Malzemeler: 2 patates 1 domates 3 yemek kaşığı mısır (konserve) 2 çay kaşığı kapari 1 süzülmüş teneke (140gr) ton balığı tuz Acı biber sirke Zeytinyağı maydanoz
Malzemeler: 125 g şeker 2 yumurta 100g un 100g tereyağı 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 50g kakao tozu Süslemek için (isteğe bağlı) : Pudra şekeri Fındık
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 kangal sucuk Tuz Karabiber 1 paket...
Malzemeler: 500 g.bezelye 2 yemek kaşığı zeytin yağ 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 adet kuru soğan Tuz Karabiber 2 dal taze fesleğen 5 su bardağı sıcak su veya...
Malzemeler: 1 lt soğuk su 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı yeşil çay 1 adet limonun suyu 3 yemek kaşığı toz şeker 1 adet dilimlenmiş limon 1-2 dal taze...
Malzemeler: 4 adet patates 4-5 adet küçük soğan 250 g kadar kuşbaşı et (benim kullandığım dana) 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası tuz sıcak su 1 çay...
Malzemeler: 1 paket Mini kayısı güneş İncir 2 sn veya mini-bardak su 1 su bardağı toz şekerlimo Badem Ceviz İncir Hindistan cevizi veya toz yeşil fındık veya...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 portakal kabuğu...
Malzemeler: 1 margarin paket 1 yumurta Pudra şekeri 1 su bardağı 3-4 bardak un 1 paket kabartmatoz 3 Türk kahvesi Cà çapraz Süt veya sürülebilir sıkışması tüm
Malzemeler: 200 g oda ısısında yumuşamış margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 3 çorba kaşığı fındık ezmesi yada 1 çay bardağı çekilmiş...
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı krema (250 ml) 1 paket vnilya minicik tuz 150 g oda sıcaklığında tereyağ 1 portakal kabuğu rendesi 3...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 buçuk su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 2 adet armut 1 adet elma 1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı iri parçalanmış ceviz 5 adet karanfil 1 çay bardağı toz şeker +1 yemek kaşığı toz şeker...
Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 1 adet patates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 1 çay...
Malzemeler: 1 kg ıspanak 2-3 adet rende domates 1 adet soğan 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2-3 kaşık sıvıyağ Bulgur...
Malzemeler: 250 g. kemiksiz tavuk eti 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 litre su 1 küçük kuru soğan (haşlama...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı dolusu şeker 4 yemek dolusu un 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı sıvıyağ İçi için iki-üç çay kaşığı...
Malzemeler: 2adet kabak 2 adet patataes 1 adet havuç 4 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta iki kibrit kutusu kadar taze kaşar bir kaç dal dereotu tuz karabiber...
Malzemeler: kreması : 1 litre süt 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı un 4 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya tepsinin altına booolca hindistan cevizi 1 paket...
Malzemeler: 1 ½ çay bardağı irmik 1 ½ çay bardağı yoğurt 1 ½ çay bardağı sıvı yağ ½ paket tereyağı ½ paket kabartma tozu Ceviz Aldığı kadar un Şerbeti için :...
Malzemeler: 400 g balkabağı (temizlenmiş) 1 yumurta 80 g rendelenmiş Parmesan peyniri 100 g ekmek kırıntısı 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeşer 1/2 paket margarin 1 çay bardağı süt 2 çay kaşığı kabartma tozu 3 orta boy elma 2 tatlı kaşığı...
Malzemeler: Yağdan bir fincan Yoğurt bir fincan Süzme peynir bir bardak Kıyılmış sosis (çeyrek bobin) Bir yemek kaşığı nane kahve Bir çay kaşığı kekik Kırmızı...
Malzemeler: köfte için baharatlı kıyma mesela 500 g haşlanmış pirinç veya artan pilav yarım su bardağı kadar haşlanmamış pirinç 3-4 baş soğan 1/2 kg.domates...
Malzemeler: 1 yumurta 15 cl süt 440 g un 11 g kabartma tozu 85g şeker (80+5) 225 g soğuk tereyağı 100 g çikolata parçaları Süslemek için : Eritilmiş bitter...
Malzemeler: 5 Adet Yufka ½ kg Ispanak 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan 1/2 kg Mantar 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Su Bardağı Yoğurt 1/2 Su Bardağı Süt 1/2 Su Bardağı...
Malzemeler: Limonlu Piliç Kanat Malzemeler : 3 adet piliç kanadı 1 adet limon 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı hardal 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 250 g oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 4 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma...
Malzemeler: İÇ MALZEMELERİ : 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı çam fıstığı 300 g kıyma 5 çorba kaşığı pirinç Yarım demet maydanoz Tuz...
Malzemeler: Keki İçin : 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağu galeta unu 1 su bardağı iri kırılmış ceviz 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket...
Malzemeler: İki yemek kaşığı sirke İki yumurta Yoğurt İki yemek kaşığı İki yemek kaşığı un Sarımsak Tuz Sucuk, sosis Kırmızı biber Tereyağı Terbiyesizce...
