Biber ile Hindiba

Malzemeler: 1 bağ kuşkonmaz 2 adet beyaz hindiba 1/3 bağ semizotu 1/3 bağ maydanoz 3-4 tane orta boy domates 2-3 tane yeşil biber 1 adet ufak boy beyaz soğan...

Malzemeler: 800 g hindiba 40 g tereyağı (oda sıcaklığında) 5 g beyaz biber 5 g tuz Az karabiber

Malzemeler: 400 g kuzu eti 300 g dolmalık biber 600 g beyaz hindiba 500 g domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çimdik tuz Çay kaşığının ucu ile karabiber 1/2...