Malzemeler: 2 yumurta 3 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı irmik 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 vanilya paket Çok un alın Fıstık veya...
Malzemeler: 3 yumurta 120g şeker 60 cl süt (tam yağlı süt tercih edilir) 60g mısır nişastası 1 vanilya çubuğu (veya 1 çay kaşığı sıvı vanilya) 20 cl tam krema...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk dışı için yarım limon 1 tatlı kaşığı toz biber,kekik 1 yemek kaşığı yoğurt yarım yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 1.5 L. et suyu 3 tane mini küp kesilmiş patates 2 çorba kaş.pirinç 1 avuç spageti 1 tutam kekik 3-4 tane limon tuzu 1 tane çok ince kesilmiş soğan...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 125 g tereyağ 1 Çay bardağı fındık tozu 2 Yemek kaşığı yoğurt 1 Su bardağı pudra şekeri 2 Yumurta 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma...
Malzemeler: 2.5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 küp yaşmaya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 kahve kaşığı tuz aldığı kadar un üzeri : 1 yumurta sarısı içi : 1...
Malzemeler: BEREKET PİLAVI : 2 su bardağı baldo pirinç önceden sıcak suda ıslatılmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 orta boy kuru soğan ince...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı portakal suyu 1 portakal kabuğu rendesi 2 çay bardağı ayçiçek yağı 1,5 su bardağı toz şeker (standart boy bardak) 1 su...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ay çiçek yağı 1 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağına yakın damla...
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç (...
Malzemeler: Pour le riz : 2 tasses bulgur 2 cuillères à soupe beurrier 2 piments Une rouges grains de poivre Une grande semences d'oignons 2 tomates, râpé 1...
Malzemeler: 12 adet milföy hamuru 2 adet yufka İÇLERİ İÇİN : 250 g ıspanak 250 g tavuk göğüs eti 2 adet orta boy sağan 2 yumurta 100 g beyaz peynir 100 g...
Malzemeler: 2 bağ sarmalık pazı 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1,5...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yeşil mercimek 1 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 demet maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 yemek...
Malzemeler: Baharatlı armut şarabı : 4 kişi 4 armut şişman Göbekli (daha komis) 4 yemek kaşığı limon suyu Kırmızı şarap 500 ml 75 gr kahverengi şeker 8 tohum...
Malzemeler: * 1 su bardağı kadar sıvı yağ * 1 yumurta * 2 çay bardağı kadar kestane unu ( Kestane şekeri satan yerlerde var) * 1 paket kabartma tozu * 1 paket...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 4 tane uzun kemer patlıcan 600 g orta yağlı dana kıyma 3-4 tane domates sivribiber sarımsak SOSU İÇİN : 1 yemek kşığı domates salçası zetinyağı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 demet dereotu 150-200 g. beyaz peynir(yarım koyun, yarım inek peyniri koydum) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt ½ su bardağı...
Malzemeler: 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Yarım Demet (ufak demet baz alınmalı) Maydanoz Yarım Demet Dereotu 10 Adet (ılık suda 30 dakika bekletilmiş) Kuru...
Malzemeler: 3 yumurta 75 g esmer şeker 125 g un 125g badem tozu 6 g kabartma tozu 1 yoğurt 25 gr zeytinyağı 1 çay kaşığı vanilya özütü 4 büyük incir 10g...
Malzemeler: 1 yumurta sarısı üzerine 1 su bardağı yoğurt 1 paket instant maya 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç...
Malzemeler: 100 g süt (tercihen tam yağlı süt) 200 g tatlı kreması (%35 yağlı) 40 g şeker 1 çay kaşığı vanilya 2 yumurta sarısı 3 dilim brioche ekmeği 1 yemek...
Malzemeler: Hamuru için : 5 su bardağı un 2 adet yumurta Yeteri kadar ılık su Tuz Harcı için : 300 g kıyma 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı dolmalık fıstık...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı demli çay 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 su...
Malzemeler: 1 kg.de size (dilimlere bölünmüş 1.5-2 cm) olsun 300 g.mant 2 domates (dilimlenmiş) 2 limon (dilimlenmiş) Yeşil biber Üç adet (dörde bölünmüş) 1...
Malzemeler: 1lt süt 1 subardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1 fincan mısır nişastası 2 adet yumurtanın sarısı 1 paket vanilya 1 paket krema 1 paket kakaolu...
Malzemeler: 250 g margarin 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 4,5 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat 2 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz yarım demet ince...
Malzemeler: 250 g.un 1 kabartma tozu 1/2 çay kaş.karbonat 200 ml.süt 3 yumurta 120 g .toz şeker 125 g. erimiş tereyağı 1 çorba kaş.limon suyu 1 tutam tuz 1...
Malzemeler: Tart Hamuru : 1+1/4 Su Bardağı Un (150 G.) Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu ¼ Tatlı Kaşığı Şeker (15 g) Yarim Limon Kabuğu Rendesi 6 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 200 g mantar (temizlenmiş, doğranmış) 1/4 bağ ıspanak tereyağı 3-4 diş sarımsak (incecik kıyılmış) 2-3 yemek kaşığı un 1-1,5 bardak süt 1 adet...
