Bask usulü tavuk (poulet basquaise) tarifi
Ana yemekler Çok kolay 25 min 55 min
Malzemeler: 2 tavuk budu 2 yeşil biber 500 g domates püresi 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni (aromatik ot demeti) tuz karabiber (veya Espelette biberi)...
Protein
760 tarifler
Dana etli samosa tarifi
Ana yemekler Çok kolay 25 min 15 min
Malzemeler: 8 adet yufka yaprağı 350 g dana kıyma 1 soğan 100 g bezelye 3 yemek kaşığı soya sosu Tuz Karabiber Köri Zencefil Taze kişniş Kızartma yağı
Milano usulü dana şnitzel tarifi
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 2 ince dana biftek dilimi 70 g galeta unu 30 g Parmesan peyniri 2 yumurta un tuz karabiber sarımsak tozu kurutulmuş maydanoz
Geleneksel fas usulü tavuklu kuskus tarifi
Ana yemekler Çok kolay 30 min 3 saat
Malzemeler: 4 tavuk butu 1 soğan 2 havuç 2 şalgam 600 g nohut 1/2 baş lahana 1 kabak 1 demet maydanoz 1 demet kişniş 500 g orta taneli kuskus tuz karabiber 1...
Bündnerfleisch (i̇sviçre usulü kurutulmuş sığır eti) tarifi
Aperatif Çok kolay 20 min
Malzemeler: 500 g yağsız sığır eti (nuar gibi) 1 kg iri taneli tuz Karabiber Provence otları
Karides tempura
Girişler Çok kolay 15 min 4 min
Malzemeler: 12 adet çiğ, kabuklu karides 50 g un 30 g mısır nişastası 1 çay kaşığı kabartma tozu 75 ml su tuz Kızartma yağı
Karamelli domuz eti
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 800 g domuz boyun eti 60 g şeker 25 cl su 2 yemek kaşığı tatlı soya sosu 1 çay kaşığı 4 baharat karışımı 1 çay kaşığı toz zencefil 1 adet et suyu...
Somonlu karabuğday krebi ruloları
Aperatif Çok kolay 5 min
Malzemeler: Yaklaşık 15 rulo için: 1 karabuğday krebi 3 dilim füme somon 80 g taze peynir 1 çay kaşığı doğranmış frenk soğanı
Kabaklı ve tofulu vegan parmentier tarifi
Ana yemekler Çok kolay 1 saat 20 min
Malzemeler: Tofu harcı: 400 g tofu 1 soğan 2 yemek kaşığı balzamik sirke 4 yemek kaşığı tuzlu soya sosu Kabaklı püre: 1 kg kabak 400 g patates 2 soğan Tuz...
Kfc usulü çıtır tavuk tarifi
Ana yemekler Çok kolay 35 min 15 min
Malzemeler: 400 g tavuk göğsü 15 cl süt 300 g mısır gevreği 4 yumurta 70 g un tuz karabiber zencefil toz kırmızı biber kızartmalık yağ
Kırmızı fasulyeli vejetaryen köfte
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 120 g haşlanmış kırmızı fasulye 1 soğan 1 diş sarımsak Biraz su 30 g un 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı ketçap 1 yemek...
Somonlu ve avokadolu kanepeler
Aperatif Çok kolay 15 min
Malzemeler: 150 g füme somon 1 avokado 16 adet blini 1 tutam dereotu 1 çay kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Taze somon ve yeşil elma tartarı
Girişler Çok kolay 15 min
Malzemeler: 200 g taze somon 1/2 yeşil elma 1/2 arpacık soğanı Frenk soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu tuz
Beyaz şaraplı sosis tarifi
Ana yemekler Çok kolay 5 min 30 min
Malzemeler: 6 adet chipolata sosis 1 adet soğan 50 cl sek beyaz şarap Zeytinyağı
Viskiyle flambe edilmiş karides tarifi: adım adım
Aperatif Kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 200 g karides 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 50 ml viski iri taneli deniz tuzu zeytinyağı
Kolay ve hızlı somonlu kiş tarifi
Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: 1 adet tart hamuru 375 g taze somon 2 arpacık soğan 4 yumurta 20 cl sıvı krema tuz karabiber zeytinyağı
Provence otları ve hardalla kaplı fırında bütün tavuk
Ana yemekler Çok kolay 10 min 1 h 20 m
Malzemeler: 1 bütün tavuk 4-5 yemek kaşığı hardal Provence otları
Kolay ve hızlı beef stroganoff
Ana yemekler Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 300 g dana biftek 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 soğan 200 g mantar 1 diş sarımsak 150 ml su 1 küp et suyu tableti 1 yemek...
Fırında kağıtta somon tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 somon filetosu 2 havuç 1 pırasa Tuz Karabiber Kekik
Marin usulü midye (moules marinières): kolay ve lezzetli tarif
Ana yemekler Çok kolay 25 min 15 min
Malzemeler: 1 kg midye 1 soğan 1 dal kereviz 1 diş sarımsak 1 demet aromatik ot (bouquet garni) 10 cl beyaz şarap maydanoz
Kolay balık graten tarifi
Ana yemekler Çok kolay 45 min 50 min
Malzemeler: 600 g beyaz balık (morina veya siyah mezgit) 500 g patates 200 g kültür mantarı 35 g un 35 g tereyağı 50 cl süt 70 g rendelenmiş peynir tuz...
Deniz ürünlü paella tarifi
Ana yemekler Kolay 45 min 1 saat
Malzemeler: 400 g yuvarlak pirinç 300 g karides 8 iri karides 500 g midye 200 g kum midyesi 3 kalamar veya mürekkep balığı 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 2...
Fırında sarımsaklı ve provence otlu jumbo karides
Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 800 g çiğ jumbo karides 4 diş sarımsak 10 cl zeytinyağı Tuz Provence otları
Hindistan cevizi sütlü pratik karides köri
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 300 g pişmiş karides 1 soğan 1 diş sarımsak 1 misket limonu 10 cl Hindistan cevizi sütü 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı köri 1/2 çay kaşığı...