Italyan mutfağı

Malzemeler: 280 g kılçıksız buğday 200 g doğal ton balığı (veya yağda) 230 gr çeri domates 150 gr mısır 100 g roket yarım limon suyu Tatlandırmak için...

Malzemeler: 400 g spagetti 2 acı biber 3 diş sarımsak 80 g zeytinyağı Tatlandırmak için tuz

Malzemeler: 360 g makarna (biz penne rigate) 200 ml pişirme kreması 200 g pişmiş jambon (şeritler veya küpler halinde) 40 g tereyağı 30 g rendelenmiş Parmesan...

Malzemeler: 1 ıstakoz (dondurulmuş) 5 dal maydanoz 5 dal frenk soğanı 1 diş sarımsak 1 tutam tuz 4/5 yemek kaşığı zeytinyağı rendelenmiş 1/2 organik limon kabuğu

Malzemeler: 180 g makarna (penne rigate) 1 diş sarımsak 1 acı biber 380 gr soyulmuş domates Tatlandırmak için maydanoz Tatlandırmak için tuz Tatlandırmak için...

Malzemeler: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) domates püresi 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 1 diş sarımsak 4 taze fesleğen yaprağı (+/-) 125 g taze mozzarella...

Malzemeler: 2 yumurta 250g mascarpone 250ml kahve 3 yemek kaşığı kakao tozu 20 yatak odası 100g şeker şekersiz kakao tozu (isteğe bağlı) bitter çikolata...

Malzemeler: 2 yumurta 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kahve 3 yemek kaşığı toz kakao 20 bayan parmak 7 yemek kaşığı beyaz şeker kakao tozu (isteğe bağlı) çikolata...

Malzemeler: 1 pizza hamuru (açılmış) 8 dilim pepperoni rendelenmiş peynir domates sosu Kekik

Malzemeler: Beşamel sos için : 50 cl süt 50 g un 50 gr tereyağı Tuz Biber Küçük Hindistan Cevizi Lazanyanın geri kalanı için : 600 g konserve pişmiş ıspanak 2...

Malzemeler: 250 g kıyma 250 g sosis eti 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500g domates posası 100 g domates salçası 200 ml...

Malzemeler: 4 dilim sandviç ekmeği Zeytinyağı 4 dilim Parma jambonu Parmesan talaşı 2 olgun incir birkaç fesleğen yaprağı

Malzemeler: 200 g domuz pastırması 3 yumurta 50cl süt 100g un 100g rendelenmiş peynir tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 2 patlıcan 500 g kıyılmış kuzu eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni Zeytinyağı Domates sosu için : 5 domates 1 çay kaşığı domates salçası tuz...

Malzemeler: 8 yaprak tuğla böreği 2 dilim beyaz jambon 1 poşet rendelenmiş mozzarella peyniri domates sosu Kekik 1 yumurta kızartma yağı

Malzemeler: 30 çeri domates 1 top mozzarella 2 yemek kaşığı pesto un 2 yumurta ekmek kırıntıları kızartma yağı

Malzemeler: Taban için : 200 gr tereyağlı bisküvi 80 g tereyağı Dolgu için : 900g Philadelphia (fromage frais) 200g şeker 1 poşet vanilya şekeri 4 yumurta 60 g...

Malzemeler: 200 g spagetti 1 ila 2 avokado 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı pesto 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ve karabiber

Malzemeler: 12 dilim kızarmış ekmek 3 yemek kaşığı pesto 1 diş sarımsak 4 güneşte kurutulmuş domates parmesan peyniri

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30 g mısır unu Kızarması için 1 yumurta sarısı pudra şekeri

Malzemeler: 150 g orta boy irmik 2 domates 1/2 soğan 10 cl limon suyu (2 limonun suyu) 60 ml zeytinyağı 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet nane tuz Biber

Malzemeler: 1 pizza hamuru 120g Kit Kat 200g danette (çikolata) Tereyağı

Malzemeler: 200 g konjak spagetti 1/2 soğan 1 diş sarımsak 2 domates herbes de Provence tuz ve karabiber

Malzemeler: 2 simit ekmeği 1 top mozzarella 2 dilim kurutulmuş jambon 2 dilim domates birkaç yaprak roka 1 kasa pesto