Malzemeler: 2 su bardağı un 1 yumurta Yoğurt 3 yemek kaşığı Tereyağı 4 yemek kaşığı Tuz 1 tutam 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı sirke Mısır...
Malzemeler: Ekmek : 500 g un 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 15 gr zeytinyağı 310 g su Fırçalamak için : 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı su Pesto...
Malzemeler: 1/2 kg doğranmış soğan 2-3 yemek kaşığı dolmalık uzum 1 küçük paket dolmalık fıstık 1.5 bardak pirinç 3 bardak su 1 yemek ksaşığı kuru nane 1 çay...
Malzemeler: 1 bağ kekik 2 adet taze soğan (kıyılmış) 2 adet taze sarımsak(kıyılmış) veya (4 diş ince doğranmış sarımsak) 3 adet (soyulmuş,doğranmış domates) 3...
Malzemeler: 250 g margarin ya da tereyağ (oda sıcaklığında) 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1 paket...
Malzemeler: 250 g kuzu gerdan 6 su bardağı su Tuz Terbiyesi için : 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu Üzerine...
Malzemeler: 2 tane ekmek hamuru 250-300 g kıyma 2 tane soğan 1 kaşık biber salçası 2-3 kaşık nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 1 paket baklava yufkasi 6 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy sogan 100g beyaz peynir yarim cay bardagi parcalanmis ceviz karabiber pulbiber...
Malzemeler: 4 yemek kaşığı margarin ya da tereyağ 1 su bardağı pudraşekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı susam 1 çay bardağı buğday nişastası 3 su...
Malzemeler: 500 ml. ballı süt 1 su bardağı peynir altı suyu 1 su bardağı zeytinyağı 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un üzeri için yumurta...
Malzemeler: 4 tavuk göğsü 40 g tereyağı (4 yemek kaşığı) 2 yemek kaşığı limon suyu 6 diş sarımsak (4 bütün ve 2 kıyılmış) 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz...
Malzemeler: 500 g un 25 g şeker 10 g tuz 20g yaş ekmek mayası 1 yumurta 72 ml süt 200 ml su 30 g yumuşatılmış tereyağı yağ (yumurta akı) susam tohumları (+8 g...
Malzemeler: PROFİTEROL TOPU YAPIMI İÇİN : 1,5 SU BARDAĞI UN 1,5 SU BARDAĞI SU 175 G MARGARİN 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI LİMON...
Malzemeler: Yumuşak margarin 1 paket Su 1 su bardağı toz şeker üzerinde 2 yumurta 1 Kase ceviz veya fındık Kakao 3-4 yemek kaşığı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1...
Malzemeler: Stok : 750 ml su 1 küp sebze suyu 60g badem yağı 70g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu...
Malzemeler: 1 kilo taze bakla 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı şeker yarım çorba kaşığı domates salçasi 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul...
Malzemeler: 1 balkabağı 800g nohut (bir büyük tencere) 4 arpacık soğanı Birkaç dal kişniş 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tatlı...
Malzemeler: 1 paket makarna Haşlamak için su ve tuz Sos İçin : ½ çay bardağı zeytinyağı 1 adet büyük kuru soğan 3 diş sarmısak 4 adet domates 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1/2 kg. kıyma 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galete unu (tepeleme) 1 yumurta tuz kekik karabiber 3-4 yemek kaşığı su küçük kavanoz garnitür...
Malzemeler: 3 ad yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 2 çay bardağı yoğurt 100 g Süzme İçim Peynir içine 50 g Süzme İçim Peynir üzerine 2,5 su bardağı un yarım demet...
Malzemeler: 1 adet hazır kakaolu pastaban 100 gr. kestane şekeri (arası için) kakao (üstü için) kreması için 3 su bardağı süt 1 çay bardağı un 2 çay bardağı...
Malzemeler: PANDİSPANYASI İÇİN : 6 adet oda sıcaklığında yumurta 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı süt 2 su bardağı ayçiçek yağı 1 paket vanilya 1,5 paket...
Malzemeler: 1 kişi için 1 tavuk göğüsünün yarısı 1 parça kaşar tereyağı sıvı yağı maydanoz ince kıyılmış yeşil soğan var ise amma daha lezzetli oluyor tuz...
Malzemeler: 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında) 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı çörekotu 2 yemek kaşığı şeker 1 yumurta (beyazı içine sarısı...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı iinstand maya 1 yemek kaşığı şeker 1 silme tatlı...
Malzemeler: 10 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ yarım çay bardağı sıvıyağ 1 paket muzlu puding 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı kuru meyva
Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya (42 g) 3 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta,akı hamura sarısı üzeri için...
