Malzemeler: 100 g oda sıcaklığında margarin 1 su bardağı şeker 2 yumurta 1 su bardağından 1 baş parmak eksik süt(150 milim ediyor) 3 çorba kaşığı kakao 1...
Malzemeler: 4 adet güllaç yaprağı 4,5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 adet iri boy şeftali 1 adet iri boy sert tatlı armut 8 çay kaşığı pudra şekeri...
Malzemeler: 4 adet yufka 150 g. kıyma 1 orta boy soğan 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için : 1 tatlı kaşığı dolusu salça 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı iri bulgur 1 büyük havuc 3-4 Közlenmiş biber 6 Taze soğan 1 demet maydanoz 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 1,5 paket Tuzsuz etimek 2 Su Bardağı Toz Şeker 2 Su Bardağı Kaynar Su 1 paket.Vanilyalı Puding 750 g Süt 2 Paket.Sade Krem Şanti 2 Su Bardağı Süt...
Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı (sebze pazarlarından alabilirsiniz) 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane...
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 adet yumurta 1,5 su bardağı Yörsan Tava Yoğurdu Yarım su bardağı sıvıyağ İç malzemesi için : 350 g. ıspanak 150 g Yörsan...
Malzemeler: 1 salatalık 2 havuç 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yer fıstığı püresi 1 misket limonu suyu tuz Biber 50 g beyaz peynir (ufalanmış) 1...
Malzemeler: 250 g margarin(oda sıcaklığında) 1 su ardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı kakao 1 tane yumurta 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un üzeri :...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz maya Kıymalı iç için...
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç (...
Malzemeler: 3 adet kemer patlıcan 3 adet közlenmiş kırmızı biber 3 çorba kaşığı süzme yoğurt 2 adet yumurta 2 diş sarımsak Galeta unu 8-9 taze yeşil soğan...
Malzemeler: 1 kilo mor patlıcan kızartmak için sıvı yağ sosu için : 7-8 adet mantar 3 adet domates sıvı yağ sarımsak karabiber dilerseniz pul biber isteğe...
Malzemeler: 1 Orta boy Kase Bulgur 400 g Mantar 2 Yemek kaşığı Tereyağı 1 Adet Kuru Soğan 3 Adet Yeşil Biber 2 Adet Kırmızı Biber 3 diş Sarımsak Tuz Su
Malzemeler: 2 kg kırmızı iri biber 2 litre su bir buçuk su bardağı sirke 2 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı silme limon tuzu 2 çorba kaşığı toz şeker 1...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 20 g yaşmaya 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker aldığı kadar un nişasta arasına : oda...
Malzemeler: tart kısmı için : 3 yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 1 limon kabuğu rendesi 1 limonun suyu 1/2 su bardağı irmik 50 g çekilmiş badem 1 tutam tuz...
Malzemeler: 500 g beyaz etli filet kilciksiz balik (pangasius) 2 orta boy kurusogan 1 su bardagi dondurulmus taze bezelye 3 yemek kasigi mayonez tuz karabiber...
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı polen
Malzemeler: Havuç Pırasa Yeşil biberler Biber Biraz zeytinyağı Kabak Tuz Sosu için : Zeytin yağı Sarımsak Domates Taze kaderi Tuz Biber Filo pasta Yumurta...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardagi yogurt 1 su bardagi zeytinyagi 1 su bardagi yesil zeytin 1 su bardagi siyah zeytin 5-6 dal maydanoz 125 g böreklik peynir...
Malzemeler: 2-su bardak bulgur 1-2 avuç doğranmış kuru domates 1-orta boy kuru soğan 1-orta boy havuç 2-3 çorba kaşık sıvı yağ 4-su bardak su veya tavuk suyu...
Malzemeler: Mini ekşi maya için : 50ml tam yağlı süt 90gr un 2gr ekmek mayası Brioche kek için : 100ml tam yağlı süt 15ml portakal çiçeği suyu 350g un 4gr...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 paket ınstant maya veya bir küçük yaş mayanın yarısı 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker Yaklaşık...
Malzemeler: 1,5 su bardağı elenmiş un 1 su bardağından 2 parmak az pudra şekeri Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket vanilya 10 yemek kaşığı tereyağ veya margarin 2...
Malzemeler: 250 g yeşil mercimek 3 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/3 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 yemek...
Malzemeler: KEK HARCI İÇİN : 2 SU BARDAĞI UN 2 YUMURTA 1 SU BARDAĞI ŞEKER 3/4SU BARDAĞI SÜT 3/4 SU BARDAAĞI SIVI YAĞ 1 PAKET KABARTMA TOZU 1 PAKET VANİLYA...
Malzemeler: 1 kg barbunya 1 adet havuç 2 küçük soğan 3 adet domates 2 yemek kaşığı salça 800 ml su 1/2 limon suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağ 2 adet kesmeşeker
Malzemeler: Krepler için 250 g un 00 500 ml tam yağlı süt 3 orta boy yumurta 30 g eritilmiş tereyağı 1 tutam tuz Dolgu için 250 g mantar 350 g ricotta peyniri...
Malzemeler: 3 Tane böreklik yufka 1 Kase tahin 1 Çay bardağı toz şeker 1 Çay bardağı sıvı yağ Yarımçay bardağı su 1 Çay bardağı tane ceviz ÜZERİ İÇİN : Pudra...
Malzemeler: 1 Paketten fazla tuzsuz veya klasik etimek Şerbeti için : 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Kabağı pişirimek için : 3 dilim bal kabağı (Ufak...
