Malzemeler: 1 dilim somon balığı 1 adet küçük patates 1 adet küçük havuç 1 adet küçük soğan 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kasığı zeytinyağı Yarım su bardağı taze...
Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Malzemeler: 2 tane orta boy turp 1 tane limon 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çimdik karabiber 1/2 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası veya domates sosu
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yeşil mercimek 1 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 demet maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 yemek...
Malzemeler: Pico de gallo : 125 g çeri domates 1/4 kırmızı soğan (veya 1/2 küçük kırmızı soğan) 1/2 misket limonu suyu 1 avuç taze kişniş 1/4 kırmızı biber 1/4...
Malzemeler: 1 Kg.Karnabahar 3 Adet Havuç 3-4 Adet Taze Soğan 6 Yemek Kaşığı Un 3-4 Adet Yumurta 4 Su Bardağı Süt 4-5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 1,5-2 Su Bardağı...
Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 4 tepeleme yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış margarin 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 ekmek hamuru yarım çay bardağı tat domates püresi 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 1 orta boy domates kekik 1 çimdik toz şeker...
Malzemeler: 2 Su Bardağı İnce Kıyılmış Ispanak Yaprağı 3 veya 4 Adet Orta Boy Patates 6 Adet Büyük Boy Yumurta (küçükse 8 adet) Tuz karabiber 2 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN : 4 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan Tuz karabiber pulbiber...
Malzemeler: 7 su bardağı su 7 tepeleme yemek kaşığı kızılcık tarhanası 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 4-5 diş sarımsak 1 silme yemek kaşığı tereyağ tuz
Malzemeler: 3 adet uskumru 2 adet orta boy patates yarım limon zeytinyağı tuz LİMON PARÇALI ROKA SALATASI : bir demet roka demet dere otu beş altı yaprak...
Malzemeler: 2 yumurta 125 g yumuşak tereyağ 3/4 su bardağı şeker Yarım çay bardağı nişasta 1,5 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 kase...
Malzemeler: 8 adet tost ekmeği 1.5 su bardağı su 500 g toz şeker 400 g vişne (Dondurulmuş) 1/4 adet limonun suyu 125 ml krema (Koyulaşıncaya kadar çırpılmış...
Malzemeler: 4 adet kemer patlıcan 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 2 adet domates Çöp şiş Köftesi için : 350 g kıyma 1 kuru soğan 1 adet...
Malzemeler: 125 g.margarin 1,5 su bardağı su 1,5 su bardağı un 1 çimdik tuz 1 çorba kaşığı tozşeker 4 yumurta İç Kreması : 2,5 su bardağı süt 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1 yumurta 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu 25 g kakao 1.5...
Malzemeler: 2 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1/2 su bardağı mısırözü yağı Kıyılmış 50g tereyağı küpleri Peynir 100 gr 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Beze için : 4 yumurta akı 200 g şeker 50 g mısır unu Krema için : 20 cl tek krema %30 yağlı (çok soğuk) 50g şeker Garnitür için : 1/2 mango 1 kivi...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı çekilmiş ceviz 4 fincan un 200 g kuru çiğ kadayıf 2 paket vanilya 2 paket kabartma...
Malzemeler: 300 g. kadayif Hazir baklava yufkasi Cekilmis Antep fistigi 100 g. tereyag Serbeti için : 3 su bardagi toz seker 3 su bardagi su 1 yemek kasigi...
Malzemeler: 2 yumurta (birinin sarısı üstüne ) 1 su bardağından iki parmak eksik yağ 1 su bardağı yoğurt suyu Yarım su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 2 adet yumurta yarım su bardağı un 1 çay bardağı rende kaşar peyniri 2 dal taze soğan bir kaç dal nane bir...
Malzemeler: 4 yumurta 1 bardak şeker 1.5 bardak un 1-2 adet küp küp doğranmış elma 1 çay kaşığı tarçın 1/2 bardak ceviz 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu
Malzemeler: Lahana Havuç Kereviz Mandolin Patates Bal Fındık Paprika Biz sos yapmak: Bal Tuz Biber değirmeni Sarımsak Sirke Sızma Ayvalık Nane Taze kişniş...
Malzemeler: 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 tatlı kaşığı granül kahve 150 g. beyaz...
Malzemeler: 11gr kuru ekmek mayası 250 ml ılık süt 500g T45 un 1 yumurta 60g şeker 5g tuz 70 g yumuşak tereyağı (veya margarin veya bitkisel yağ) Süsleme : 8...
Malzemeler: 300g somon balığı (derisiz, kemiksiz) 1 çay kaşığı tereyağı 2 havuç 100 g mantar 1 adet taze soğan 1 yemek kaşığı un 8 cl beyaz şarap 1 buket garni...
Malzemeler: Pandispanya için: 4 yumurta (oda sıcaklığında) 100 g sade şeker (veya pudra şekeri) 50 g çok amaçlı un 50 g patates nişastası (veya mısır...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu tuz Biber 6 adet pide ekmeği
Malzemeler: 2 Yufka 1 Su bardağı sıvı yağ 3 - 4 Yemek kaşığı un Tuz İÇİ İÇİN : Yarım kilo ıspanak 1 Orta boy soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 Yumurta (Şart...
