Malzemeler: 250 g ( 2 su bardağı ) un 125 g ( 1/2 su bardağından 1 parmak fazla ) tereyağı 60 g ( 6 yemek kaşığı ) pudra şekeri ayrıca kurabiyelerin üstüne...
Malzemeler: Sablé hamuru için: 120 g tereyağı 80 g pudra şekeri 25 g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Dolgu için 3 elma 2...
Malzemeler: 1 yumurta 1 bardak fındık yağı Yoğurt 1 fincan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı Kaldırma karbonat 1 tatlı kaşığı 1 vanilya paket 5.5-6...
Malzemeler: 500 g T45 un 20 g yaş ekmek mayası (veya 2 paket kuru maya) 10 g tuz (yaklaşık 2 çay kaşığı) 25g şeker 20 cl su 80 ml süt 1 yumurta 30 g yumuşak...
Malzemeler: 5-6 diş sarımsak tuz karabiber pul biber 2,5 paket etimek 2 parça tavuk göğsü 1 büyük kase yoğurt 1 çay bardağı ceviz içi üzeri için : kırmızı...
Malzemeler: * 1 su bardağı tereyağ ya da margarin * 1 su bardağı sıvı yağ * 1 su bardağı yoğurt * 1/2 su bardağı su * aldığı kadar un * kabartma tozu * tuz İç...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı elenmiş un 1/2 su bardağı dövülmüş fındık 2 çay...
Malzemeler: 1 su bardağı süt yarım su bardağı süt+yarım su bardağı su karışımı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz -1 paket yaş maya 2 çorba kaşığı...
Malzemeler: 100 g tereyağı 1 yumurta sarısı Yarım bardak tozşeker 1 çimdik tuz 2-2,5 su bardağı un 1 portakalın incecik rendelenmiş kabuğu 1 paket vanilya...
Malzemeler: 4 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 1 adet biber 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Sos İçin : 2 adet yumurta 1 kase...
Malzemeler: Taze soğan Corb Deniz tuzu Küçük karabiber değirmeni Biraz daha soğan Sızma Kallavi Tereyağı parçası Balık Adet Sourdough ekmek Sarımsak Yağ
Malzemeler: 500 g kıyma 1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi 1 adet yumurta 5-6 dal maydanoz Kekik güvey otu Tuz karabiber toz kırmızı biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 patlıcan 1 kısa hamur işi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı bal 1 sarı soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kurutulmuş kekik 25 cl su...
Malzemeler: 180 g makarna (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti veya paccheri) 300 gr dondurulmuş deniz tarağı 200 gr çeri domates 15 gr beyaz şarap Bir parça...
Malzemeler: Sarımsaklı bulgur köftesi 6 kişilik Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur 1 demet maydanoz Sıcak su Tuz nane 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Sosu için...
Malzemeler: 7 su bardağı un 1 paket yaş maya 2 buçuk tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı şeker 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 yumurta yarım su bardağı süt 2 su...
Malzemeler: 250 g çeri domates 900 g yeşil kuşkonmaz 100 g beyaz peynir 1 yumurta 6 ceviz (daha fazla veya daha az) Vinaigrette: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2...
Malzemeler: İki orta boy kabak Kaynar tuzlu suya biraz Kabak Biraz zeytinyağı Soğan ince Capia biber Yeşil biber Tavuk eti Domates Tereyağı Un Süt Cheddar...
Malzemeler: soframıza lezzet katıyor : 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1su bardağı vişne 1 paket...
Malzemeler: 300 g yumuşamış tereyağı 300 g tozşeker 1 çay kaşığı vanilya ekstresi 1 tutam tuz 5 yumurta oda ısısında 380 g un 1 paket kabartma tozu 6 çorba...
Malzemeler: 1/2 paket margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı yoğurt 2 tepeleme tatlı kaşığı mahlep 3 çay kaşığı tuz 4 su bardağı...
Malzemeler: 1 adet küçük karnabahar 1 adet havuç 1 adet sivribiber 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı kadar konserve mısır bir kaç kornişon turşu bir kaç dal...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt veya yoğurt 2 paket kabartma tozu 4 su bardağı un Tuz Mahlep (1-2 çay kaşığı) 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Salata için: 2 orta boy patates 1 havuç 1 yumurta 100 g konserve bezelye (1/2 kutu) 1 kutu ton balığı Su Tuz Ev yapımı mayonez için 100 ml bitkisel...
