Malzemeler: 6 adet yeşil dolmalık biber 3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş) 2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş) 4 adet yemeklik...
Malzemeler: 1/2 Kilo Dolmalık Yeşil Biber 1 Adet Domates ( Dileyen salça ekleyebilir) 1 Su bardağı Pirinç 1 Adet Orta boy Soğan 2 Diş Sarımsak 1Tatlı kaşığı...
Malzemeler: 5 adet yumurta akı 1 tutam tuz 175 g toz şeker(1 su bardağı) 1/2 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı limon suyu 30 g mısır nişastası(2 dolu yemek...
Malzemeler: 2 adet iri muz 1 buçuk- 2 paket paket petibör bisküvi 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz içi 3 yemek kaşığı nesguik ya da kakao hindistan cevizi 2-3...
Malzemeler: Rendelenmiş et için : 100 g sığır eti 2 su bardağı su (460 ml) 1 domates 2 diş sarımsak 2 soğan Maydanoz (tadına bakmak için) Chicharron için : 1...
Malzemeler: 115 g tereyağı 115 g bitter çikolata 300 g toz şeker 1/2 çay kaşığı (ya da 1/4 tsp) tuz 2 tatlı kaşığı (ya da 2 tsp) vanilya ekstresi sakın esans...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos...
Malzemeler: 300 gkadar ıspanak yaprağı 2 bardak süt veya denk olacak kadar çiğ krema 1 tane kuru soğan 2 kaşık un 2 bardak et veya tavuk suyu 2 bardak su Tuz...
Malzemeler: 1 lt süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı tozşeker 1 yemek kaşığı margarin 1 paket dağ çileği tadında pelte 4 tane...
Malzemeler: 500 g salatalık 1 diş sarımsak 5 dal nane 180 ml beyaz şarap sirkesi 45 ml su 20 g şeker pembe karabiber (bir avuç) 1 yemek kaşığı iri tuz (bol...
Malzemeler: 1 su bardağa yakın buğday 1-2 domates 1-2 avuç dondurulmuş ıspanak 1-2 tane kırmızı kapya biberi 1 soğan 1 avuç nohut 1 tatlı kaş.toz kırmızı...
Malzemeler: Bir bütün tavuk 3 Diş sarımsak 3 Orta boy kuru soğan Bir limon kabuğu rendesi 1 Yemek kaşığı tere yağ 2-3 Havuç 2-3 Patates Tuz karabiber kekik...
Malzemeler: Kuskus 1 paket Yoğurt Sarımsak 20-25 minik turşu 2 yemek kaşığı mayonez Mısır 1 kutu Bezelye küçük bir kutu Yarım dereotu buket Turşu pancar
Malzemeler: 5-6 kalçalı but. Yaklaşık 5-2 kilo tavuk eti yani 4-5 adet yufka Yufkaları ıslatmak için yine 4-5 kepçe tavuk suyu Üzerine kırımızı biber çam...