Malzemeler: Bir fincan nohut Kahve çekirdekleri 1 bardak Çay buğday 1,5 su bardağı Şeker 1 su bardağı 1 orta boy elma 7-8 kuru kayısı 7-8 adet kuru incir Çay...
Malzemeler: Dana kıyma Yumurtalar Soğan Maydanoz Tuz Biber Kekik Patlıcan Domates Biber Patates Peppers Biraz zeytinyağı Sarımsak İki karanfil Bir yemek...
Malzemeler: şurubu için: yarım su bardağından biraz daha az sıcak su 1 tatlı kaşığı nescafe 1 tatlı kaşığı şeker kreması için : 2 çorba kaşığı un 2,5 su...
Malzemeler: 1 adet kakaolu pasta tabanı 1 çay fincanı sıcak su 2 çorba kaşığı neskafe gold 1 çorba kaşığı toz şeker isteğe göre fazla konabilir Krema...
Malzemeler: Taban için : 200 gr tereyağlı bisküvi 80 g tereyağı Dolgu için : 900g Philadelphia (fromage frais) 200g şeker 1 poşet vanilya şekeri 4 yumurta 60 g...
Malzemeler: 500 g kıyma ¼ su bardağı patates nisaştası 1 yumurta 1 yemeklik doğranmış kuru soğan 100 g jülyen doğranmış kurutulmuş domates 50 g küp doğranmış...
Malzemeler: 150 g margarin 3 dl = 270 g şeker 1 dl = yarım su bardağı kakao 2 çay kaşığı vanilya şekeri 2 yumurta 2 dl = 120 g un Truffel : 150 ml krema 2...
Malzemeler: 1.5 kg balkabağı (temizlenmiş) 500 g toz şeker 200 g fındık tozu 1 paket krem şanti 1 çay bardağı soğuk süt 1 çorba kaşığı labne peynir yarım...
Malzemeler: 30 gr taze fesleğen 30 g Parmesan (veya 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 gr çam fıstığı 1 diş sarımsak 50 g zeytinyağı (5 çorba kaşığı)...
Malzemeler: 3 bardak un Tuz su Aralarına sürmek için : yarım pakettereyağı (125 g. Kadar) İç malzemesi : 300 g. Kıyma 1 tane ince kıyılmış kuru soğan Tuz...
Malzemeler: 4 Tane uzun patlıcan 400 G kadar köftelik kıyma 1 Orta boy soğan 1 Diş sarmısak 1 Yumurta akı 1 Yumurta Yeteri kadar galeta unu Tuz karabiber SOSU...
Malzemeler: TABANI İÇİN : 1 PAKET YULAFLI BİSKÜVİ 75 GR TEREYAĞ 2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER KREMASI İÇİN : 600 G BEYAZ KREM PEYNİR G YOĞUR 3 ADET YUMURTA(ODA...
Malzemeler: Tost 6 adet Sosis veya sucuk 1 küçük domates 1 adet yeşil biber 1 kızmızıbib olan Bazı siyah zeytin 2 yemek kaşığı konserve mısır 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 Büyük Kupa Pilavlık Bulgur 4 Büyük Kupa Sıcak Su 1'er Adet Sarı ve Kırmızı Kaliforniya Biberi 1 Büyük Kase Köy Sütünden Elde Edilmiş Kaymak 1...
Malzemeler: Pastacı kreması için : 400ml süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta sarısı 100g şeker 40g mısır unu 20g tereyağı Badem kreması için : 100g yumuşatılmış...
Malzemeler: 125 g margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta(1nin sarısı üstüne) 1 pk kabartma tozu,tuz un yarım demet dereotu...
Malzemeler: 5 adet orta boy patates 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz değirmen karabiber kreması için : 3,5 yemek kaşığı tepeleme un 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağ...
Malzemeler: Krep icin : 3 adet yumurta 200 g un birkac dal ince kiyilmis maydanoz yarim yemek kasigi taze kekik 200 ml süt 200 ml su tavayi yaglamak icin...
