Malzemeler: 1/2 paket pirinç noodle 2 adet orta boy kabak 1 adet kırmızı biber - 1 diş sarımsak 6 çorba kaşığı zeytin yağı yarım su bardağı kaju 5 çorba...
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker (orta boy) 1 çay bardağı süt 1/3 çay bardağı zeytinyağ ( yarım çay bardağı kullandım) 1 su bardağı un 1 buçuk...
Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 80 g pudra şekeri 120 g yumuşak tereyağı 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Tuzlu tereyağlı...
Malzemeler: 4 yumurta 2 bardak şeker 1 bardak süt 1 bardak sıvıyağ 3 bardak un 1 limon kabuğu rendesi kabartma tozu vanilya 3 çorba kaşığı kaynar su süslemek...
Malzemeler: 1 yumurta 50 g oda sıcaklığında tereyağ 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilya minicik tuz 60 ml süt 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu...
Malzemeler: Vanilinli Puding İçin : 5 su bardağı süt 5 yemek kaşığı şeker 4 tepeleme tatlı kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilin Elmalı Harç İçin : 4 adet...
Malzemeler: Churros : 240 ml su 115 g tereyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker 2 yemek kaşığı şeker 1 tutam tuz 170 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü 3 yumurta...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil kapya biber 2 tane patates 1 küçük kase mısır tuz karabiber kekik 1 cay kaşığı köri 2-3 yemek...
Malzemeler: 3 adet oda ısısında yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 kivi birkaç dal nane birkaç ıspanak filizi 1 Yunan yoğurdu Dekorasyon için : Kuru meyveli müsli Kabak çekirdeği Kabuklu Antep fıstığı Tuzsuz badem
Malzemeler: 3 yumurta 6 adet kuru incir 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 kabartma tozu Şerbeti : 1,5 su bardağı su 1 yemek...
Malzemeler: Pirinç 2 su bardağı Tuz Tavuk suyu 3 su bardağı 2 yemek kaşığı margarin 1 tavuk göğsü tavuk göğsü tarifleri 3 su bardağı bir tencerede kaynatın...
Malzemeler: yarım kilo kuru fasülye 1 adet soğan 1 adet yumurta 1/4 su bardağı un 1/4 su bardağı galeta unu 1 su bardağına yakın kaşar peyniri rendesi bir kaç...
Malzemeler: 40 cl hindistan cevizi sütü 10 cl su 400 g çipura (sert etli balık) 2 domates 1 yeşil biber 2 soğan 1 tutam safran (veya altın pirinç) 2 adet...
Malzemeler: Hamur için: 300 g un 1/2 çay kaşığı tuz 30 ml ayçiçek yağı 150 ml su (ılık) Dolgu için kırmızı meyve reçeli Kızartmak için: 1 yumurta sarısı 1...
Malzemeler: pilav için gerekenler... 2 su bardağı pirinç 2 adet kalçalı but 4 buçuk su bardağı tavuk suyu 100 g. dolmalık fıstık 100 g kuş üzümü yeteri kadar...
Malzemeler: 50 cl su 1 küp et suyu (sebze) 1 kırmızı soğan 25 cl su 7 gr taze zencefil 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 150 g pazı 100 gr yer fıstığı 70 g...
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı+2 tatlı kaşığı un 225 g bitter çıkolata 60 g margarın ya da tereyagı 1 paket vanilya 2 buyuk yumurta yarım su bardağı şeker 1...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 2 su bardağı pirinç bol bol maydanoz,taze nane,dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası tuz...
Malzemeler: 500 G dana bonfile veya kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 5-6 adet yeşil biber 3 adet domates tuz karabiber pulbiber 2 kaşık sıvıyağ 1 adet...
Malzemeler: PEYNİR PİYAZI : 1 dilim sert tam yağlı beyaz peynir 1 orta boy kuru soğan 1 iri tutam maydanoz -1 çay kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...
Malzemeler: 5-6 adet adet kabaktan çıkan kabak içi 2 adet yumurta ½ su bardağı un 100 g istediğiniz bir peynir 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su b. süt 1,5 su b.mısır unu 1,5 su b. bugday unu 3 yemek kaşıgı sıvıyag mahlep 1 kabartma tozu 1 cay kasıgı tuz 1 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: 1 Bardak süt 1 Adet yumurta 1 Bardak un 3 Yemek kaşığı şeker 1 Yemek kaşığı kakao Az tereyağ 1 Adet muz Sosu için : Yarım kilo süt 150 ml. krema...
Malzemeler: 500 g. taze iç bakla 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 tane orta boy kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ yada isteğe bağlı olarak tereyağ tuz karabiber...
Malzemeler: İÇİ : 250 g KIYMA 1 SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 1 YEŞİL BİBER YARIM KIRMIZI BİBER MAYDANOZ TUZ KR.BİBER SOS : YARIM BARDAK 3Y. KAŞ YOĞURT 1 YUMURTA YARIM...
Malzemeler: 1 kilo kabağın içi ince kıyılmış 2 adet patates rendelenmiş 1 demet taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Bir kaç dal taze nane 3...
