Malzemeler: 1 kg yada 1 bağ kara lahana, pancar 250 g kıyma 3 adet soğan 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...
Malzemeler: 1. katta için : 1 kg. siyah üzüm 1 tatlı kaşığı mısır unu 1 k yumuşak nişasta 1 tatlı kaşığı un 3 çay kaşığı şeker 2. kat : 1 kg. beyaz üzüm 3. kat...
Malzemeler: 2 haşlanmış yumurta sarısı 250 g oda sıcaklığında yumuşamış margarin 3 yemek kaşığı şeker 3 veya 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 70 g. (2 yemek kaşığı) Teremyağ 4 adet kabak 100 g. (1 çay bardağı) pirinç 250 ml. (2.5 çay bardağı) su 2 diş ince kıyılmış sarımsak 50 g. (1 çay...
Malzemeler: 150 g tereyağı 75 g pudra şekeri 1 yumurtanın beyazı 1/8 çay kaşığı tarçın 250 g un 4 g kabartma tozu Birkaç damla kırmızı gıda boyası Frambuaz...
Malzemeler: 10 balkabağı çiçeği 1 yumurta 70 g un 130 ml köpüklü su (çok soğuk) 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı tadına göre tuz Kızartma için tohum yağı
Malzemeler: 250 g yeşil mercimek 3 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/3 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 yemek...
Malzemeler: 3-4 tane elma az tarçın 1 çay bardağı ceviz 1 paket pötübör büskivi 2 tane yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya un
Malzemeler: keki : 5 tane yumurta 4 türk kahve fincanı şeker 4 türk kahve fincanı un 1,5 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1i5 çorba kaşığı limon suyu...
Malzemeler: 1 LİTRE SÜT 4 YEMEK KAŞIĞI UN 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 100 G TEREYAĞ 2 DİŞ DÖVÜLMÜŞ DAMLA SAKIZI 1 YEMEK KAŞIĞI DAMLA SAKIZI MACUNU PAKET VANİLYA...
Malzemeler: 1 paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı iri kıyılmış fındık 2 yumurta(sarıları içine beyazı dışına) 1 paket kabartma tozu 1...
Malzemeler: 1 kg. ayıklanmış hamsi 1,5 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet kurusoğan 1 adet kesmeşeker 1 çay kaşığı tarçın...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber...
Malzemeler: KOLAY PEYNİR PİDE: 1) 1 pide hamuru Yağ 2) Sosu için : Vaka yarım salçacık Salça çorbası Yarım yemek kaşığı 1 çorba kaşığı ev tarzı biber salçası...
Malzemeler: yarım kilo kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta galeta unu karabiber toz fesleğen yarım kilo mantar 2 adet sivri biber 1 küçük kutu krema (200ml.) 1...
Malzemeler: 1 adet küçük karnabahar 1 adet havuç 1 adet sivribiber 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı kadar konserve mısır bir kaç kornişon turşu bir kaç dal...
Malzemeler: Yarım kilo taze fasülye 2 Su bardağı bulgur 1 Adet soğan 2 Adet domates 1 Çorba kaşığı biber salçası 4 Su bardağı su 3 Çorba kaşığı sıvıyağ 1...
Malzemeler: 1 adet Göbek Salata 2 adet haşlanmış küp doğranmış tavuk göğsü 1 büyük kase küçük doğranmış kornişon 1 büyük kase mısır 2 adet küçük doğranmış...
Malzemeler: 3 yumurta 1.5su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı tozşeker 1 küçük pk kakao 1/2 su bardağı ceviz 1 pk vanilya 1pk kabartma tozu un
Malzemeler: 250 g yeşil mercimek 3 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/3 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 yemek...
Malzemeler: 1 paket hazır baklava yufkası 2 yumurta 1 tane üstüne ayıralım 2 su bardağı süt 2 çay bardağı sıvı yağ İçi için : 1 tabak beyaz peynir ufalanmış...
Malzemeler: 1/2 adet Ufak Beyaz Lahana 300 g.Orta Yağlı Kıyma 1 Adet Orta BBoy Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2-3 Yemek...
Malzemeler: 350 g un 2 yemek kaşığı ekmek mayası (veya 10 g yaş maya) 2 yumurta 60 ml süt 60 ml su 1 çay kaşığı tuz 40 g şeker 30 g yumuşak tereyağı Kızartma...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı yoğurt 3 su bardağı un (ben kepekli un kullandım) 1 su...
Malzemeler: 2 patates 2 yumurta 1 su bardağı ılık süt 200 g tereyağ 1 kahve fincanı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Aldığı kadar un üzeri için susam
Malzemeler: 200 g un 3 adet yumurta 1 adet orta boy havuç 150 g ıspanak 100 g lor peyniri 1/2 su bardağı zeytinyağı 1/2 su bardağı süt 1 çay kaşığı tepeleme...