Malzemeler: 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üstü için) 1,5 tatlı kaşığı salça ½ çay bardağı sirke 1,5 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 2 Büyük Kupa Pilavlık Bulgur 4 Büyük Kupa Sıcak Su 1'er Adet Sarı ve Kırmızı Kaliforniya Biberi 1 Büyük Kase Köy Sütünden Elde Edilmiş Kaymak 1...
Malzemeler: 1 paket krem şanti 125 g oda sıcaklığında tereyağ 1/2 çay bardağı pudra şekeri alabildiği kadar un krem şanti kokusunu sevmediğimden 1 limon...
Malzemeler: * 1/2 kg kuşbaşı dana eti veya yağsız koyun eti * 2 tane rendelenmiş kuru soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * Tuz * kekik * karabiber *...
Malzemeler: 1kilo un 1su bardağı yoğurt 1paket yaş maya 42 g 1paket kabartma tozu 1yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar süt 1 yumurta sarısı bir...
Malzemeler: 4 tatlı patates tostu için : 1 küçük tatlı patates (veya yarım patates) 1 çay kaşığı zeytinyağı Avokado tostu için : 1/2 avokado 4 siyah zeytin 6...
Malzemeler: 1-2 su bardağı koyu ayran,ekşimiş olursa daha da güzel olur 1 kabartma tozu bir tutam karbonat da katarım karbonatın kokusunu severim 1-2 çorba...
Malzemeler: 1 bağ reyhan 6 yemek kaşığı süzme bal 1/2 çay kaşığı tarçın (eğer kabuk tarçın varsa 1 adet) 1/2 limon suyu ve kabuğu 1 tatlı kaşığı limon tuzu 2...
Malzemeler: 2 bardak ılık su Yarım bardak sıvıyağ 1 yumurta 1 silme kaşık tuz yarım paket yaş veya 1 yemek kaşığı kuru maya Pidenin üzerine sürmek için bir...
Malzemeler: 2 Su Bardağı İnce Kıyılmış Ispanak Yaprağı 3 veya 4 Adet Orta Boy Patates 6 Adet Büyük Boy Yumurta (küçükse 8 adet) Tuz karabiber 2 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 125 g tereyağı (yumuşak) 1 su bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı sirke biraz az kullandım 1.5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı çörekotu ve...
Malzemeler: Şalgam Kereviz Çok küçük patates Brüksel lahanası Karnabahar Kırmızı soğan Sarımsak karanfil Kimyon tohumu Deniz tuzu Biber değirmeni Limon suyu...
Malzemeler: 8 adet kuru kayısı 3 adet oda ısısında yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıağ 1 çay bardağı süt 1 çorba kaşığı granür kahve 1 paket...
Malzemeler: 1 paket yumuşak margarin ( 250 g. ) 2 yumurta ( birinin akı içi için ) 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı kakao 1 paket vanilya 1 paket...
Malzemeler: 1 Litre süt 6 Yemek kaşığı şeker 6 Yemek kaşığı un 1 Yumurta 1 Paket krema 1 Paket vanilya 4 Tane milföy hamuru (kare olanlardan) KARAMEL SOS : 1...
Malzemeler: 2 patates 2 yumurta 1 su bardağı ılık süt 200 g tereyağ 1 kahve fincanı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Aldığı kadar un üzeri için susam
Malzemeler: 4 adet haşlanıp ezilmiş patates 2 çay bardağı bulgur(aynı miktar kaynak su ile ıslatılmış) 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 250 g pişmiş nohut 100 gr taze ıspanak 3 dilim bayat ekmek 2 diş sarımsak 1 soğan 3 yemek kaşığı domates coulis 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 defne...
Malzemeler: Hamur işi: 1 kısa hamur işi 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı sarı susam (+/-) (veya diğer kuruyemişler) (isteğe bağlı)...
Malzemeler: 400g tavuk (bu durumda aiguillettes) 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 kırmızı soğan Marinat: 3 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 çay kaşığı sarımsak...
Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaşmaya 1 yemek kaşığı tozşeker 1 yumurtanın beyazı içine sarısı dışına 1 kahve kaşığı tuz aldığı...
Malzemeler: 180 g makarna 250 gr mantar 150 ml krema 30 g rendelenmiş parmesan peyniri 1 diş sarımsak 30 g beyaz şarap 1 topak tereyağı Tatlandırmak için...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yumurta (boş bırakın) 3 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker Çok un alın...
Malzemeler: 200 g tereyağ(oda sıcaklığında olsun) 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 2 çay bardağı mısır nişastası 2 tatlı kaşığı tarçın 1/2 tatlı...
Malzemeler: içinde ne var bakalım : 1 paket Teremyağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta 3-4 kaşık kakao 1 paket kabartma tozu 1 çimdik tuz 3-4 su bardağı un...
Malzemeler: 125g sade tofu 1 çay kaşığı arpa miso 1 çay kaşığı beyaz miso 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı soya sosu 1 yemek...