Malzemeler: 20 adet kuru patlıcan 1 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 300 g kıyma 2 türk kahvesi f...
Malzemeler: 1su bardağı pirinç yıka 500 g.domates soy rendele veya domates suyu 1 havuç rendele 1 kapya biberi küp kes 1 sap pırasa küçük doğra veya kuru soğan s...
Malzemeler: 4 bağ pazı 200 g kaşar 3 adet yumurta ½ bağ dere otu ½ bağ maydanoz ½ bağ taze soğan ½ bağ taze nane 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek ...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş rendelenmi...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 ad...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yeşil mercimek 1 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 demet maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 yemek k...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 tabak dolusu rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ İnce ince kıyılmış maydanoz Üzerine sarımsaklı yoğurt salçalı sos ...
Malzemeler: 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak ...
Malzemeler: Şalgam Kereviz Çok küçük patates Brüksel lahanası Karnabahar Kırmızı soğan Sarımsak karanfil Kimyon tohumu Deniz tuzu Biber değirmeni Limon suyu Limo...
Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 1 adet patates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 1 çay kaşığı ...
Malzemeler: 1 kilo aynı boyda kabak 250 g.kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 çay bardağından 1 parmak eksik i...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 3 tane orta boy haşlanmış patates 1 diş sarmısak 1 tane limon 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Yumurta sarısı Küçük sarımsak Limon Ham kereviz Biraz limon suyu Bazı elma sirkesi Tuz Bazı sarı üzüm brendi İnce elma dilimleri Tereyağı marul Bal K...
Malzemeler: 1 adet küçük beyaz lahana 3 adet közlenmiş kırmızı biber 4 adet yeşil soğan Bir tutam maydanoz 2 çorba kaşığı mayonez 2 su bardağı yoğurt 1 diş sarım...
Malzemeler: Çorba: Soğan Zeytinyağı Zencefil Sarımsak Limon kabuğu Acı biber Maydanoz Bay yaprakları Domates Bir küçük orman Tuz Karabiber Patates küpler Kiraz do...
Malzemeler: 2 Adet orta boy palamut 2 Adet sivri biber 2 Adet orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 Adet domates yarım demet maydanoz 2 adet patates 1 adet havuç 1 ...
Malzemeler: 2 su bardağı iri pilavlık bulgur 2 adet kuru biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça 4 diş sarımsak Tuz Nane Sebze Suyu Sıvıyağ...
Malzemeler: Hardal Maydanoz Dill Tuz Taze öğütülmüş karabiber Tatlı sarımsak Hamsi Üzüm brendi Ayvalık Limon Birkaç damla Sirke tuzlu su Ekşi Patates Üzüm Muz Sa...