Malzemeler: 1 su bardağının yarısından fazlasına kadar kırmızı mercimek kalan kısma 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 buçuk lt. su 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 250 g nohut (önceden pişirilmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı kırmızı...
Malzemeler: 180 g makarna (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g sosis 230 gr balkabağı (temizlenmiş) 10 g rendelenmiş Parmesan peyniri 25 gr beyaz şarap...
Malzemeler: 5 kiloluk bidon için : domates acur havuç kelek(hırtlak) -1 avuç cin biber 1 bağ maydonoz küçük 1 salkım beyaz üzüm 4-5 baş sarımsak 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 125 g margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı elma sirkesi 2 tane yumurta Az tuz 1 paket mahlepli kabartma tozu Aldığı...
Malzemeler: Biraz tuz Balık Dört soğan Kırmızı biber Bir havuç 1 patates Kereviz yaprakları iki kol İki defne yaprağı Karabiber İki çorba kaşığı pirinç Et,...
Malzemeler: 1.5 su bardağı irmik 150 g teremyağ 150 g kaymak 1 küçük paket dolmalık fıstık serbeti için : 2 su bardağı şeker 4 su bardağı süt 1 paket vanilya...
Malzemeler: 180 g makarna (spagetti veya linguine) 300 gr dondurulmuş deniz ürünü 180 gr çeri domates 1 diş sarımsak Tatlandırmak için karabiber Tatlandırmak...
Malzemeler: 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 dolu yemek kaşığı muratbey vakfıkebir tereyağ yarım çay kaşığı karbonat 2 çay bardağı kadar un 2 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: Yarım kilogram kuşbaşı et 4 adet kırmızı biber (Kapya) 4 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak Tuz İsteğe bağlı pulbiber Bir kase kuyruk yağı...
Malzemeler: 3 tortilla 2 yumurta 10 cl süt tuz Biber 50 g ıspanak (burada dondurulmuş) 120 gr jambon 80 g rendelenmiş mozzarella peyniri taze maydanoz (tadına...
Malzemeler: Beyaz Çikolatalı Mousse : 255 g (küçük parçalara kesilmiş) Beyaz Çikolata 1/4 Su bardağı + 1 Yemek Kaşığı Su 1+ 1/2 Su Bardağı (200g.lık) Kutu...
Malzemeler: İtalyan beze : 2 yumurta akı 165 g şeker 50 ml su Krema : 20 cl tek krema %30 yağlı 40 g fındık 40 g badem 60 g antep fıstığı 2 yemek kaşığı bal 30...
Malzemeler: 3 Yufka Yarım Bardaktan 2 parmak fazla Sıvıyağı 1.5 Su Bardağı Süt 6 Yemek Kaşığı Galeta Unu İç malzemesi : 2 Orta Boy Soğan 5 Adet Orta Boy...
Malzemeler: 200 g baby patates 40 g elma 3 adet soğan 3 adet kornişon turşu 15 g chives Salatanın sosu için: 40 g mayonez 15 g dijon hardal 10 ml elma sirkesi...
Malzemeler: İÇ MALZEMELERİ : 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı çam fıstığı 300 g kıyma 5 çorba kaşığı pirinç Yarım demet maydanoz Tuz...
Malzemeler: 8-10 yaprak iceberg marul 8-10 dal roka 8-10 dal maydonoz 8-10 dal dere otu 2 salatalık 2 domates 1 adet kırmızı tombik biber 1 adet sarı tonmik...
Malzemeler: 3 adet yufka 1/2 kilogram tuzsuz lor 1/2 demet dereotu 5 adet taze soğanın yeşil yaprakları 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı süt Susam Tuz
Malzemeler: Patates püresi : 700 g patates 50 ml süt 60 g tereyağı tuz Biber hindistan cevizi Doldurma : 4 ördek confit bacağı 1 soğan 1 havuç 1 diş sarımsak
Malzemeler: 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 adet yeşil biber 1 adet arnavut biberi 3 adet orta boy...
Malzemeler: 1 L ananas suyu 20 cl hindistan cevizi sütü 1 misket limonu suyu Garnitür : ananas (dilimlenmiş, taze veya şurup içinde) Buz küpleri (isteğe bağlı)
Malzemeler: 1kg.pırasa 3 yumurta çırpılmış 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı galeta unu tuz...
Malzemeler: 1 paket petitbeurre bisküvi 5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 2 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı tepeleme...
Malzemeler: 2 yumurta 3 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı irmik 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 vanilya paket Çok un alın Fıstık veya...
Malzemeler: 150 g badem (çiğ, soyulmuş; tercihen Marcona çeşidi) 375 g maden suyu 5 g sarımsak (1 küçük diş) 8 g şeri sirkesi (elma veya beyaz şarap sirkesi...
Malzemeler: Sığır adet Yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı Doğranmış soğan Büyük, 2-3, 2-3 Yeşil biber 2-3 domates Tuz Biber Çay bardağı Su Bir defne yaprağı
Malzemeler: Tart hamuru için : 100 g tereyağı 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Kreması İçin : 2,5 su...