Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı (sebze pazarlarından alabilirsiniz) 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane pulb...
Malzemeler: 20 adet küçük dolmalık biber yıkanmış ayıklanmış biberlerin dışlarına ince uçlu bıçakla çizik atalım 2 yerine İç Malzeme : 250 g. kıyma kuzu döş kar...
Malzemeler: Biraz tuz Balık Dört soğan Kırmızı biber Bir havuç 1 patates Kereviz yaprakları iki kol İki defne yaprağı Karabiber İki çorba kaşığı pirinç Et, Pirin...
Malzemeler: 1 kg kestane 1 orta boy dolmalık lahana 500 g pirinç 1 su bardağı hakiki zeytinyağı 750 g kuru soğan 250 g taze soğan yarım demet maydanoz bir tutam ...
Malzemeler: Tavuğu haşlamak için : 2 adet but yeteri kadar su 1 kuru soğan 1-2 tane defne yaprağı bir kaç dal maydanoz 7-8 adet tane karabiber tuz 1 adet havuç (t...
Malzemeler: 1 büyük kase yoğurt ( 2 su bardağı) 1 tane küçük küçük doğranmış yemeklik yeşil kabak 1 tane çırpılmış yumurta 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 1/2 çay b...
Malzemeler: 1 kilo kırçıllı yeşil domates 1 tane kırmızı domates 2 kuru soğan 3-4 yeşil sivri biber 4-5 diş sarımsak 3 çorba kaşığı pirinç bir tutam maydanoz 2 k...
Malzemeler: Zeytin yağı Pirinç Soğan Çay Yarım fincan Yarım limon suyu Saf zeytinyağı Dolma biber Patlıcan Asma yaprakları Sarımsak Dill Maydanoz Taze nane Ekşi ...
Malzemeler: 1 orta boy lahana 2adet soğan Yarım demet maydanoz 350 g kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı orta boy bulgur Tuz,karabiber,pulbiber 1 adet domat...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 2 su bardağı pirinç bol bol maydanoz,taze nane,dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası tuz ka...
Malzemeler: 1 kilo ufak ince kabuklu dolmalık biber 1.5 su bardağı pirinç 2 adet domates 5 adet küçük kuru soğan 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 ...
Malzemeler: 1kilo acı kapya biber 1kuru soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet nane 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yeme...
Malzemeler: 2 adet büyük kabak 2 adet kuru soğan 300 g kıyma 1 çay bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 2 adet domates 2 kaşık sıvı yağ Tuz karabiber...
Malzemeler: 1 orta boy lahana 1 orta boy soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz kimyon karabiber nane pul biber maydanoz sıvı yağ 1 yemek kaşığı sal...
Malzemeler: 250 g kıyma Yarım demet maydanoz 1 adet küçük boy havuç 5 su bardağı su 1 kahve fincanı pirinç 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz karabibe...
Malzemeler: 1 kilo asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 bağ taze soğan 1 bağ taze nane 1 bağ dere otu 1 bağ maydanoz ½ kilo vişne ½ kilo erik 2 tatlı kaşığı tarçın...
Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane pulbiber karabiber 5-6 dal maydanoz iste...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay bar...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 1 buçuk su bardağı pirinç 1 türk kahvesi fincanı bulgur bol bol maydanoz taze nane dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 20 adet kuru patlıcan 1 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 300 g kıyma 2 türk kahvesi f...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş rendelenmi...
