Malzemeler: Hamur Malzemeleri : 1+1/4 su bardağı un 1/3 su bardağı şeker 1/4 çay kaşığı tuz 125 g tereyağ Meyveli Kısım : 3-4 şeftali 1/3 su bardağı şeker 1/2...
Malzemeler: 2 yumurta 125 g yumuşak tereyağ 3/4 su bardağı şeker Yarım çay bardağı nişasta 1,5 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 kase...
Malzemeler: Hamur : 375 ml su 1 küp tavuk suyu 230 g un İç malzeme : 300 g tavuk göğsü 1 soğan 1/2 kırmızı biber maydanoz tuz Biber 1 yumurta ekmek kırıntıları...
Malzemeler: 150 gr kuru lazanya (yaklaşık) 550 gr kabak (yaklaşık 4) 45 gr beyaz şarap 80 gr rendelenmiş Parmesan peyniri 1 mozzarella 1/2 soğan (küçük)...
Malzemeler: 1,5 su bardağı bezelye 2 adet yumurta -1/2 su bardağı un 1 çay bardağı rende kaşar Birkaç dal dereotu Karabiber tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 kangal sucuk Tuz Karabiber 1 paket...
Malzemeler: 180 gr carnaroli pirinci 50 gr 'nduja 1 yemek kaşığı domates salçası 40 gr sek beyaz şarap 100 gr taze sosis 1/2 soğan (küçük) 20 g rendelenmiş...
Malzemeler: yarım kilo ıspanak 2 adet kuru soğan 6 adet yumurta karabiber pul biber sıvı yağ yarım kilo kıyma 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ iki...
Malzemeler: 4 dilim tam buğday ekmeği 1-2 adet domates minik doğranmış beyaz peynir tel peynir kaşar peyniri (peynir tercihtir) Maydonoz dereotu taze nanen...
Malzemeler: 2 paket peti bör bisküvi 5 bardak süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı margarin 1 su bardağı şeker 2 adet damla sakızı...
Malzemeler: 4 yumurta 1 buçuk su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ + portakal suyu 1 portakal kabuğu rendesi 2 su bardağı un yarım su bardağı kakao 1 paket...
Malzemeler: • Orta boy bir tencere erik posası • 1 yemek kaşığı tepeli nişasta • 1,5 su barağı şeker (damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz) • Temiz bir...
Malzemeler: 3 adet kabak 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 4 adet orta boy domates 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1,5 çorba kaşığı pilavlık bulgur...
Malzemeler: 4 adet lavaş 4 adet kuru soğan sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1çay kaşığı kuru nane 1çay kaşığı kekik yarım çay kaşığı...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı mayonez ½ çay kaşığı hardal 30 g kornişon turşu 1 kutu sardalya (140 g) 1/4 kırmızı soğan 1 domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı limon...
Malzemeler: 2 kg kuşbaşı tavuk 1 tatlı kaşığı tepeleme kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı arpa şehriye 2 su bardağı pilavlık baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su az et suyu...
Malzemeler: 3 Yumurta 1 su bardağı Şeker 1 su bardağı Süt 1 su bardağı Sıvıyağ (ayçiçeği yağı) 20 g Margarin 1/2 su bardağı Badem ince çekilmiş 1 paket...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı buğday nişastası yarım paket yaş maya 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 2 çorba kaşığı tereyağı 1...
Malzemeler: Mercimek çorbası için malzemeler : 1,5 çay bardağı kırmızı mercimek 1 orta boy havuç 1 orta boy soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 6 su bardağı su...
Malzemeler: 1 litre süt 2 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 kutu krema ( 200 ml ) 1 küçük...
Malzemeler: 1 kg un 20 g yaş maya Yeteri kadar su Yarım kg kıyma 1 soğan Tuz pulbiber Peynirli iç için : 4 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir 3 -5 yaprak...
Malzemeler: 5-6 kalçalı but. Yaklaşık 5-2 kilo tavuk eti yani 4-5 adet yufka Yufkaları ıslatmak için yine 4-5 kepçe tavuk suyu Üzerine kırımızı biber çam...
Malzemeler: Erişte: 80 g hazır erişte (1 paket) 50 cl su Süsleme: 2 çay kaşığı kızarmış susam yağı 125 g kıyma (bu durumda dondurulmuş sığır eti) 70 g mantar...
Malzemeler: orta boy bir lahananın 1/4 ü 1 büyük havuç 1 adet yeşil biber 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı...
Malzemeler: Hindistan cevizi köpüğü : 50 g hindistan cevizi kreması 50 gr beyaz çikolata 100g mascarpone 50g rendelenmiş hindistan cevizi Vanilyalı krema :...
Malzemeler: 2 adet ayva 4 Türk kahvesi fincanı toz şeker 1 küçük çay bardağı su 5-6 tane karanfil süslemek için : 1 poşet krem şanti (arzuya göre kaymak...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1...