Malzemeler: 500 g döner et 1 tabak kuşbaşı doğranmış pide 1 kase yoğurt Sosu için: 1 paket hazır domates sos 50 g tereyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Malzemeler: 7 yemek kaşığı (250 g)Teremyağ 5 su bardağı (1 lt) süt 2 çay bardağı (120 g) un 3 çay bardağı (300 g) şeker 1 paket vanilya Üzeri için : 3 su...
Malzemeler: 4 Yumurta 1 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı süt 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu Aldığınca un ÜZERİ İÇİN : 1 Çay...
Malzemeler: 1 paket bitter çikolata 1 paket sütlü çikolata 1 paket beyaz çikolata ( beyaz çikolata yerine cevizde gömebilirsiniz) 1 su bardağı şeker 250 g...
Malzemeler: 4 adet soğan 4 adet yufka 1 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı süt yarım tatlı kaşığı tuz 1çay kaşığı karabiber Kekik pulbiber...
Malzemeler: 400 gr havuç Zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 aromatik buket (veya 2 defne yaprağı) tuz Acı biber Sos: 2 clementine 25 gr tuzsuz tereyağı 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 525 ml süt (400 ml + 125 ml) Limon kabuğu (organikse veya balmumu ile işlenmemişse daha iyi) Portakal kabuğu (organik veya balmumu ile işlenmemişse...
Malzemeler: 2 arpacık soğanı 1 yeşil biber 1 kırmızı biber 2 domates 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı paprika de la vera 300 g kalamar 180 g yuvarlak pirinç (bomba...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 1 buçuk su bardağı pirinç 1 türk kahvesi fincanı bulgur bol bol maydanoz taze nane dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 5 adet orta boy patates 4 adet kuzu incik 1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme olmayacak) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çimdik karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 250 g yumuşak margarin 2 çorba kaşığı pudra şekeri yarım su bardağı susam 1 su bardağı iri kıyılmış fındık 1 su bardağı nişasta 2 su bardağı un 1...
Malzemeler: 1 paket yumuşak margarin (250 g) 1 Su bardağı pudra şekeri 1 Çay bardağı mısır ya da buğday nişastası 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Yumurta Aldığınca...
Malzemeler: kek malzemesi : 3 tane yumurta 1 buçuk su bardağı şeker yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 portakal kabuğu rendesi...
Malzemeler: 1,5 kg domates 250 g pirinç 250 g kıyma 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 225 g pişmiş pancar Dolgu: 250 g ricotta peyniri 1 limon (kabuğu rendelenmiş) tuz ve karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 15 g roket (+/-) Sos: 125...
Malzemeler: Pound kabak Sarımsak İki karanfil 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı susam yağı 2 kırmızı soğan Zahter Limonata Maydanoz Tuz Biber Bal Yağ...
Malzemeler: 280 g Yoğurt (1 su bardağı) Tereyağı 200 g Kıyma Tuz Karabiber Nane 1.5 lt Et Suyu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 iri kuru soğan 3 diş sarımsak 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı et veya kemik suyu 1 yemek kaşağı tereyağı Üst...
Malzemeler: 2 KREM PAKETİ 2 PACK PEYNİR labne 3 ADET YUMURTA 1 su bardağı toz şeker 1.5 SU CAM 3 Y.KAŞ. nişasta 1 bardak portakal suyu YARIM su bardağı şeker...
Malzemeler: 1 paket margarin ( Eritip Soğutulmuş ) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı mahlep...
Malzemeler: Ekmek dilimleri Kaşar küçük bir parça Kırmızı soğan Haşlanmış yumurta Çiğ krema süt ürünlerinin bir çay kaşığı Yağ Taze kişniş Taze öğütülmüş...
Malzemeler: Et için : 250gr sığır eti 1 soğan (doğranmış) 50g ekmek kırıntısı 1 yumurta Tuz Biber Provençal otları Burgeri birleştirmek için : Salata Soğan...
Malzemeler: 1,5 su bardağı süt yarım paket (125g) tereyağı veya margarin 4 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta 1 su bardağı un 1 paket...