Malzemeler: 6 adet yufka 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta 1 çay kaşığı karbonat içi için : 1 kg ıspanağın yaprakları...
Malzemeler: 200 g siyah spagetti (pasta al nero di seppia) 3 diş sarımsak 1 kurutulmuş acı biber (ya da acı seviyorsanız iki tane) 200 g gulas (cam yılan...
Malzemeler: 3 buğday (veya mısır) tortillası 3 yumurta 10 cl süt tuz Biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 100 g domuz pastırması (sade veya füme) 75 g rendelenmiş...
Malzemeler: Sütlaç için : 50 cl su 50 cl süt 80 g şeker 1 vanilya çubuğu 150 g yuvarlak pirinç Tuzlu tereyağlı karamel için : 100g şeker 40 g tuzlu tereyağı 20...
Malzemeler: Karamel için : 1 çay bardağı pekmez Kek için : 4 büyük elma tahıllar 5 yumurta 5 yemek kaşığı toz şeker Çay yağı 1 fincan 1 çay kaşığı kabartma...
Malzemeler: 200g elma püresi (2 kavanoz) 1 soya yoğurdu 100g şeker kamışı (1 kap yoğurt) 100ml yağ (1 kavanoz) 80g mısır unu (1 kap) 100g pirinç unu (2 kap)...
Malzemeler: Beyaz Çikolatalı Mousse : 255 g (küçük parçalara kesilmiş) Beyaz Çikolata 1/4 Su bardağı + 1 Yemek Kaşığı Su 1+ 1/2 Su Bardağı (200g.lık) Kutu...
Malzemeler: 100g erimiş tereyağı 2 yumurta Tuz 1 tutam 2 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 vanilya paket 125 gr un 100 gr pudra şekeri Kremler...
Malzemeler: 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 20 cl tek krema 30 cl viski 40 g eritilmiş çikolata 1 poşet vanilya şekeri (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü) 1...
Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı tereyağ 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kesme şeker 3 su bardağı sıcak et suyu...
Malzemeler: Kaymağı için : 5 tatlı kaşığı irmik 1/2 litre süt Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g...
Malzemeler: 1 buğday (veya mısır) tortilla 5 dilim chorizo 30g kuzu marul 10 çeri domates 1 yarım avokado Sos için : 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 adet yumurta 150 g. yumuşak margarin 1 çay bardağı mısır nişastası 1,5 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1/2 paket kabartma tozu 1 çay...
Malzemeler: Ekmek içi kurutulmuş,rondolanmış Biber salçası Domates salçası Maydonoz Yeşil soğan Sarımsak Ceviz içi Salçanızın tuzuna göre de isterseniz tekrar...
Malzemeler: 2 su bardağı irmik Teremyağ + 50 gr tereyağı 250 gr Çam Kuruyemiş Çam fıstığı yağı Yağ yakma Kavrulmuş irmik 4 su bardağı şeker Soğuk su 4.5 kase...
Malzemeler: 2 pırasa 1 çay kaşığı tereyağı 1 arpacık soğanı 5 cl beyaz şarap 5 cl krema tuz Biber hindistan cevizi 2 yumurta 2 yemek kaşığı süt 50 g un 1/2...
Malzemeler: 1 kilo kemer patlıcan 500 g.kıyma 4 adet kuru soğan 4 adet çarliston biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Bir avuç ince kıyılmış maydanoz Tuz...
Malzemeler: 1 adet 2 katlı hazır kek 2 adet çikolata yarım paket krema bir kase dolusu hindistan cevizi Kreması içinde yarım bardak un yarım bardak şeker...
Malzemeler: 400 ml süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker (25 g) 1/2 çay kaşığı vanilya brioche dilimleri (veya dilimlenmiş ekmek) kırmızı meyve reçeli Fıstık...
