Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta Aldığı...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı arpa şehriye 1 çorba kaşığı tereyağ 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tablet tavuk bulyon 3 su bardağı sıcak su Tuz
Malzemeler: Yoğurt tabanı: 125 g Yunan yoğurdu (1 yoğurt) tuz Biber Kızgın yağ: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 1 diş sarımsak (ezilmiş) tuz...
Malzemeler: 1 tavuk fileto (+- 180 gr) Baharat: tuz Acı biber sarımsak tozu sevdiğiniz diğer baharatlar Ekmek için: 1 yumurta buğday unu (veya nişasta) panko...
Malzemeler: Köfte harcı için : 500 g kıyma 1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi 1 adet yumurta Kekik güvey otu Tuz karabiber toz kırmızı biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1.5 su bardağı pirinç 2 adet domates 5 adet küçük kuru soğan 5 diş sarmısak 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç (...
Malzemeler: 500 g. kabak 500 g. dolmalık Kırmızı Biber 500 g dolmalık Yeşil Biber 500 g. patlıcan 500 g. havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy...
Malzemeler: 2,5 bardak un 150 g margarin ya da tereyağı 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Kreması için : 2 su bardağı süt 3 yemek...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 çay bardağı eritilip soğutulmuş tereyağ 1,5 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 60 ml zeytinyağı 3 diş sarımsak, doğranmış ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik ½ çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 tutam acı biber 250...
Malzemeler: 2 çay bardağı un 1 çay bardağı irmik 2 çay bardağı pirinç unu 4 yemek kaşığı tuzsuz erimiş tereyağı 2 yemek kaşığı pekmez 1 yumurta sarısı Yarım...
Malzemeler: LİMONLU KARAMEL SOSLU CUPCAKE : 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı yoğurt 1 tam limonun kabuğu blendirdan çekilmiş...
Malzemeler: Şeker fincan 10 kare milföy 2.5 su bardağı 4 yemek kaşığı un (tavan) tuzsuz tereyağı 1 yumurta Sarısı1 paketi Vanilya1 Puf böreği 2 kareler Yağ On...
Malzemeler: Hamur işi için : 150 g kepekli un 150 g un 50 g Parmesan peyniri 10 g tuz 15 g yaş ekmek mayası (veya 1 poşet kuru maya) 210 ml ılık su 10 ml...
Malzemeler: Gari aşı için : 1 bağ gari otu1 kase buğday 1 kilo kemikli et ½ litre sumak suyu 1 yemek kaşığı sumak ekşisi ½ çay bardağı sıvı yağ Dış harç için :...
Malzemeler: 250 g. Tereyağı 1,5 Su Bardağı Un 2 Su Bardağı Nişasta 1 Adet Yumurta 6 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri 1 Paket (50g) Kakao 1 Paket Kabartma Tozu
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek...
Malzemeler: 3 Adet yumurta 2,5 Su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ 1 Adet kabartma tozu 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 Adet...
Malzemeler: 1 su bardağı şeker 2 yumurta birinin akı üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 tatlı kaşığı tarçın 2 portakal kabuğu...
Malzemeler: Kek parçaları 2 yemek kaşığı tereyağ 160 g. bitter çikolata 1 kutu sıvı krema 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı un 1...
Malzemeler: 1 paket tuzsuz etimek 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı kaynar su 1 paket kremşanti su bardağı soğuk süt Muhallebisi için : 1 lt. süt 1 su...
Malzemeler: * 500 g taze yer fıstığı * 1 tatlı kaşığı nişasta * 1 çay kaşığı dolusu su * 1 çay bardağından az su * Büyükçe bir tava (ocakta yapılacaksa) * 170...
Malzemeler: 8 dilim sandviç ekmeği (bu durumda küçük dilimler) 2 dilim beyaz jambon 140 g rendelenmiş peynir Beşamel sos için : 50cl süt 35g tereyağı 35g un...
Malzemeler: 3 su bardağı unu Bir beyaz fincan 3 su bardağı mısır 1,5 su bardağı yoğurt 2 su bardağı şeker Çay tahin 1 su bardağı Zeytinyağı 1 acil tozuceviz,...
Malzemeler: Kek için : 2 su bardağı un1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı şeker 1 yumurta 3 tepeleme tatlı kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı tuz 1...
