Malzemeler: 1 kg hamsi fileto 7 sap taze soğan 4 adet yeşil biber 1 kase mısır unu ½ su bardağı buğday unu 1 adet kuru soğan 1 tutam ıspanak 1 tutam maydanoz...
Malzemeler: İki bardak haşlanmış buğday 1 adet kırmızı biber 5-6 adet yeşil soğan yarım demet dereotu 3-4 adet haşlanmış mantar 1 çay bardağı konserve mısır tuz ...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil kapya biber 2 tane patates 1 küçük kase mısır tuz karabiber kekik 1 cay kaşığı köri 2-3 yeme...
Malzemeler: 1 su bardağı buğday yarım su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça Tuz Pul biber Nane Tereyağ Sıvıyağ Dilerseniz kavurma ve ke...
Malzemeler: Yufkaların 2 adet 200 g.az yağ kıyma 1 adet orta boy soğan 1 adet yeşil biber Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Zeytinyağı Sos: 1/2 su bardağı sıvı ya...
Malzemeler: 1 büyük domates 1 adet orta boy soğan 1 yeşil biber maydanoz 6-7 dal 1 bardak taze çökelek Tuz ile 1 salatalık Zeytinyağı 1 limon pul biber...
Malzemeler: Pirinç 1 su bardağı 1 bardak bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 soğan 2 adet yeşil biber 1 büyük kırmızı biber 2 orta...
Malzemeler: 1 Paket nugget 5-6 adet kıvırcık marul 4-5 tane yeşil zeytin 1 adet havuç 1 adet turp 1 adet kırmızı biber 3-4 dal maydanoz isteğe göre ceviz içi SO...
Malzemeler: İÇ MALZEMESİ İÇİN : Yarım kilo kıyma 1-2 tane kuru soğan 1 adet yeşil biber isteğe göre baharatlar 2 adet domates 1 çorba kaşığı salça maydanoz HAMUR...
Malzemeler: Hamuru İçin : 4 Su bardağı un 1 paket maya tuz alabildiği kadar ılık su 1 çorba kaşığı tereyağı İç Harcı İçin : inci ince doĝranmș veya köftetuz kar...
Malzemeler: 1kg. taze içli börülce 3 yemek kaşıpı zeytinyağı 2 tane domates 1 tane büyük kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 kaşık biber salçası 1 tane kesme şeker t...
Malzemeler: Yarım kg. kuzu eti 1 kg. patlıcan 1 kg. domates 5-6 tane yeşil biber 9-10 diş sarımsak 1 kaşık biber salçası 3 çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber...
Malzemeler: 500 g közlemelik yeşil biber 500 g közlemelik kırmızı biber 5 adet patlıcan 1 y.k tereyağ Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar tuz 2-3 damla limon suy...
Malzemeler: 1 el kadar küçük asma yaprağı 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış böğrülce az domates salçası ve biber salçası ...