Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber salçası ...
Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 5 adet rende domates yada 400 g domates püresi yarım kilo ya da 750 g arası kıyma karabiber pul bi...
Malzemeler: 1 el kadar küçük asma yaprağı 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış böğrülce az domates salçası ve biber salçası ...
Malzemeler: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket maya tuz 1çay kaşığı şeker aldığı kadar un üzeri için yumurta sarısı İç malzemesi...
Malzemeler: 500 g un 1 Adet yumurta 2 Çorba kaşığı sıvı yağ 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber Yarım demet maydanoz 250 g kıyma 1 Adet kuru soğan 400 g yoğurt Tuz kara...
Malzemeler: Lahana yarısı 2 orta boy soğan Bir pirinç çay bardağı yarım Limon suyu Yarım 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber Yarım su bardağı zeytinyağı...
Malzemeler: İç malzeme: 250g kıyılmış sığır Soğan Tuz Kimyon Biber gevreği Baharatlar Gözleme hamuru: 3 yumurta 1 bardak süt Kabartma tozu 1 çay kaşığı 1 çay kaş...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet or...
Malzemeler: Yufka 3 adet 4.3 tavuk budu parçaları Büyük kurusog 3-4 tane karabiber Su 5-6 bardak Yoğurt 1 fincan 3 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak 1 yumurta Elma ...
Malzemeler: Sarımsak 2 t başkanı Zeytinyağı birkaç yemek kaşığı Biraz kekik 1 yemek kaşığı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı çorbası 1 küçük soğan 1 litre tavuk veya e...
Malzemeler: 1 paket makarna mantı Kıyılmış 200g 1 küçük soğan Tuz Biber Sosu için : Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı nane kahve Tereyağı Of 1 çay k...
Malzemeler: 1 bardak nohut 1/2 su bardağı haşlanmış buğday 1/2 su bardağı yeşil mercimek Kırmızı biber 1 yemek kaşığı Tuz Biber 2 yemek kaşığı tereyağı At Maydan...
Malzemeler: Yeşil fasulye 1/2 kg Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan daha 4 diş sarımsak 2 domates Of S...
Malzemeler: Temizlenmiş uskumru 1 kg Lüfer (balık fazla 2 böldürül). 1 soğan 1/2 su bardağı su 1 limon Karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 domates Sarımsak Yeşil Biber4...
Malzemeler: Patates 1kilo 3 soğan tuz Karabiber, Kırmızı pul biber Hamuru için : 5 su bardağı un 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz DEVAMI İÇİN : Tereyağı 1/2 sopa...