Malzemeler: 3 adet yumurta(oda ısısında) 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı iri kırılmış ceviz 2 su bardağı un 1 paket...
Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan...
Malzemeler: 3 Yumurta 160 g beyaz çikolata 3/4 su bardağı şeker 50 g tereyağ 1 su bardağı süt 2 ,5 su bardağı un 1 su bardağı nişasta 1 paket vanilya 1 paket...
Malzemeler: 4-5 adet kabak 400 g kıyma iki adet domates iki adet yeşil biber 1 adet kuru soğan biraz tereyağı biraz sıvı yağ sosu : 1 su bardağı su yarım...
Malzemeler: 1 yumurta 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu 25 g kakao 1.5...
Malzemeler: Dana karaciğer Süt 1 su bardağı akciğerleri Zemin kırmızı biber Un Küçük kimyon Petrol Maydanoz Zeytin yağı Limon Soğan Toz sumak Kırmızı biber
Malzemeler: 100 g teremyağ 2 bardak bulgur 1 adet soğan rendesi 4 bardak et suyu 12 adet kuru kayısı 50 g dolmalık fıstık 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: 750 g kuşbaşı tavuk eti (buttan) 1 adet büyük boy soğan 250-300 g kadar ıspanak 100 g kadar kaju fıstık 3 çorba kaşığı sıvıyağ yarım çay bardağı...
Malzemeler: 125 g oda sıcaklığında margarin yarım su bardağı sıvı yağ 1 büyük çay bardağı yoğurt 1 yumurta(beyazı hamura sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 2 yumurta 125 g margarin veya tereyağ 1/2 bardak sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 1 bardak yoğurt Alabildiğine beyaz un İçi için : 1 tabak dolusu...
Malzemeler: * 4 adet yufka * 1 büyük çay bardağı süt * 1 büyük çay bardağı eritilmiş tereyağ İç harcı : * 3 orta boy patates * 250 gr kıyma * tuz * karabiber *...
Malzemeler: 2 yumurta 2 yemek kaşığı becel 2 yemek kaşığı taze yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma...
Malzemeler: 150 g soğuk tereyağ 1 yumurta 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı yoğurt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı kaşar...
Malzemeler: 10 yaprak güllaç 10 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 2 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı iri kırılmış fındık 2...
Malzemeler: Choux böreği: 120 ml su 50 gr tereyağı 1 tutam tuz 75 g un 2 yumurta Antep fıstıklı musselin kreması 350 ml süt 3 yumurta sarısı 75 gr şeker 30 gr...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı kakao 80 g. bitter çikolata (antep fıstıklı kullandım.)...
Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 1 paket Antep Fıstıklı Puding 150 g. margarin 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı...
Malzemeler: 1 paket brokoli 1 adet küçük kırmızı soğan 1 diş sarımsak (ezilmiş) 2 adet orta boy domates 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 adet limonun suyu...
Malzemeler: 2 su bardağı un 125 g.tereyağı veya margarin 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta akı 1 vanilya 1 çimdik tuz Krema için : 2,5 su bardağı süt 3...
Malzemeler: ½ su bardağı erimiş tereyağı ½ su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta 40 g. Hindistan cevizi 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 su bardağı...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tel şehriye yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke göz kararı su üzeri için : 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 çay fincanı kırık pirinç 1 litre süt 1 litre su 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu 1 paket vanilya veya yarım fincan gül...
Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı şalgam suyu Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 kutu konserve mısır 8-10 tane kornişon turşu Yarım demet dereotu 2 adet...
Malzemeler: 1 s.b pirinç 1 adet domates 2 y.k karışık salça 1 adet soğan 3 y.k tereyağ 200 g orta yağlı kıyma sarmalık orta boy lahana sumak baharatlar tuz
Malzemeler: 2 paket yulaflı bisküvi 100 g tereyağı Kreması : 1,5 lt süt 2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı buğday nişastası 1 su bardağı un 1 paket vanilya...
Malzemeler: 4 adet yumurta 125 g oda ısısında yumuşamış margarin 1 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 Türk kahve fincanı süt 1,5 su bardağı un 1 paket...
Malzemeler: 3 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Şeker 1 Su bardağı Sıvı yağ 1 Su bardağı Yoğurt 2 Su bardağı Un 1,5 Tatlı kaşığı zerdeçal 1,5 Yemek kaşığı Kakao 1'er...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 portakal kabuğu...
Malzemeler: 180 g. un 100 g. margarin veya tereyag 70 g. seker 100 g. dövülmüs badem 100 g. dövülmüs findik 2 cay kasigi tarcin 1 yumurta 1 yumurtanin sarisi
Malzemeler: 850 gr balkabağı (biz butternut kullanıyoruz) 80 ml hindistan cevizi sütü 70 gr esmer şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 50 gr hindistan cevizi unu 3...
Malzemeler: 1 paket yulaflı bisküvi (155 g) İrmik tatlısı için : 1 lt süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta 7 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Tavuk için 1 tavuk butu 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık) tadına göre tuz tadına göre biber Sebzeler için 1 kabak...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı tozşeker 3 tane yumurta 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı nutella 1 paket kabartma tozu un...