Malzemeler: 1 litre süt 10 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 paket bisküvi 2 su bardağı çekirdeği ayıklanmış vişne 1 su bardağı su 1...
Malzemeler: 2 adet yufka yarım kilo karides (taze ya da dondurulmuş) 1 su bardağı kaşar rendesi 1 adet domates (kabukları soyulup küp küp doğranmış) 2 adet...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası -2...
Malzemeler: 2 çay bardağı(aida denen büyük model) yoğurt 1 çay bardağı (aida denen büyük model)eritilmiş ılınmış teremyağ 1 büyük haşlanmış,rendelenmiş...
Malzemeler: 250 g pişmiş nohut 100 gr taze ıspanak 3 dilim bayat ekmek 2 diş sarımsak 1 soğan 3 yemek kaşığı domates coulis 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 defne...
Malzemeler: 4 tatlı patates tostu için : 1 küçük tatlı patates (veya yarım patates) 1 çay kaşığı zeytinyağı Avokado tostu için : 1/2 avokado 4 siyah zeytin 6...
Malzemeler: 4 adet ekmek 2 su bardağı ceviz içi 1 fincan kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 adet sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz
Malzemeler: Bulgur Köftesi için : 1 bardak köftelik ince bulgur 1 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası...
Malzemeler: 1,5 kg Yuvarlak domates 2 tane buyuk dolmalık kırmızı biber 1 tane acı kırmızı chili biberi 1 buyuk sogan 4 diş sarımsak 1 dal taze biberiye yada...
Malzemeler: Pasta için: 2 bardak 125 gr margarin ½ bardak veya tereyağ 1 yumurta Pudraseker1 sos bırakarak : 500 g kabak bekçi kulübesi 1 Yoğun veya Shot...
Malzemeler: sade un Yumurta Galeta unu bulayıp Ait Sourdough kabuk kırıntıları bizim Peynir Hardal Taze kekik Limon kabuğu Paprika Limonata Küçük tuz Zeytin...
Malzemeler: 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Yarım Demet (ufak demet baz alınmalı) Maydanoz Yarım Demet Dereotu 10 Adet (ılık suda 30 dakika bekletilmiş) Kuru...
Malzemeler: 7 su bardağı kadar un 1 paket yaş maya 1 su bardağı su 1 su bardağı süt(yoksa yerine su da olur,süt hiç zorunlu değil) 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı biber salçası 3 adet soğan 2 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet taze...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ 1 buçuk yemek kaşığı...
Malzemeler: 150 g kiraz.yaprağı 2 çorba kaşığı erik ekşisi 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı ince yarma Yarım su bardağı su 1 adet etsuyu tableti 2 su bardağı...
Malzemeler: 250 G Tereyağ 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Paket Yaş Maya 1 Adet Yumurta Tuz Aldığı Kadar Un İç Harcı İçin : Çekirdeği Çıkartılmış...
Malzemeler: Köfte için : Yarım kg dana kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 tutam maydanoz tuz karabiber Sosu İçin : 1 çorba kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak Yarım...
Malzemeler: 2 su bardağı süt Yarım su bardağı krema Yarım su bardağı un Yarım su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 50 g. tereyağ 1 paket nescafe 3'ü bir arada