Malzemeler: 1 paket Yuva 42g Yaş Maya veya 1 paket Yuva 11 g Instant Kuru Maya 4,5 su bardağı un (500 g) 1,5 çay bardağı ılık süt (172,5 g) 2 yumurta 100 g...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kuru maya 1 yumurta (beyazı içine, sarısı üstüne) 1...
Malzemeler: 400 g nohut (konserve) 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un tuz Biber taze maydanoz taze kişniş 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: HAMUR MALZEMELERI : 1 Kilo un 2,5 su bardagi ilik su 1 yumurta tuz IC MALZEMELERI : 500 g kiyma 3 sogan 1 demet maydanoz tuz kirmizi biber...
Malzemeler: 200 g. tereyağ 2 yumurta 1/2 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 2 adet tost ekmegi (bayat ekmek de olabilir) 1 adet sogan 500 g kiyma 1 yumurta biraz salca veya domates püresi tuz karabiber biraz sivi yag 2 dis...
Malzemeler: 200 g taze kadayıf 50-60 g tereyağ 100 g. tuzsuz muratbey dil peyniri 1 yemek kaşığı pekmez şerbeti için : 1 su bardağı toz şeker 1 buçuk su...
Malzemeler: 5 yufka 1 su bardağı süt 1 su bardağı eritilmiş tereyağ ya da margarin İç harcı : 300-400 g kıyma 3-4 kaşık zeytinyağ 2 kuru soğan maydanoz yeşil...
Malzemeler: Bir bardak 4 1/2 oda yaşmayayaklaşık 100 gr margarin birleşme 1 bardak SU 1 Sıcak / 2 su bardağı Süt 2.5 çay kaşığı sıcak tuziç Harç: Üç turşu 3...
Malzemeler: 120 g beyaz buğday unu 120g kepekli un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı kurutulmuş aromatik bitki (biz biberiye...
Malzemeler: 20 adet küçük dolmalık biber yıkanmış ayıklanmış biberlerin dışlarına ince uçlu bıçakla çizik atalım 2 yerine İç Malzeme : 250 g. kıyma kuzu döş...
Malzemeler: 3 tane hazir yufka 500 g Ispanak 200 g beyaz peynir Sosu icin Malzemeler : 1 su bardagi yogurt 1 su bardagi süt 1 cay bardagi sivi yag 2 yumurta 1...
Malzemeler: 2 adet pastaban (hazır kek) 2 kutu hazır pastacı kreması(kakaolu) 1 poşet çilekli krem şanti kremalar için süt 2 adet metro çikolata bebeği sarmak...
Malzemeler: 1 paket Mini kayısı güneş İncir 2 sn veya mini-bardak su 1 su bardağı toz şekerlimo Badem Ceviz İncir Hindistan cevizi veya toz yeşil fındık veya...
Malzemeler: Komposto için : 4 elma 1 vanilya çubuğu (1 çay kaşığı vanilya özütü) 1 yemek kaşığı esmer şeker 5 cl su Cipsler için : 4 elma 1 çay kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 1 cay bardagi süt 1 cay bardagi sivi yag 2 cay bardagi ilik su 1 tatiı kasigiı sirke 1 tatli kasigiı tuz 1 tatli kasigiı kuru mayaaldigi kadar un
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 ufak kase çekilmiş ceviz veya fındık 2 çorba kaşığı damla çikolata 4 adet rendelenmiş havuç 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı süt 1.5 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın 1 adet kabartma tozu 1 çay bardağı sıvı yağ 3 su...
Malzemeler: 3 tane yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı hindistan cevizi 1 limon kabuğunun rendesi yarım limon...
Malzemeler: 1 bağ kekik 2 adet taze soğan (kıyılmış) 2 adet taze sarımsak(kıyılmış) veya (4 diş ince doğranmış sarımsak) 3 adet (soyulmuş,doğranmış domates) 3...
Malzemeler: 3 adaet kabak 1 şişe maden sodası 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz TARATORU 2 dilim tost ekmeği 1 çay bardağı ceviz 2 diş sarımsak 1çay brdağı...
Malzemeler: 1 su bardağı Nohut (akşamdan bol suda ıslatılır) 1 demet Maydanoz 2 kuru Soğan 2 taze Soğan 2 sivri Biber yeşil ve kırmızı Tuz karabiber kırmızı...
Malzemeler: 134 g yuvarlak pirinç Su (nişastayı çıkarmak için) 24 cl su (pişirmek için) 2 cl pirinç sirkesi 3 g tuz (2 yemek kaşığı) 14 g şeker (2 yemek...
Malzemeler: Kaymağı için : 5 tatlı kaşığı irmik 1/2 litre süt Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g...
Malzemeler: yarım kilodan biraz fazla brokoli 1 buçuk su bardağı tel şehriye 4 adet havuç 1 yemek kaşığı sıvı yağ 5-6 adet kırmızı pancar 3 adet patates 4-5...
Malzemeler: 200g tek krema (20cl) 100g mascarpone (2 büyük yemek kaşığı) 2 yemek kaşığı speculoos ezmesi 35 g speculoos 2 adet yatak odası 5 yemek kaşığı süt
Malzemeler: 1 paket tost ekmeği 2 adet büyük havuç rendelenmiş 2 adet haşlanmış baget küçük parçalara ayrılmış. 300 g kadar süzme yoğurt 300 g kadar mayonez,...
Malzemeler: 2 su bardagi ilik su 1 cay bardagi yogurt 1 cay bardagi siviyag 1 paket maya 1 tatli kasigi tuz 4,5 su bardagi un ic malzemesi : 5 adet patates...
Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek...
Malzemeler: 4 adet tavuk but pirzola 200 g mantar 1 orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 4 çay kaşığı tereyağ 4 diş...