Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos tu...
Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet maydano...
Malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur Yarım su bardağı irmik 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Karabiber nane tuz kimyon 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek k...
Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 ye...
Malzemeler: 8-10Yaprak sarmalık lahana 300 g. kıyma 1 büyük kase bulgur ve pirinç yarı yarıya olacak 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak Bir kaç dal maydonoz 1 Yem...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur yarım demet maydanoz 3 çorba kaşı sıvı yağ 1 küçük kuru soğan 4-5 adet taze yeşil soğ...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı ince bulgur 1 çorba kaşığı pirinç 1 adet ince doğranmış kuru soğan 2 diş incecik kıyılmış sarımsak 1 çor...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı su 2 adet kuru sogan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı tereyağ yarım de...
Malzemeler: 1 Su bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 1 çorba kaşığı kavurma 1 tatlı kaşığı salça 1 adet tavuk göğsü Kekik Tuz İsteğe göre biber Haşlanan tavuğu...
Malzemeler: Pirinç 1 su bardağı 1 bardak bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 soğan 2 adet yeşil biber 1 büyük kırmızı biber 2 orta...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1 ka...
Malzemeler: Hamuru için : 3 bardak ince bulgur 1- 1,5 bardak un 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı salça 1 yumurta tuz Sosu için : 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 3 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı ince bulgur 1.5 yemek kaşığı salça 50 g tereyağ 2 yemek kaşığı zeytin...
Malzemeler: 500 g köftelik az yağlı kıyma 2s.b ince köftelik bulgur 1 adet soğan 1 demet maydonoz reyhan pulbiber 1 t.k biber salçası 1 adet yumurta tuz...
Malzemeler: 3 y.k tereyağ 2 adet soğan 3adet sarımsak 1 çay b.mercimek 1/2 çay.b biraz fazla pirinç 1/2 çay b.biraz fazla pilavlık bulgur 1y.k domates salçası 1y...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı ka...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı köftelik bulgur 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Maydonoz 5-6 ...
Malzemeler: 2 su bardagı ince bulgur 2 su bardagı sıcak su 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım demet maydonoz taze soğ...
Malzemeler: ½ kg pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı veya (margarin ) 2 adet kuru soğan 3 adet olgun domates ½ demet maydanoz 1 adet kırmızı köz biber 3 su b...
Malzemeler: 4 adet yufka 300-350 g kıyma 3 yumurtanın akı 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı orta çekilmiş ce...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça Yarım demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı ka...
Malzemeler: 750 g lahana turşusu 2 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı simit ½ bardak turşu suyu 1 baş sarımsak Aldığı kadar un Üzeri için : Sıvı yağ Pul bi...