Malzemeler: 2 kare milföy hamuru 1 adet küçük boy patates 1 dolu tatlı kaşığı muratbey krem peynir 1 çay kaşığı karabiber pul biber tuz az zeytinyağı 1 tutam...
Malzemeler: 5 yumurta 270 gr yulaf ezmesi 150 gr doğal yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Üzerine (isteğe bağlı):...
Malzemeler: 400 g Tel kadayif 5 yemek kasigi seker 1 su bardagi ceviz 2 yemek kasigi tereyagi Muhallebi: 1 litre sut 3 yemek kasigi un 3 yemek kasigi nisasta...
Malzemeler: 1 paket kedidili 2-3 parçaya bölün kare büyük borcama koyun kreması 1 litre süt 1 su bardağından biraz eksik un 1 su bardağı şeker kremayı...
Malzemeler: 260 g pişmiş bezelye, süzülmüş yaklaşık 10 taze fesleğen yaprağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limon suyu 40g badem tadına göre biber 50 g...
Malzemeler: 1 paket arpa şehriye 1 kutu konserve mısır 4-5 adet haşlanmış kırmızı pancar 7-8 adet kornişon turşu yarım demet dereotu 1 adet limonun suyu 4-5...
Malzemeler: 500 gr derisiz kemiksiz tavuk göğüs eti veya tavuk göğüs eti kıyması 1 adet büyük boy kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 adet orta boy çiftlik...
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 2 Adet yumurta 1,5 Bardak süt 6-7 Çorba kaşığı sıvıyağ 4 Adet patlıcan 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1- 1,5 Su bardağı...
Malzemeler: Mıhlama : 1 su bardağı mısır unu 150 g çeçil peyniri 100 g tereyağ 1 su bardağı sıcak su Tatlı Balzamikli Arpacık Soğan : 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 1 kg ayıklanmış (başları kesilmiş yani) bamya 2-3 adet olgun domates veya domates rendesi 1 limonun suyu (hazır limon suyu kullanacaksanız 1-2...
Malzemeler: 24 yaprak milföy(tepsi büyüklüğünüze göre sayı azalıp ,çoğalabilir) 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi 2 yemek kaşığı toz yeşil fıstık 1 çay...
Malzemeler: 1 yumurta 1 yemek kaşığı. anason likörü 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı limon kabuğu rendesi (1/2 limon) 1 tutam tuz 140 g un...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 395 gr (1 kutu) yoğunlaştırılmış süt 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (ipuçlarına bakın) Garnitür: ezilmiş yer fıstığı...
Malzemeler: 1/2 su bardağı toz şeker 125 g margarin isterseniz tereyağ 200 g bitter ya da sütlü çikolata 3 adet yumurta 1.5 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao...
Malzemeler: 4 kişilik 1 su bardağı maş fasülye (geceden ıslatılmış) 1 demek maydanoz 1/2 demek taze soğan 1/2 su bardağı ceviz içi (kıyılmış) Kırmızı pul...
Malzemeler: 4 su bardağı un 4 yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1/2 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı doğranmış...
Malzemeler: Fırında kısa sürede pişmeyip diri kalabilecek sebze kullanacaksanız (kabak, ıspanak, karnabahar gibi) öncesinde ya haşlamanızı ya da çok az...
Malzemeler: 180 gr carnaroli pirinci 50 gr 'nduja 1 yemek kaşığı domates salçası 40 gr sek beyaz şarap 100 gr taze sosis 1/2 soğan (küçük) 20 g rendelenmiş...
Malzemeler: 1 lt süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı tozşeker 1 yemek kaşığı margarin 1 paket dağ çileği tadında pelte 4 tane...
Malzemeler: 4 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı sıvıyağ 1 portakalın suyu 1 büyük neskafe fincanı SU 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı...
Malzemeler: Pancar Tuz Biber gevreği Biraz tarçın Karabiber değirmeni Nar Elma sirkesi Limonata Zeytin yağı Sarımsak Limon kabuğu Tuz Biber Şeker fabrikaları...
Malzemeler: • 4 yumurta • 1 su bardağı şeker • 1 su bardağı un • 3 çorba kaşığı kakao • 3 çorba kaşığı su • Yarım paket kabartma tozu • 1 paket vanilya Kreması...
Malzemeler: 4 yumurta 1/2 su bardağı şeker 1 paket vanilya şekeri minicik tuz 4-5 damla vanilya esansı 100 g oda sıcaklığında tereyağ 1/2 çay bardağı sıvıyağ...
Malzemeler: 500 g sığır eti 4 orta boy patates 1 yeşil biber 3 havuç 1 pırasa 1 küçük soğan 1 domates 2 diş sarımsak 250 ml beyaz şarap (1 bardak) tuz Biber 2...