Malzemeler: 5 adet muz 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 2 iri yumurta 1 buçuk çay bardağı şeker 2 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu
Malzemeler: 750 g kuşbaşı et 2 adet domates 1 adet kuru soğan 5 adet közlenmiş patlıcan 1 su bardağı süt 2 kaşık un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 kg kalamar, temizlenmiş ve halkalar halinde kesilmiş (dondurulabilir) 1 yumurta 1 çay kaşığı bikarbonat 300 ml köpüklü su 175 g un bir tutam gıda...
Malzemeler: 250 g. tereyağı (oda sıcaklığında) 4 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı) İç malzemeleri...
Malzemeler: 2 adet yufka yarım kilo karides (taze ya da dondurulmuş) 1 su bardağı kaşar rendesi 1 adet domates (kabukları soyulup küp küp doğranmış) 2 adet...
Malzemeler: 2 paket sade pasta keki 2 poşet krem şanti 200 ml süt Ara krema için : 1 litre süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 1...
Malzemeler: 2-su bardak bulgur 1-2 avuç doğranmış kuru domates 1-orta boy kuru soğan 1-orta boy havuç 2-3 çorba kaşık sıvı yağ 4-su bardak su veya tavuk suyu...
Malzemeler: 2 su bardagi mercimek 2 su bardagi ince koftelik bulgur 5 su bardagi su 1 adet buyuk boy sogan 1 yemek kasigi biber salçasi Siviyag Tuz pulbiber...
Malzemeler: 500 gr Un (ben biraz daha un ekledim çünkü hamur biraz daha un istedi:) ama çok fazla değil.Bu bol gramlı tarife yakışmayacak ama bi kaç yemek...
Malzemeler: 35-40 Adet kurutulmuş patlıcan 2-3 Adet kuru soğan 4-5 Diş sarımak 1,5 Yemek kaşığı domates salçası 1,5 Yemek kaşığı biber salçası 2 Su bardağı...
Malzemeler: Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g taze tel kadayıf 100 g tereyağı 150 g ceviz içi
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 2 yumurta 15 cl süt tuz Biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı. kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1...
Malzemeler: 5 su bardağı süt (1 lt) 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi 1/2 çay bardağı taze sıkılmış portakal...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından az sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu biraz kakao
Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 100 g iç ceviz 1 baş sarımsak 1 baş soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 1 bardak pure edilmis bal kabagi (veya 1,5 badak bal kabagi tatlisi) 2-3 corba kasigi soya sutu veya su 1/2 ile 1 bardak arasi seker 1/2 bardak...
Malzemeler: 4 adet tavuk budu 1 adet soğan yemeklik doğranmış 4 diş sarımsak küçük küçük doğranmış 1 avuç kırmızı yeşil biber doğranmış 3 çorba kaşığı bezelye...
Malzemeler: 5 adet orta boy patates 1 adet yeşilbiber 1 adet kırmızıbiber 1/2 kutu konserve mısır 1 adet kurusoğan 2 parmak sucuk 2 adet sosis 4 yemek kaşığı...
Malzemeler: 10 adet orta boy patates 2 adet büyük kuru soğan 2 adet havuç 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Kimyon Ayçiçek yağ
Malzemeler: 250 g oda yumuşaklığında tere yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay kaşığı muskat rendesi 1 çay kaşığı tuz 1 paket...
Malzemeler: 2 Su bardağı Su ( ılık olacak) 1 yumurta (akı içine sarısı dışına) 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı...
Malzemeler: 3 adet yumurta 175 g şeker 200 ml ayçiçek yağı 250 g rendelenmiş havuç 200 g un 3 çorba kaşığı kakao 1 paket baking powder 1 tatlı kaşığı tarçın 1...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 paket petibör bisküvi 1 su bardağı hindistan...
Malzemeler: Yarım kiloya yakın mantar Yarım paket krema(200 ml olanların yarısı) 4 su bardağı su+1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz