Malzemeler: MEKSİKA FASÜLYESİ MISIR KAPARİ TURŞUSU CHİLİ BİBER KIRMIZI BİBER KURU SOĞAN DOMATES NANE MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ BEYAZ SİRKE LİMON SUYU TUZ - KARABİBER...
Malzemeler: ½ kg pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı veya (margarin ) 2 adet kuru soğan 3 adet olgun domates ½ demet maydanoz 1 adet kırmızı köz biber 3 su b...
Malzemeler: 3 Bardak Pirinç Sızma Zeytinyağı 9 Adet Kabuklu Midye (küçük tercih etmelisiniz) 7 Adet Ayıklanmış karides 10 tane halka şeklinde doğranmış Kalamar (...
Malzemeler: 12 adet baget tavuk 4 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 adet kuru soğan 4 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı domates salçası 1 ç...
Malzemeler: 3 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 10 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi Tuz Karabiber Pul bib...
Malzemeler: 1 büyük tabak tavuk kalça but 2 adet Adana patlıcanı 6 adet büyük patates 5 adet sivri biber 1 avuç kıska soğan 6 adet büyük domates 100 g. tereyağ T...
Malzemeler: 4 adet enginar (Hazırlama aşamasında limonlu suda bekletebilirsiniz fazla kararmaz) 1-1,5 su bardağı taze bakla içi 1 adet kuru soğan 2 adet orta boy...
Malzemeler: 4 adet büyük patlıcan 250-300 g koyun eti 1 adet büyük soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 a...
Malzemeler: Kırmızı soğan salatası Zeytinyağı Biraz kimyon tohumu acı biber Baharatlar Kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı domates salçası, kahve Tuz Limon suyu Sarı...
Malzemeler: falafel için : 4 su bardağı haslanmış nohut 5 diş sarımsak 2 dal taze soğan 1 dal kereviz sapı 3 yemek kaşığı ince doğranmıs maydonoz 1 çay kaşığı kiş...
Malzemeler: 250 g spagetti makarna 3 yumurta akı 1 bardak kasar rendesi tuz ve karabiber Köfteler için : 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı ka...
Malzemeler: 1 paket iri makarna 500 g kıyma 1 adet iri soğan rendesi 1 tatlı kaşığı biber salcası 1 tatlı kaşığı domates salcası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı ...
Malzemeler: Köfte için malzemeler : 500 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 y...
Malzemeler: 1 tane patlıcan 500 g kıyma yarım su bardağı kadar robotta çekilmiş ekmek içi 1 adet rendelenmiş soğan 1 tatlı kaşığı karabiber tuz 2 diş sarmısak 1 ...