Malzemeler: Külah için : 1 paket milföy folyo Muhallebi için : 4 su bardağı süt 6 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 50 g domates salçası 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil (veya küçük bir parça rendelenmiş) 1 yemek...
Malzemeler: 1.5 su bardağı pilavlık bulgur 2.5 su bardağı sıcak su 300 g taze fasulye 1 adet orta büyüklükte kuru soğan - 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 adet domates 500 g kıyma 1 su bardağı pirinç iki diş sarımsak 1 büyük kuru soğan bir tutam taze nane pul biber karabiber...
Malzemeler: 3 yumurta 1 buçuk su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 buçuk su bardağı 2 kere elenmiş un 2 paket kabartma tozu 3 çorba...
Malzemeler: 250 g un 200g seker 250 g tereyagi 4 yumurta 1 cay kasigi kabartma tozu 60 g kakao 250 g taze peynir biraz pudra sekeri kek cubuklari üzerindeki...
Malzemeler: 1 paket eritilp soğutulmuş margarin 2 adet yumurta(Aklar içine,sarılar üstüne) Yarım su bardağı süt 1 paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...
Malzemeler: 1 yumurta 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı yoğurt 1/2 kahve fincanı zeytinyağ -4 yemek kaşığı un 1/2 kabartma tozu,vanilya Arası için : 4 adet...
Malzemeler: 50 g pirinç eriştesi 50 g havuç (+/-) 25 g marul (+/-) 25 g kırmızı lahana (+/-) 25 g salatalık (+/-) 100g soyulmuş karides (+/-) Yer fıstığı sosu:...
Malzemeler: Kuzunun boyun eti 1 çay bardağı haşlanmış nohut asma yaprağı isteğe göre lahana da sarılarak koyulabilir DOLMA İÇ MALZEMESİ : Saracağımız kadar...
Malzemeler: 300 ml süt 75 g tereyağı 500g un 1 küp blok maya 70 g şeker 1 paket vanilya şekeri 1 tutam Satış Tarçın dolgusu: 100 g yumuşak tereyağı 100 g şeker...
Malzemeler: KREP Için : 2 Yumurta 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1çay kaşığı tuz yarım paket k.tozu ayçiçek yağı Iç Harç : kaşar 2 adet domates 3 adet tavuk...
Malzemeler: Balıkçılık Çapak Zeytin yağı Limonata Biber sos: Rendelenmiş 2-3 diş sarımsak Maydanoz bir demet Sirke Yeşil soğan 2 adet Bir havuç ince ünite
Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 adet salatalık 3-4 kaşık süzme yoğurt 2 kaşık normal yoğurt veya süzme yoğurt kıvamı için biraz su 1 küçük demet dereotu...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 paket sıvı krema (200 ml) Arasına...
Malzemeler: kek malzemesi : 3 tane yumurta 1 buçuk su bardağı şeker yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 portakal kabuğu rendesi...
Malzemeler: 3 yumurta 125 g. tereyağ 1 su bardağı artı iki yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao Minicik tuz 2 su bardağı un Yarım...
Malzemeler: * 250 g haşlanmış ve suyu sıkılmış ıspanak * 350 g mantı ( hazır veya ev yapımı) * 1 çay kaşığı tuz Üzeri İçin : * 1 kase çırpılmış yoğurt * 3-4...
Malzemeler: 1 kilogram yufka yarım kilogram ayıklanıp doğranmış ve yıkanmış ıspanak 1 orta boy soğan 2 yumurta 1 bardak sıvı yağ 2 bardak yoğurt az tuz
Malzemeler: 1 bütün tavuk (1,5 kg civarı) 1 adet limon tuz SOS : 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı toz...
Malzemeler: Sütün 1,5 litre 2.5 su bardağı toz şeker, çay Çay Yok un 2 su bardağı Çay nişasta 1.5 su bardağı 1.5 yemek kaşığı krema tozu 1 bit eksik paket...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı pirinç - 40 g 2 su bardağı su - 400 ml 1/2 çay kaşığı damla sakızı 1/2 su bardağı toz şeker - 100 g 3 yemek kaşığı buğday nisastası...
Malzemeler: 200 g baby patates 40 g elma 3 adet soğan 3 adet kornişon turşu 15 g chives Salatanın sosu için: 40 g mayonez 15 g dijon hardal 10 ml elma sirkesi...
Malzemeler: 1 bardak süt Ile karışık sirke 1 yemek kaşığı Yumurta -1 2 yemek kaşığı bitkisel yağ Kupa -1 + 1 yemek kaşığı un 1 çorba kaşığı kabartma tozu çayı...
Malzemeler: Keki İçin : 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağu galeta unu 1 su bardağı iri kırılmış ceviz 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket...
Malzemeler: 1,5 su bardağı süt yarım paket (125g) tereyağı veya margarin 4 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta 1 su bardağı un 1 paket...