Malzemeler: Yufka 3 adet 4.3 tavuk budu parçaları Büyük kurusog 3-4 tane karabiber Su 5-6 bardak Yoğurt 1 fincan 3 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak 1 yumurta Elma ...
Malzemeler: Sarımsak 2 t başkanı Zeytinyağı birkaç yemek kaşığı Biraz kekik 1 yemek kaşığı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı çorbası 1 küçük soğan 1 litre tavuk veya e...
Malzemeler: 4 adet patlıcan Yoğurt 1,5 su bardağı 2 diş sarımsak Sosu için: Kıyma 250 g 2 küçük rendelenmiş domates, tahıllar Bir yemek kaşığı domates salçası (...
Malzemeler: Çay bulgur 1.5 su bardağı 2sog 1 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1tatlıkaşığısalç için 1 su bardağı kırmızı mercimek asma 200 g tuzu kalır Salam...
Malzemeler: 2 kıyılmış tavuk Kolu Difra için 2 yeşil fasulye kolu 2 orta boy patates earbobs kesti 3 diş sarımsak 3 Doğranmış Domates 1 Avuç doğranmış yeşil bibe...
Malzemeler: Yeşil fasulye 1/2 kg Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan daha 4 diş sarımsak 2 domates Of S...
Malzemeler: Temizlenmiş uskumru 1 kg Lüfer (balık fazla 2 böldürül). 1 soğan 1/2 su bardağı su 1 limon Karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 domates Sarımsak Yeşil Biber4...
Malzemeler: Patlıcan 1 kg Parçalara et 1/2 kg 2 domates 2 adet yeşil biber 5 Sarımsak 6 karanfil için Tuz ve karabiber Domates salçası 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Mısır 2 su bardağı (haşlanmış veya konserve) 5 adet Turşular 2 adet yeşil biber 1 salatalık 1 havuç (doğranmış, haşlanmış) 1 közlenmiş kırmızı biber ...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...
Malzemeler: 1/2 paket pirinç noodle 2 adet orta boy kabak 1 adet kırmızı biber - 1 diş sarımsak 6 çorba kaşığı zeytin yağı yarım su bardağı kaju 5 çorba kaşığı t...
Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan 2 ...
