Mevsimsel tarifler: ana yemekler - sayfa 4

Malzemeler: 1/2 baş lahana 1 soğan 1 diş sarımsak 2 havuç 3 patates 1 adet bulyon tableti tuz karabiber zeytinyağı

Malzemeler: 100 g beyaz kinoa 100 g kırmızı kinoa 1 soğan 200 g kültür mantarı 20 cl soya kreması Zeytinyağı 1 adet bulyon küpü 500 ml su

Malzemeler: 300 g pişmiş karides 1 soğan 1 diş sarımsak 1 misket limonu 10 cl Hindistan cevizi sütü 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı köri 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 adet tuzlu tart hamuru 500 g doğranmış ıspanak (konserve veya dondurulmuş) 3 yumurta 15 cl krema tuz ve karabiber 200 g kütük şeklinde keçi peyniri

Malzemeler: 1/2 butternut kabağı (600 g) 1 soğan 1 adet bulyon küpü 70 ml sıvı krema tereyağı su

Malzemeler: 1/2 butternut kabağı 100 g füme bacon küpleri 1 soğan 120 g Reblochon peyniri

Malzemeler: 1 yaprak milföy hamuru 500 g patates 3 orta boy pırasa 1 arpacık soğanı 1 adet bulyon küpü Tereyağı Tuz Karabiber Su 1 yumurta sarısı

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 adet morina filetosu 300 g doğranmış ve pişirilmiş ıspanak 1 top mozzarella peyniri 1 yumurta sarısı tuz karabiber

Malzemeler: Yaklaşık 3 kg'lık 1 kapon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı İç harcı: 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz ve...

Malzemeler: 300 g dana uykuluk 1 arpacık soğanı 200 g kuzugöbeği mantarı 8 cl sıvı krema 1 yemek kaşığı un tuz karabiber

Malzemeler: 250 g pişmiş nohut 100 g taze ıspanak 3 dilim bayat ekmek 2 diş sarımsak 1 soğan 3 yemek kaşığı domates sosu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 defne...

Malzemeler: 500 g yer elması 3 top mozzarella peyniri 1 adet milföy hamuru Kekik Tuz Karabiber

Malzemeler: 4 orta boy kabak 4 yumurta 20 cl krema 70 g rendelenmiş peynir tuz karabiber

Malzemeler: 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 diş sarımsak 1/2 kabak Tuz Karabiber 2 çay kaşığı limon suyu 60 g pirinç 40 g feta peyniri Maydanoz (veya kişniş)

Malzemeler: 80 g makarna (glutensiz bir seçenek için bezelyeli makarna; organik ürünler satan mağazalarda bulunur) Yarım brokoli 3 büyük mantar Birkaç fesleğen...

Malzemeler: Soğanlar için: 1 çay kaşığı tereyağı 1/4 soğan Karabuğday krebi için: 1 çay kaşığı tereyağı 1 karabuğday krebi 1 dilim jambon 100 g pişmiş ıspanak...

Malzemeler: Soğanlar için: 1 çay kaşığı tereyağı 1/4 soğan Galette için: 1 çay kaşığı tereyağı 1 karabuğday galette’i 100 g pişmiş ıspanak (veya 250 g taze...

Malzemeler: 180 g pirinç eriştesi 1 küçük arpacık soğanı, doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 havuç 1 kırmızı biber 180 g temizlenmiş karides 200 ml...

Malzemeler: Yaklaşık 16 adet malfatti için: 400 g ıspanak 250 g ricotta (1 kutu) 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 40 g un 15 g tereyağı (eritilmiş)...

Malzemeler: Bezelye gnocchi için: 300 g dondurulmuş bezelye 200 g 00 tipi un Zeytinyağı (veya bir parça tereyağı) Tuz, damak tadınıza göre Karabiber, damak...

Malzemeler: 180 gr makarna 130 gr sosis 120 gr mantar 50 ml pişirme kreması 100 ml beyaz şarap 1/2 bardak sıcak su 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş...

Malzemeler: Erişte: 80 g hazır erişte (1 paket) 50 cl su İç harç: 2 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı 125 g kıyma (burada dondurulmuş dana kıyma kullanıldı) 70 g...

Malzemeler: Marinasyon için: 100 g shiitake mantarı 1 yemek kaşığı gochujang sosu (fermente biber ezmesi) 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı mirin (tatlı...

Malzemeler: 3 tortilla 2 yumurta 10 cl süt tuz karabiber 50 g ıspanak (burada dondurulmuş) 120 g jambon 80 g rendelenmiş mozzarella taze maydanoz (damak...