Malzemeler: 500 g un 25 g şeker 10 g tuz 20g yaş ekmek mayası 1 yumurta 72 ml süt 200 ml su 30 g yumuşatılmış tereyağı yağ (yumurta akı) susam tohumları (+8 g...
Malzemeler: 20 cl yarım yağlı süt 30 cl tam krema (%30 yağlı) 4 yumurta sarısı 35g beyaz şeker 1 çay kaşığı vanilya aroması 6 çay kaşığı esmer şeker (+/-)
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç (...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 50 g domates salçası 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil (veya küçük bir parça rendelenmiş) 1 yemek...
Malzemeler: 3 yumurta 1.5su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı tozşeker 1 küçük pk kakao 1/2 su bardağı ceviz 1 pk vanilya 1pk kabartma tozu un
Malzemeler: çilekli muhallebi : 4 Su Bardağı Süt 3 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası 1 Su Bardağı Şeker 1 Yumurta Sarısı 1 Kase Çilek arasına...
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı pudra şekeri 2...
Malzemeler: 1 yumurta 70 g yer fıstığı (veya yer fıstığı püresi) 60 g yumuşak tereyağı 60 g esmer şeker 220 g un 1/2 poşet kabartma tozu 40g kabuklu badem 100g...
Malzemeler: 180 gr pirinç eriştesi 1 küçük doğranmış arpacık soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 havuç 1 kırmızı biber 180 gr karides (temizlenmiş) 200 ml...
Malzemeler: 1 adet kuru soğan ince doğranmış tuzla ovulmuş 2 orta boy domates kabukları soyulmuş küp doğranmış 1 adet sivri biber tercihen acıııı küçük...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartmatozu 2 yemek kaşığı kakao 1 limon kabuğu...
Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Karamel için: 35 gr tereyağı 165 gr şeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 250-300 g kadar kıyma 1 küçük soğan 1 yumurta yarım demet kadar maydanoz köfteleri unlamak için 2-3 kaşık kadar un 1 adet havuç 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1 paket hazır baklavalık yufka 250 g ince çekilmiş antep fıstığı 300 g tereyağ yada margarin Şerbeti için : 6 su bardağı su 6 su badağı şeker...