Malzemeler: Beşamel sos için : 50 cl süt 50 g un 50 gr tereyağı Tuz Biber Küçük Hindistan Cevizi Lazanyanın geri kalanı için : 600 g konserve pişmiş ıspanak 2...
Malzemeler: 60 g tereyağ 2 yemek kaşığı şeker alabildiği kadar un yoğrulup yağlanmış kalıbın tabanına yayılıp bekletilir Üzeri İçin : 3 yumurta 1/2 su bardağı...
Malzemeler: Tart hamuru için : 1 Adet yumurta 5-6 Yemek kaşığı süt 125 G. tereyağ 275 G. un 3 Yemek kaşığı pudra şekeri 1 Tatlı kaşığı vanilya aroması veya bir...
Malzemeler: 1-2 domates 1 adet sogan yarım demet maydanoz biraz biber salçası 4-5 diş sarımsak 1-2 sivri biber biraz nane biraz tuz biraz kırmızı biber biraz...
Malzemeler: 1 su bardağı süt yarım su bardağı süt+yarım su bardağı su karışımı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz -1 paket yaş maya 2 çorba kaşığı...
Malzemeler: 4 su bardağı süt 7 çorba kaşığı şeker 7 çorba kaşığı irmik 1 paket vamilya Kabaklı harç için 1800 g balkabağı 2 su bardağı şeker 1,5 paket petibör...
Malzemeler: 3 yumurta sarısı 125 g yumuşak margarin 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı pudra şekeri Aldığı kadarun un (4...
Malzemeler: 150 g erimiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Aldığı...
Malzemeler: 1 küçük karnabahar yada yarım karnabahar 3-4 tane kabak 3 tane havuç 2 demet taze soğan 1'er demet maydanoz dereotu üstüne mısır Sos için...
Malzemeler: 100 g tuzsuz tereyağı oda sıcaklığında 100 g tuzsuz lor peyniri 3 çorba kaşığı tepeleme şeker 50 g parça çikolata 2 tatlı kaşığı tepeleme toz...
Malzemeler: 3 yaprak kırmızı lahana 2 yaprak beyaz lahana 1 bağ tere 1/2 bağ roka 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 tane limon 1 tatlı kaşığı kuru nane 1/2...
Malzemeler: 1 kg acı biber tombul ve sivri karışık ikibuçuk kg yumuşak domates 1 su bardağı üzüm sirkesi 20 diş sarımsak 2 limon suyu 4-5 adet limon tuzu kaya...
Malzemeler: Hamuru için : 125 g margarin 1 su bardağı un 4 adet yumurta ( Oda sıcaklığında ) 1 su bardağı su Kreması için 2,5 su bardağı süt 1 adet yumurta 3...
Malzemeler: Brioche : 57 g ılık su 57 g ılık süt 1/2 poşet kuru ekmek mayası 315 g un 35g beyaz şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 85g eritilmiş...
Malzemeler: kırmızı lahana havuç mısır salatalık turşusu ceviz 1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 4 muz (olgunlaşmış) 150g pirinç unu (veya buğday unu) 50ml bitki sütü (veya inek sütü) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay...
Malzemeler: 500 g kabak 1 adet soğan rendesi 2-3 dal taze soğan 2-3 diş sarımsak 2 kaşık sıvıyağ 2 bardak ekmek rendesi 200 g sert koyun peyniri 50 g kasar...
Malzemeler: 100 g. tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket dolmalık fıstık 1 su bardağı un 2 su bardağı irmik 3 su bardağı su iki buçuk su bardağı toz şeker 1...
Malzemeler: 3 yumurta ½ su bardağı süt ½ su bardağı sıvı yag 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı pekmez 6 tane kuru incir ½ su bardağı doğranmış fındık 1 tatlı...
Malzemeler: 1 paket erimiş margarin(ılık) 1 yumurta 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1yemek kaşığı sirke 1paket kabartma tozu aldığı kadar un ŞERBETİ İÇİN : 5 su...
Malzemeler: 150 g tereyağı 150 g margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 4 veya 5 bardak un 1 paket kabartma tozu yarım limon 1 fincan su ŞERBETİ : 3 su...
Malzemeler: 250 g. tereyağ veya margarin(yumuşamış) 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kab. tozu 3 su bardağı un üzeri için renki...
Malzemeler: 2 yumurta ¾ su bardağı toz şeker ¼ su bardağından biraz az sıvıyağ 1 yemek kaşığı kakao ½ paket kabartma tozu ½ paket vanilya 1 avuç damla...
Malzemeler: 250 g. kase margarin 2 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarım portakal kabuğu rendesi 2...
Malzemeler: Patlıcan Kıyma küçük bir kase 1 soğan 3 yeşil biber 1 büyük domates Zeytin yağı Kırmızı biber Karabiber Tuz Kıyılmış maydanoz Domates salçası 1...
Malzemeler: 1,5 su bardağı aşurelik buğday yarım su bardağı nohut yarım su bardağı kuru fasulye yarım su bardağı kuru üzüm 10 adet kuru kayısı 5-6 adet kuru...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 150 g oda ısısında yumuşamış margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket...
Malzemeler: 8 dilim dana carpaccio 1 blok Emmental peyniri (250 g) Yakitori sosu : 75 ml soya sosu 75 ml su 65 g esmer şeker 25 ml pirinç sirkesi 1 yeşil soğan...
