Malzemeler: 1 bağ maydanoz 5-6 dal taze sarımsak 1 büyük baş kuru soğan (varsa tazesi daha da iyi olur.) 1 tatlı kaşığı tepeleme pulbiber 2 çimdik limon tuzu...
Malzemeler: Hamur icin : 2 su bardagi un 1 yumurta tuz ve su Ic harci icin : 1 kase kadar kiyma 1 kücük sogan rendelenmis biraz maydanoz kurutulmus reyhan varsa ...
Malzemeler: 240 G kadar ton balığı (3 küçülk kutu kullandım) 1 Adet kırmızı biber Yarım su bardağı kadar haşlanmış mısır 1 Su bardağı rende kaşar 2 Adet büyük b...
Malzemeler: Bulgur Bir fincan Kupa yoğurt İnce kıyılmış kazak Yeşilsog Nane Dill Maydanoz Ezilmiş fındık Kırmızı pul biber Zeytinyağı Sarımsak Pulbiber...
Malzemeler: 16 adet dolmalık biber 1,5 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 1çorba kaşığı kuş üzümü 1,5çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı sıc...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta (a...
Malzemeler: 300 g taze asma yaprağı Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1'er adet soğan ve domates 1 çorba kaşığı salça Kimyon karabiber pul...
Malzemeler: 4 adet yufka 150 g. kıyma 1 orta boy soğan 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için : 1 tatlı kaşığı dolusu salça 3 yemek kaşığı zeyti...
Malzemeler: 2 su bardagi mercimek 2 su bardagi ince koftelik bulgur 5 su bardagi su 1 adet buyuk boy sogan 1 yemek kasigi biber salçasi Siviyag Tuz pulbiber kara...
Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 -3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük domates 1 adet kuru soğan 5-6 dal taze soğan bir kaç ...
Malzemeler: KIYMASI İÇİN : 250 G kıyma 6 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı pulbiber birkaç dal maydanoz tuz KÖFTESİ ...
Malzemeler: KUŞBAŞI ŞİŞ KEBAP İÇİN : 250 g kuzu kuşbaşı 50 g kuyruk kuşbaşı tuz pulbiber karabiber kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yogurt ADANA K...
Malzemeler: 1 paket penne makarna (500 gr) 2 Su bardağı rende domates 1 çorba kaşığı acı biber salçası 1 adet küçük boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak Bir tutam taze...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 1 irice soğan Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul...
Malzemeler: 1 paket Tortilla(10 adet var içinde siz kişi sayısına göre ayarlayın) 500 g kıyma 2 adet rendelenmiş kuru soğan 2 adet kabukları soyulup rendelenmiş ...
Malzemeler: 1 paket Selva Kalem Makarna 4 tane sivri biber 1 baş büyük boy soğan 4 tane taze sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 dal maydanoz 1,5 su bardağı domates ...
Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı (sebze pazarlarından alabilirsiniz) 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane pulb...
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı sıcak su 1 soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dilim ekmek 4 dal maydanoz 1 tutam kuru nane...
Malzemeler: ARAP KEBABI İÇİN : 350 g kuzu kıyma 5 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 6-7 adet domates 1 çay kaşığı biber salçası ya pulbiber 1...