Malzemeler: 1 adet tava ekmeği,ramazan pidesi vb. 1 kase kaşar beyaz peynir karışımı veya sade kaşar. (Eriyip ekmeği yapıştırması için kaşar olması gerek.)...
Malzemeler: 3 yumurta ½ demet dereotu ½ su bardağı süt ½ su bardağı galeta unu ½ su bardağı rendelenmiş hellim peyniri ½ paket kabartma tozu 2 adet közlenmiş...
Malzemeler: Taban için 100 g Kraker (veya tuc veya taralli) 50 gr tereyağı Dolgu için 200 gr Philadelphia 20 gr Parmesan peyniri 15 gr fesleğen yaprağı 12 g...
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı dana eti Yarım kilo mantar 1 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı sıcak su 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet soğan 3 diş...
Malzemeler: 3 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilyalı puding 1 tane portakalın kabuğunun rendesi 1/2...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 2 yumurta 150 g tereyağ 2 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay bardağı damla...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı süt ½ su bardağı sıvıyağ 100-150 gr. tahin helvası ½ çay bardağı kırılmış ceviz 1...
Malzemeler: Göbek ya da kıvırcık salata 4 Adet haşlanmış enginar 1/2 haşlanmış tavuk göğüs eti Çeyrek demet dereotu 3 Adet taze soğan Yarım su bardağı mısır...
Malzemeler: 750 G kuşbaşı tavuk ( but kısmından) 1 Su bardağı yoğurt 3 Adet yumurta 1 Çorba kaşığı salça 1 Çorba kaşığı un 1 Su bardağı kaşar rendesi Pulbiber...
Malzemeler: 4 yumurta 3 su bardağı şeker 3 su bardağı kakao 1.5 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı süt 1 paket malzemeleri Kabartmatoz krem: 1 bardak süt Krem şanti...
Malzemeler: 4 yumurta 1 buçuk su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı ince rendelenmiş havuç 1 su bardağı ceviz 1 paket kabartma tozu 1 çay...
Malzemeler: 500 g T45 un 20 g yaş ekmek mayası (veya 2 paket kuru maya) 10 g tuz (yaklaşık 2 çay kaşığı) 25g şeker 20 cl su 80 ml süt 1 yumurta 30 g yumuşak...
Malzemeler: 1 kg günlük hazır yufka (mutlaka taze olmalı) sos için : 1 kase süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ bulamak için : 2 adet yumurta (yetmezse 1 tane daha...
Malzemeler: Patates 1kilo 3 soğan tuz Karabiber, Kırmızı pul biber Hamuru için : 5 su bardağı un 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz DEVAMI İÇİN : Tereyağı 1/2 sopa
Malzemeler: 5-6 tane ince kıyılmış tavuk taşlığı 1 tane incecik kıyılmış kuru soğan 1 orta boy ince kıyılmış domates 2-3 tane incecik kıyılmış yeşil biber...
Malzemeler: 1 kg ıspanak 2-3 adet rende domates 1 adet soğan 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2-3 kaşık sıvıyağ Bulgur...
Malzemeler: Puding için : 1 Paket Pakmaya Bitter Çikolatalı Puding 2 Su Bardağı Soğuk Süt (400ml) Pelte için : 1,5 Çay Bardağına Yakın Pakmaya Buğday Nişastası...
Malzemeler: 1 adet olgun avokado 1-2 adet taze soğan 5-6 sap dereotu 5-6 adet doğranmış çekirdeksiz siyah zeytin 1 adet kırmızı biber 1 adet limonun suyu 3-4...
Malzemeler: Hamuru için : 100 g su 50 g tereyağı 70 g un 2 adet yumurta 1 gr tuz 5 g vanillin İç kreması için : 250 ml süt 60 g toz şeker 35 g un 25 g tereyağı...
Malzemeler: 200 g un 200 g kahverengi șeker 120 g fıstık 150 g eritilmiș tereyaĝı 1 paket vanilya 1 yumurta 1 yemek kașıĝı süt 1 yemek kașıĝı kabartma tozu
Malzemeler: 5 su bardağı un 2 buçuk su bardağı ılık su yarım paket kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz arasına sürmek için 2 çay bardağı zeytinyağı üzerine sürmek...
Malzemeler: 5-6 adet patlıcan 2 kuru soğan 3 adet büyük domates 3-4 adet yeşilbiber tuz 1 kesme şeker 4-5 adet sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay...
Malzemeler: 100 g oda sıcaklıgında margarin yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 su bardağı süt yarım su bardağı su 2 buçuk çorba kaşığı şeker 2 tatlı...
Malzemeler: 10 kurutulmuş cannelloni (veya rulo yapmak için taze makarna yaprakları) 250 g ricotta 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri (+20 g graten için) 5...
Malzemeler: 500 g. mısır unu 150 g. kaymak 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ½ çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 650 – 850 ml kaynar su
Malzemeler: 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı fındık ezmesi 1 çay bardağı pudraşekeri 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilya 1 su bardağı sıvıyağ 2,5 su bardağı un