Biber tarifleri

Malzemeler: 1 miktar zeytinyağı 4 tavuk kalça (derisiz ve kemiksiz) 1 miktar zeytinyağı 1 soğan tuz (damak tadınıza göre) karabiber (damak tadınıza göre) 1 çay...

Malzemeler: 1/2 sarı biber 1/2 kabak 2 yumurta Tuz Toz kırmızı biber Köri

Malzemeler: 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 adet milföy hamuru 1 sarı soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 250 g chorizo (1 bütün) 3 yumurta 25 cl sıvı krema...

Malzemeler: 180 g kısa makarna 380 g şeritler halinde doğranmış biber (kırmızı, sarı ve turuncu biber karışımı kullandık) 50 g Philadelphia peyniri 1/2 soğan...

Malzemeler: Tavuk için 1 tavuk butu 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber Yaklaşık 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Sebzeler için 1 küçük kabak 1/2 kırmızı...

Malzemeler: 400 g spagetti 2 adet acı biber 3 diş sarımsak 80 g zeytinyağı Damak tadına göre tuz

Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 küçük demet kişniş 1 kırmızı...

Malzemeler: 2 adet buğday tortilla 120 g humus 2 avuç roka 60 g marine edilmiş biber (veya domates) 60 g beyaz peynir tuz karabiber zeytinyağı

Malzemeler: 2 büyük biber 200 g kabak 200 g patlıcan 1 küçük soğan 1 mozzarella peyniri (iyice süzülmüş) 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri 40 g galeta unu 5...

Malzemeler: 3 kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: Gerektiği kadar biber

Malzemeler: Yeteri kadar biber

Malzemeler: 2 kırmızı biber 2 diş sarımsak 35 g sızma zeytinyağı Kurutulmuş biberiye, damak zevkine göre Tuz, damak zevkine göre

Malzemeler: 400 g ayıklanmış bal kabağı (veya kestane kabağı) 1 büyük kuru soğan 400 g orta yağlı dana kıyma 2 yemek kaşığı domates salçası 1 büyük diş...

Malzemeler: 2 tatlı patates Zeytinyağı Toz kırmızı biber (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1 ördek göğsü (yaklaşık 400/450g) Yağ Tuz Biber

Malzemeler: 6 büyük tortilla (veya 7 orta boy tortilla) 1 soğan 1/2 dolmalık biber 1 diş sarımsak 30 g maydanoz Tuz Karabiber 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber...

Malzemeler: 4 yumurta (oda sıcaklığında) buz küpleri 2 yeşil soğan 3 diş sarımsak 2 acı biber 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı susam tohumu 13 cl tuzlu soya...

Malzemeler: 500 g kültür mantarı 1 soğan 30 g tereyağı 2 çay kaşığı tatlı toz biber 1 yemek kaşığı un 50 cl sebze suyu 20 cl süt 2 yemek kaşığı yoğun krema 1...

Malzemeler: 500 g domuz gerdan eti (rosto için) 400 g minik patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı hardal 1 çay kaşığı granül sarımsak 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 500 g kıyma (tarifte dana kıyma kullanılmış) 1 soğan 1 diş sarımsak tuz (damak tadına göre) karabiber (damak tadına göre) 1 çay kaşığı füme toz...

Malzemeler: 200 g makarna (biz paccheri kullandık) 250 g dolmalık biber (kırmızı ve sarı) 40 g kırmızı soğan 40 g sek beyaz şarap 25 g rendelenmiş Parmigiano...

Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kabukları soyulmuş karides (bu tarifte çiğ ve dondurulmuş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 sarı soğan 1 diş sarımsak 1...

Malzemeler: 3 adet kemiksiz tavuk butu, doğranmış 1 çay kaşığı toz köri 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber tuz (damak tadına göre)...