Malzemeler: 150 g tereyağlı ekmek 80 g tereyağı 375g %35 yağsız krema 375 ml süt 15 g toz jelatin 100g beyaz tatlı çikolata 100g tatlı sütlü çikolata 100 g...
Malzemeler: Taban icin : 25 tane veya 200 g kakaolu petit beurre 100 g tereyag yada margarin bikac kasik sivi yag Krema icin : 450-500 g labne peyniri veya 300...
Malzemeler: Yarım Su Bardağı Zeytinyağı 15 Adet Arpacık Soğan 2 Adet Havuç 1 kg Taze Mantar 500 g Brüksel Lahanası 3 Adet Biber 4 Diş Sarımsak Yarım Demet...
Malzemeler: Hamur malzemesi: 1 kg süt 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 Tatli kaşığı tuz Instant maya Aldığı kadar un Iç malzemesi: 1 paket margarin...
Malzemeler: Hamur işi için : 120 g beyaz buğday unu 120 g kepekli un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı kurutulmuş aromatik bitki (biz...
Malzemeler: 7 yemek kaşığı vanilyalı irmik 3 su bardağı Yörsan Günlük Süt 6 yemek kaşığı pudra şekeri (veya normal şeker) 2 su bardağı hindistan cevizi (5...
Malzemeler: Yarım kiloya yakın taze fasulye 250 g dana kuşbaşı 1 kabak 1 adet patlıcan 2 orta boy soğan 2 patates 3-4 diş sarımsak Soyulmuş halka halka...
Malzemeler: 330g patates (patates püresi daha iyi olur) 65 g buğday unu (şekillendirme için biraz daha fazla) 1 yumurta sarısı 1/2 çay kaşığı tuz 63g...
Malzemeler: 500 g pırasa 300 g ıspanak 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet büyük boy patates 3 su bardağı mısır unu 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 demet...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 2/3 su bardağı sıvıyag 1 paket süt kreması 1 su bardağı ince rendelenmiş havuç 1 tatlı kaşığı vanilya aroması 1...
Malzemeler: 3 adet sırtlı tavuk butu 1 konserve limon 50cl su 150g çekirdeksiz yeşil zeytin 1 yemek kaşığı ras el hanout 3 soğan 1 diş sarımsak 5 yemek kaşığı...
Malzemeler: 8 Adet milföy 250-300 G kadar tatlı lor 5 Çorba kaşığı toz yeşil fıstık 5-6 Çorba kaşığı pudra şekeri 1 Adet yumurta sarısı Üzeri için : ayrıca...
Malzemeler: Ekmekler: 1 kutu kruvasan hamuru 1 yumurta 2 yemek kaşığı esmer şeker (+/-) Dolgu: 10 cl tekli krem %30 MG 50 g mascarpone 20 g speculoos sürme...
Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1...
Malzemeler: 1,5 - 2 kg küçük boy kuru soğan (tepsinizin aldığı kadarı ile) 1 kg kıyma (Yarı yarıya kuzu - dana / tek çekim) 1 yemek kaşığı nar pekmezi (Sos...
Malzemeler: 125 g tereyağı (yumuşak) 1 su bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı sirke biraz az kullandım 1.5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı çörekotu ve...
Malzemeler: Marinat: 600 g tavuk göğsü 25 g domates salçası (1 yemek kaşığı) 1 diş sarımsak (ezilmiş) 1 küçük parça taze zencefil Tuz 2 çay kaşığı garam...
Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 300 g un 1 çay kaşığı tuz 120g yumuşak tereyağı 200g şeker 2 yumurta 1 poşet maya 1 çay kaşığı sıvı vanilya Muhallebi için:...
Malzemeler: Alt kat için : 3 adet orta boy elma 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi 1 yemek kaşığı sarı kuru üzüm...
Malzemeler: 250 g oda yumuşaklığında tere yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay kaşığı muskat rendesi 1 çay kaşığı tuz 1 paket...
Malzemeler: 50 gr tereyağı 1 kg dana incik 50 g un 3 soğan tuz Biber 1 buket garni 75 cl koyu bira 2 yemek kaşığı. kahverengi vergeoise 100 g ballı zencefilli...