Malzemeler: Keki İçin : 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 50 g tereyağı 1/2 su bardağı toz şeker (daha az kullandım...
Malzemeler: 125 g tereyağı (yumuşak) Pudra şekeri 1 su bardağı 1 bardak süt Türk kahvesi 3 su bardağı suya yakın un 1 paket kabartmatoz 1 vanilya paket 1...
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 1 kase haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan 3-4 adet sivri biber 3 adet orta boy domates yarım çorba kaşığı salça karabiber pul biber...
Malzemeler: 500 g közlemelik yeşil biber 500 g közlemelik kırmızı biber 5 adet patlıcan 1 y.k tereyağ Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar tuz 2-3 damla limon...
Malzemeler: yufka (1 adet yufkadan 4 adet oluyor) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı (beyazını ziyan etmeyin sıvıyağa ve süte...
Malzemeler: Hamur Malzemeleri : 1+1/4 su bardağı un 1/3 su bardağı şeker 1/4 çay kaşığı tuz 125 g tereyağ Meyveli Kısım : 3-4 şeftali 1/3 su bardağı şeker 1/2...
Malzemeler: 4 bağ pazı 200 g kaşar 3 adet yumurta ½ bağ dere otu ½ bağ maydanoz ½ bağ taze soğan ½ bağ taze nane 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mısır unu 2...
Malzemeler: 50gr kızarmış karabuğday (kasha) 4 mantar 1 havuç 3 İsviçre pazı yaprağı 1 yumurta bir avuç yer fıstığı Zeytinyağı Eşlik edecek bir sos : 2 yemek...
Malzemeler: 1 kase kırmızı pancar turşusu 1 küçük kutu mısır konservesi 3 adet yeşil soğan 1 küçük kırmızı kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam kıvırcık...
Malzemeler: Yeşil mercimek Sarımsak Yarım karanfil Soğan Biraz zeytinyağı Pembe domates Bir tutam tuz bir sos hazırlandı: Çintil sarımsak Yarım Kalan soğan...
Malzemeler: PAKET MARGARİN 1 YUMURTA 4 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ 3 YEMEK KAŞIĞI SİRKE 2 ÇAY KAŞIĞI TUZ YARIM PAKET KABARTMA TOZU ALABİLDİĞİ KADAR UN ÜZERİ...
Malzemeler: 1 kase meksika fasülyesi 2 tane havuç 1kutu konserve mısır yarım demet dereotu yarım demet maydonoz 3-4 tane kornişon turşu tuz zeytinyağ limon
Malzemeler: Parmesan kırıntısı: 50 g un 40 g Parmesan peyniri 50 g soğuk tereyağı Kremalı bezelye çorbası: 280 g pişmiş bezelye, süzülmüş 15 cl stok 1 yemek...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su Yarım demet doğranmış dereotu yarım demet doğranmış yeşil soğan yarım demet doğranmış maydanoz Tuz 1...
Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: 3 su bardağı yulaf ezmesi (daha az konulabilir) ½ su bardağı fındık ½ su bardağı badem ½ su bardağı ceviz 3-4 avuç kuru üzüm Kuru kayısı (küçük...
Malzemeler: 500 g un 10 g tuz 100g şeker 60 g yumuşatılmış tereyağı 250 ml süt 1 yumurta 20 g yaş ekmek mayası 320g nutella (yaklaşık 2 yemek kaşığı/brioche)
Malzemeler: Elmalı tatlı için malzemeler : 5 adet elma 1 çay bardağı iri parçalara bölünmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın 6 şurup kaşığı şeker muhallebisi içi : 2...
Malzemeler: 3- 4 Tane ekmek hamuru( 10-12 tane çıkıyor) 1 yemek kaşığı salça 1 Çay bardağı ay çiçek yağı Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri Bir kase...
Malzemeler: 1LT SÜT 1 YUMURTA 1 SU BARDAĞI ŞEKER 2,5 YEMEK KAŞIĞI UN 2,5 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI 3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO 80 G BİTTER ÇİKOLATA 1 YEMEK KAŞIĞI...
Malzemeler: 4 yumurta Beyaz peynir (arzuya göre) Dilimlenmiş sucuk Domates (doğranmış) Kırmızı yağ biberi (doğranmış) Yeşil çarliston biber veya sivri biber...
Malzemeler: Kinder Bueno kreması: 250 g kavrulmuş fındık, beyazlatılmış 100 g beyaz çikolata Pandispanya: 4 yumurta akı 100g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı susam yağı 2 yumurta 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı 1 havuç 1 pırasa beyazı 1 tatlı kırmızı biber 100 gr tavuk 15 adet soyulmuş...
Malzemeler: 1 kilo patates 500 g.kıyma 3 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber...
Malzemeler: Komposto için : 4 elma 1 vanilya çubuğu (1 çay kaşığı vanilya özütü) 1 yemek kaşığı esmer şeker 5 cl su Cipsler için : 4 elma 1 çay kaşığı tereyağı...
Malzemeler: Taban için : 200 gr tereyağlı bisküvi 80 g tereyağı Dolgu için : 900g Philadelphia (fromage frais) 200g şeker 1 poşet vanilya şekeri 4 yumurta 60 g...
