Chorizo ve peynirli yumurta tekneleri
Girişler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 2 adet ekmek 2 yumurta 2 kutu crème fraîche 4 dilim çedar peyniri 4 dilim chorizo tuz Biber
Protein
120 tarifler
Chorizo dizeleri
Aperatif Çok kolay 1 saat 25 min
Malzemeler: 250 g un 1 poşet ekmek mayası 1 çay kaşığı tuz 160 ml ılık su birkaç dilim chorizo
İspanyol ton balıklı empanadas
Ana yemekler Kolay 45 min 25 min
Malzemeler: İç harcı için : 2 soğan (orta boy) 1 kırmızı biber 1/3 yeşil biber 400 g konserve ton balığı 4 yemek kaşığı domates salçası 50 ml zeytinyağı tuz...
Ton balığı rillettes
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 200 g ton balığı gevreği 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı. crème fraîche doğranmış frenk soğanı...
Kolay dana yahnisi
Ana yemekler Çok kolay 25 min 2 saat
Malzemeler: 500 g dana sote 3 havuç 200 g düğme mantarı 1 soğan (1 büyük veya 2 küçük) 2 yemek kaşığı un 15 cl beyaz şarap 1 buket garni 1 küp et suyu 100 g...
Keçi peynirli ve kuşkonmazlı somon ruloları
Aperatif Çok kolay 20 min
Malzemeler: 6 dilim somon füme 200 g Chavroux gibi taze keçi peyniri 4 yeşil kuşkonmaz mızrağı (pişmiş) susam tohumları
Somon ve frenk soğanlı milföy külahları
Aperatif Çok kolay 40 min 15 min
Malzemeler: 8 külah için : 1/2 milföy hamuru 125 g fromage frais 1 dilim somon füme tuz Biber Frenk soğanı 1 yumurta sarısı
Kremalı morina balığı, geleneksel portekiz tarifi
Ana yemekler Kolay 30 min 35 min
Malzemeler: 700 g tuzdan arındırılmış morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml tek krema 200 g rendelenmiş peynir tuz Biber...
Tuzlu somonlu cheesecake
Girişler Çok kolay 25 min
Malzemeler: 6 dilim somon füme 300g fromage frais (Philadelphia veya St Moret) 250 g ricotta peyniri 100 g aperatif bisküvi (Tuc tipi) 80 g tereyağı tuz Biber...
Kabuklu domuz bonfile, adım adım
Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 fileto mignon (400g) 2 dilim jambon 100 g rendelenmiş peynir tuz Biber yumurta sarısı
Bask usulü tavuk
Ana yemekler Çok kolay 25 min 55 min
Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yeşil biber 500 g domates posası 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni tuz biber (veya Espelette biberi) Zeytinyağı
Ev yapımı kurutulmuş ördek göğsü
Aperatif Çok kolay 20 min
Malzemeler: 1 taze ördek göğsü 1 kg iri tuz Biber
Bündnerfleisch veya kurutulmuş sığır eti
Aperatif Çok kolay 20 min
Malzemeler: 500g yağsız sığır eti (bonfile tarzı) 1 kg iri tuz Biber Provençal otları
Karides börekleri
Girişler Çok kolay 15 min 4 min
Malzemeler: 12 adet pişmiş, kabuksuz karides 50 g un 30 g mısır unu 1 çay kaşığı kabartma tozu 75 ml su tuz kızartma yağı
Karamelli domuz eti
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 800 g domuz filetosu 60g şeker 25 cl su 2 yemek kaşığı tatlı soya sosu 1 çay kaşığı. 4 baharat karışımı 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1 küp et suyu
Somonlu karabuğday ruloları
Aperatif Çok kolay 5 min
Malzemeler: Yaklaşık on beş rulo için : 1 karabuğday krebi 3 dilim somon füme 80 g fromage frais 1 çay kaşığı doğranmış frenk soğanı
Kabak ve tofu ile vegan çoban böreği
Ana yemekler Çok kolay 1 saat 20 min
Malzemeler: Kıyma: 400 g tofu 1 soğan 2 yemek kaşığı balzamik sirke 4 yemek kaşığı tuzlu soya sosu Kabak püresi: 1 kg kabak 400 g patates 2 soğan tuz Biber...
Kfc usulü çıtır tavuk bonfileleri
Ana yemekler Çok kolay 35 min 15 min
Malzemeler: 400g tavuk göğsü 15cl süt 300g mısır gevreği 4 yumurta 70g un tuz Biber Zencefil kırmızı biber kızartma yağı
Hızlı ve kolay ev yapımı burger
Ana yemekler Çok kolay 15 min
Malzemeler: 2 burger ekmeği 2 kasap usulü burger 2 dilim peynir 1 domates 1 soğan 4 kornişon turşu 4 salata yaprağı Hardal ketçap
Kırmızı fasulyeli vejetaryen biftek
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 120 g pişmiş barbunya fasulyesi 1 soğan 1 diş sarımsak biraz su 30 g un 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı ketçap 1 kasa sıvı...
Somon ve avokadolu tost
Aperatif Çok kolay 15 min
Malzemeler: 150 g somon füme 1 avokado 16 blini 1 tutam dereotu 1 çay kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hamburger turtası, paylaşmak için bir çizburger!
Ana yemekler Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 500 g kıyma 1 soğan 8 kornişon turşu 8 dilim burger peyniri 1 yemek kaşığı hardal 3 yemek kaşığı domates sosu 1 yumurta sarısı...
Taze somon ve yeşil elma tartarı
Girişler Çok kolay 15 min
Malzemeler: 200 gr taze somon 1/2 yeşil elma 1/2 arpacık soğanı Frenk soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu tuz
Edmond'un burgeri
Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 1 burger ekmeği 1 soğan 1 kasap usulü kıyılmış biftek Frenk soğanı 1 dilim raclette peyniri 2 dilim domuz göbeği 1 çay kaşığı hardal (hardal-bal sosu)