Malzemeler: 3 Büyük Boy Yumurta : 2 Su Bardağı Şeker 1,5 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz 3 Su Bardağı Elenmiş Un 3 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç...
Malzemeler: 200 g makarna 75 cl süt 60 g tereyağı 60 g un 200 g rendelenmiş Comté peyniri 100 g rendelenmiş mozzarella peyniri 40 g ekmek kırıntısı tuz Biber...
Malzemeler: 2 ince lavaş Yaklaşık 1 su bardağı rendelenmiş peynir ile lavaş yukarıda koymak 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı nane kahve 1 çay kaşığı kekik...
Malzemeler: Marinat: 300 g tavuk (bu durumda kemiksiz tavuk butları) 3 yemek kaşığı tuzlu soya sosu 1 adet taze zencefil 1 küçük diş sarımsak 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: yarim paket penne makarna 3 adet kirmizi biber 3 adet yesil sivri biber 1 adet sari paprika 2 dis sarimsak 1 kucuk sogan 2 domates, kup dogranmis...
Malzemeler: Balkabağı püresi için : 300 g balkabağı tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1/4 çay kaşığı muskat 2...
Malzemeler: 400g tavuk (bu durumda aiguillettes) 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 kırmızı soğan Marinat: 3 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 çay kaşığı sarımsak...
Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı yoğurt 3 paket kabartmatozu 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un içi için : 2 adet büyük patates 1 adet küçük...
Malzemeler: 5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı kaynatmak için Limon Damlalar Yumurta sarısı 200 gr yumuşak margarin 1 su bardağı ceviz Pudra şekeri bir...
Malzemeler: Pilav için : 1.5 su bardağı baldo pirinç 3 su sıcak su 70 g tereyağı Tuz İç harcı için : 500 g kıyma 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2...
Malzemeler: 500 g tuzsuz lor 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı toz şeker 150 g un 150 g irmik 2.5 su bardağı süt 120 g tereyağı ½ paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 300 G.taze kadayıf 150 g. kadar kıyma 1 adet kurusoğan. Pulbiber kimyon karabiber tuz Sosu için : 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un Un 1 yemek kaşığı biber salçası, kahve 1 çorba kaşığı domates salçası kahve Kırmızı mercimek 1,5 su...
Malzemeler: Yoğurt veya yoğurt 3-4 yemek kaşığı Nane (2 yemek kaşığı tam kaşığı) Greyfurt Kırmızı pul biber (1 çorba kaşığı tam yemek kaşığı) Tuz Biber
Malzemeler: Yaklaşık yarım inç kalınlığında dilimler Sourdough galeta unu Taze kekik Eski çedar peyniri Rendelenmiş limon kabuğu Füme kırmızı biber Hardal...
Malzemeler: 3 adet yumurta 10 adet kuru incir ( minik minik doğranmış ) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı kırılmış ceviz içi 1 su bardağı un 1 paket...
Malzemeler: 180 g makarna (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g sosis 230 gr balkabağı (temizlenmiş) 10 g rendelenmiş Parmesan peyniri 25 gr beyaz şarap...
Malzemeler: 5 bardak süt 7 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi 25 g margarin Portakal sosu için : 1...
Malzemeler: 250 g krem peynir (Philadelphia tipi) 125 g şeker 50 g un 20 g mısır unu 90 ml süt 40 g tereyağı 5 yumurta bir tutam tuz 1/2 çay kaşığı sıvı...
Malzemeler: 2 dilim ekmek (tercihen kepekli ekmek) ½ olgun avokado ½ olgun mango (çok büyük değil) ½ misket limonu (rendelenmiş kabuğu ve suyu) Bir tutam tuz...
Malzemeler: 350 g un 2 yemek kaşığı ekmek mayası (veya 10 g yaş maya) 2 yumurta 60 ml süt 60 ml su 2 çay kaşığı tuz 40 g şeker 30 g yumuşak tereyağı Krema için...
Malzemeler: 1 paket Filiz Sebzeli Makarna 200 g konserve mısır 1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber 1 demet dere otu Limon zeytin yağ tuz nar ekşisi sarımsak
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı tahin+sıvıyağ karışımı (yarı yarıya kullandım) 1 su bardağı yoğurt 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1...
Malzemeler: * 3 adet yufka (isteyen kuru yufka ile yapabilir) * 150 g pastırma * 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri * 1 tane küçük küçük doğranmış domates...