Malzemeler: 250 g mısır tanesi 2 tatlı kaşığı soya sosu 1/3 demet maydonoz 2 dal taze soğan 1 adet kırmızı biber 75 g pirinc unu veya un 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 220 g Şeker 4 Yumurta 250 g Tereyağı 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartmatozu 280 g Un 2 yemek kaşığı Kakao 4 yemek kaşığı ince çekilmiş Ceviz işi 6...
Malzemeler: Pandispanya için : 4 yumurta 1 bardak şeker 1 bardak nişasta 1 bardak un kahve fincanı kaynar su 2 yemek kaşığı sıvı yağ kabartma tozu vanilya...
Malzemeler: 2.5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 küp yaşmaya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 kahve kaşığı tuz aldığı kadar un üzeri : 1 yumurta sarısı içi : 1...
Malzemeler: 12 Adet Baklava Yufkası 1/2 kg Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü (sapları ayıklanmış 10 dakika sıcak suda bekletin) 1 Çay Kaşığı...
Malzemeler: 500 g kalamar (dondurulmuş veya taze) 400 g çeri domates 1 diş sarımsak (büyük) 60 gr beyaz şarap Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak için...
Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...
Malzemeler: 250 g krem peynir (Philadelphia tipi) 125 g şeker 50 g un 20 g mısır unu 90 ml süt 40 g tereyağı 5 yumurta bir tutam tuz 1/2 çay kaşığı sıvı...
Malzemeler: 1 yumurta 100 g tereyağ 100 g (1/2 su bardağı şeker) minicik tuz 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kavrulmuş fındık tozu...
Malzemeler: 2 yumurta bir buçuk su bardağı toz şeker 2 su bardağından biraz az un 3 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı süzülmüş demli çay 2 çorba kaşığı kakao...
Malzemeler: 2 bardak un 1/2 bardak ılık su 6 çorba kaşığı zeytinyağ 1 yumurta sarısı 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 er çay kaşığı karabiber,kekik,kırmızı biber 3...
Malzemeler: Bezeler: 1 yumurta akı 50 g şeker Krema: 200g tek krema (20cl - %30 yağlı) 100 g mascarpone 1 çay kaşığı kestane kreması 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Malzemeler: Hamuru İçin: * 2 yumurta *100 g oda sıcaklığında tereyağ veya margarin * 3 yemek kaşığı yoğurt * Tuz * Kabartma tozu (1 paket) * 18-20 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta 6 adet kuru incir 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 kabartma tozu Şerbeti : 1,5 su bardağı su 1 yemek...
Malzemeler: 2 yumurta 1su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi 1 tatlı kaşığı kakao 1...
Malzemeler: 1 pk pötübör büskivi 2 tane elma 2 yemek kaşığı kuru üzüm 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 küçük pk kakao 1 çay bardağı çekilmiş ceviz 1 portakal...
Malzemeler: 600 g patates (yeni veya artık) 1 çiseleme zeytinyağı tuz Biber 2 çay kaşığı tereyağı 1/2 çay kaşığı. herbes de Provence 4 dilim raclette peyniri 4...
Malzemeler: 9 su bardağı un 1 paket yaş maya (42 g) 1 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşık tuz 1 yemek kaşığı şeker 3,5 su bardağı su İç Malzemesi (bir tepsi...
Malzemeler: 4 kilo tuzsuz taze çökelek 6 yemek kaşığı biber salçası(orta acılıkta) 1 baş sarımsak(soyulup biraz tuzla iyice ezilmiş) Kuru kekik (4 yemek...
Malzemeler: 3- 4 Orta boy patates 2-3 Adet havuç 1 Orta boy soğan 1-2 Dal dere otu Marul yaprakları 1 - 2 Dal maydonoz Bir büyük salatalık Bir kase haşlanmış...
Malzemeler: 3 pandispanya için : 300 g buğday unu 16 g şekersiz kakao tozu 120 ml ayçiçek yağı 250g pudra şekeri 2 yumurta 5 g bikarbonat soda 4 g sirke...
Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı tereyağ 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kesme şeker 3 su bardağı sıcak et suyu...
Malzemeler: 1 kg.kemiksiz tavuk budu 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet iri soğan 3 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu veya su 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış) 200 yada 250 g dana eti 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su
Malzemeler: 6 ADET İRİ BOY SOĞAN 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ 1 AVUÇ KISIRLIK BULGUR 1 DEMET TAZE SOĞAN YARIM DEMET MAYDONOZ YARIM DEMET DEREOTU KURU NANE TUZ...
Malzemeler: 1 kilo iri yeşil ve alacalı domates 1 buçuk su bardağı pirinç 1 adet büyük kuru soğan 1 çay kaşığı şeker zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 1 paket hazır baklavalık yufka 250 g ince çekilmiş antep fıstığı 300 g tereyağ yada margarin Şerbeti için : 6 su bardağı su 6 su badağı şeker...
Malzemeler: 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 adet yeşil biber 1 adet arnavut biberi 3 adet orta boy...
Malzemeler: 700 g evelik yaprağı 300 g kıyma 2 su bardağı bulgur ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağı un 100 g margarin kreması için vanilyalı pasta kreması çırpmak için süt üzeri için : çikolata sosu...