Malzemeler: Kek : 4 yumurta 140g şeker 120 ml tek krema (veya 120 g çift krema) 1 limon kabuğu rendesi 1 limon suyu 250 g un 11 g maya 150 gr beyaz çikolata...
Malzemeler: 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su kaynatılıp şerbet yapılır soğutulur 5 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı irmik 1 pk vanilya 1 pk...
Malzemeler: Pandispanya için : 4 yumurta 1 bardak şeker 1 bardak nişasta 1 bardak un kahve fincanı kaynar su 2 yemek kaşığı sıvı yağ kabartma tozu vanilya...
Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g patlamış mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 30 gr tereyağı 1 yemek kaşığı kekik...
Malzemeler: Peri pastasi 2 organik limon 3 organik yumurta 80 g sari organik seker 60 g beyaz badem puresi 40 g un 1 kahve kasigi kabartma tozu 40 g badem unu...
Malzemeler: 4 Adet Tavuk Göğsü 1 Dal Fesleğen ve Adaçayı 1 Çorba Kaşığı Beyazbiber ve Kırmızıbiber 1 Çorba Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Kekik ve Kırmızıbiber...
Malzemeler: 4 adet tavuk but 6 adet bebek havuç (Bütün konulacak) 6 adet ince bebek pırasa (Bütün konulacak) 4 adet bebek patates (Kabuğu soyulmadan...
Malzemeler: 3 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un...
Malzemeler: 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağından bir parmak eksik kaynar su 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı irmik 1 yumurta 2 yemek kaşığı un tuz...
Malzemeler: 500 g kıyma 1adet soğan 1 yumurtanın akı yarım demet maydanoz 2 dilim ekmek içi 3-4 diş sarımsak Tuz karabiber toz kırmızıbiber kimyon EKMEKLERİ...
Malzemeler: 4 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı un 6 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı kakao 1/2 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 4 tepeleme yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış margarin 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Kurabiye bisküvi : 125 g yumuşatılmış tereyağı 50 g şeker 150g un Karamelli şekerleme : 150 g tereyağı 150g şeker 1 kutu şekerli yoğunlaştırılmış...
Malzemeler: Bir kilo taze börülce 2 Tane iri soğan 4-5 Tane iri olgun domates Bir yemek kaşığı salça (şart değil) 1 Tatlı kaşığı şeker 3-4 çorba kaşığı...
Malzemeler: 125 g. tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 su bardağı tam buğday unu 2.5 su bardağı...
Malzemeler: 300 g tereyağı oda sıcaklığında(250 g.kullandım) 3 adet yumurta (bir sarısı ayrılacak) 1 su bardağından bir parmak fazla tozşeker 1,5 su bardağı...
Malzemeler: Yarım kg. kuzu eti 1 kg. patlıcan 1 kg. domates 5-6 tane yeşil biber 9-10 diş sarımsak 1 kaşık biber salçası 3 çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber
Malzemeler: 3 kilo domates 3 kilo kırmızı biber 1 kilo patlıcan 1 ya da ıkı baş sarımsak yarım su bardağı zeytınyagı ya da sıvı yag yarım çay bardağı sirke...
Malzemeler: kreması : 4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta 7 yemek kaşığı şeker 100 g tere yağ alt tabanı için : 2 paket pötibör...
Malzemeler: 500 ml süt 1 cay Bardagi sivi yag Yarim cay Bardagi tozseker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta beyazı (sarışını Pogacalarimizin Üzerine sürecegiz)...
Malzemeler: 8 su bard süt 1.5 çay bardağı prinç+3su bard su 1 subard su 3 çorba kaşığı nişasta +yarım bardak su 2 su bard şeker (şekeri azaltabilirsiniz)
Malzemeler: 130g pudra şekeri 150 g domuz yağı (oda sıcaklığında) 280g un 40 g badem tozu 1 çay kaşığı tarçın bir limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı susam
Malzemeler: Soğan 6 büyük boy - 600 g Zeytinyağı 3/4 su bardağı - 150 g Çamfistığı 2 yemek kaşığı - 20 g Pirinç 1 1/3 su bardağı - 240 g Domates 3 küçük boy -...
Malzemeler: 1/2 kg kıyma 1/2 çay bardak ince bulgur ( veya kurutulmuş ekmek tozu) 1 yumurta 4-5 diş sarımsak tuz kekik karabiber kızartmak için sıvı yağ
Malzemeler: 4 adet yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu Sos malzemeleri : 3 su bardağı süt 1 su bardağı...
Malzemeler: 150 g margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 1 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı kırmızı biber yarım çay kaşığı kekik...
Malzemeler: 300 gkadar ıspanak yaprağı 2 bardak süt veya denk olacak kadar çiğ krema 1 tane kuru soğan 2 kaşık un 2 bardak et veya tavuk suyu 2 bardak su Tuz...
Malzemeler: 2 katlı 1 adet sade 1 adet kakaolu pastaban ( hazır kek) muhallebisi için : 1 litre sür 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yumurta vanilya...