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 orta boy soğan 4-5 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası ½...
Malzemeler: 6 adet yufka 1 paket margarin veya tereyağı İç malzemesi : 1 kase beyaz peynir 2 tane domates 3-4 tane yeşil biber Üzeri için : 1 yumurta Susam...
Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı nohut (haşlanmış mümkünse kabukları temizlenmiş) 1 adet büyük boy havuç (rendelenmiş) 1 avuç maydanoz (ince...
Malzemeler: 1 su bardağı un 1/2 su bardağı fındık/ceviz unu ( çekilmiş fındık ceviz karışık yada bir tanesi olabilir) 100 g tereyağ 1 yemek kaşığı şeker bir...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı irmik 2,5-3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: Krep hamuru : 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Beşamel sos : 25 cl süt 17 gr tereyağı 17 g un tuz Biber hindistan...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı demlenmiş çay 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay bardağı kuru...
Malzemeler: 250 g oda ısısında yumuşamış margarin 1 poşet krem şanti 1 paket ınstant maya 1 paket kabartma tozu 2 yumurta 1 su bardağı süt Aldığı kadar un...
Malzemeler: 2 adet kemer patlıcan 2 adet havuç 1 adet patates 1 adet büyük boy soğan 3 büyük domates 2 adet sivribiber 1/2 çaybardağı zeytinyağ bir kaç diş...
Malzemeler: 1 Kutu fasülye konservesi (240 g) Yarım demet kıvırcık salata Yarım demet akdeniz kıvırcığı 3-4 Adet taze soğan 10 Adet arpacık soğan Çeyrek demet...
Malzemeler: KEKiN MALZEMELERi : 2 yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 125 g tereyağ (oda sıcaklığında) 3 çay bardağı un vanilya...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı galeta unu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2...
Malzemeler: 4 dilim kaz ciğeri 4 dilim zencefilli kurabiye 3 Altın elma 50 ml amber rom 10 g şeker tuz Biber 4'lü baharat karışımı (tarçın, karabiber, muskat,...
Malzemeler: 1 paket kemalpaşa +tarifine göre su şeker 1 lt süt 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası 2 yemek kaşığı tepeleme un 5 yemek kaşığı toz şeker 1...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı su 1,5 su bardağı un 1 limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma...
Malzemeler: 1 margarin paket 1 yumurta Pudra şekeri 1 su bardağı 3-4 bardak un 1 paket kabartmatoz 3 Türk kahvesi Cà çapraz Süt veya sürülebilir sıkışması tüm
Malzemeler: 2 adet patlıcan 4 adet yeşil biber tercihen acı Kızartma için bol ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 orta boy domates 4 diş sarımsak Tuz şeker...
Malzemeler: 15 tane baklava pasta Ayçiçek yağı 1 küçük kase İçi için : Ispanak 300 g 1 adet orta boy soğan 2 yumurta 2 yemek kaşığı bitkisel yağ Tuz Biber
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı ince bulgur 1 kahve fincanı tel şehriye 1 tane soğan 2 yemek kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 350 g un 2 yemek kaşığı ekmek mayası (veya 10 g yaş maya) 2 yumurta 60 ml süt 60 ml su 1 çay kaşığı tuz 40 g şeker 30 g yumuşak tereyağı Kızartma...
Malzemeler: 8 buğday ekmeği 80 g yeşil mercimek 25 cl soğuk su 1/2 kırmızı soğan 150 g çeri domates 1 avokado 2 misket limonu 15 g kişniş 100 g beyaz peynir...
Malzemeler: 250 ml taze krema 250 ml tam yağlı süt 75 g pudra şekeri 6 g jelatin yaprağı 1 çay kaşığı vanilya aroması Süslemek için Antep fıstığı kreması (veya...
Malzemeler: 240 G kadar ton balığı (3 küçülk kutu kullandım) 1 Adet kırmızı biber Yarım su bardağı kadar haşlanmış mısır 1 Su bardağı rende kaşar 2 Adet büyük...
Malzemeler: Krep için : 200 g un 3 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 poşet maya 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 cl süt 2 yemek kaşığı. agave şurubu...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 600 g tavuk 400 g domates posası 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber tuz Biber 1 çay kaşığı kırmızı biber...
Malzemeler: 3 tane hazir yufka 500 g Ispanak 200 g beyaz peynir Sosu icin Malzemeler : 1 su bardagi yogurt 1 su bardagi süt 1 cay bardagi sivi yag 2 yumurta 1...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı arpa şehriye 1 çorba kaşığı tereyağ 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tablet tavuk bulyon 3 su bardağı sıcak su Tuz
Malzemeler: 1 paket yumuşak margarin 2 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 portakal kabuğu...
Malzemeler: 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 2 çay bardağı pudra şekeri 125 g margarin veya tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 paket...
Malzemeler: 5-6 kalçalı but. Yaklaşık 5-2 kilo tavuk eti yani 4-5 adet yufka Yufkaları ıslatmak için yine 4-5 kepçe tavuk suyu Üzerine kırımızı biber çam...
Malzemeler: 2 Yumurta 1 Çay bardağı pudra şekeri 1 Su bardağı süt 1 Çay bardağı sıvı yağ ya da erimiş tereyağ 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu 1 Paket vanilya...