Malzemeler: 180 gr pirinç eriştesi 1 küçük doğranmış arpacık soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 havuç 1 kırmızı biber 180 gr karides (temizlenmiş) 200 ml...
Malzemeler: 360 g spagetti 750 ml kırmızı şarap 8 çay kaşığı domates salçası 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri (veya Grana Padano) Tatlandırmak için siyah...
Malzemeler: 190 g makarna (biz fusilli) 50 g çekirdeksiz siyah zeytin (yaklaşık 18) 300 ml doğranmış domates posası (veya domates püresi) Tadına göre soğan...
Malzemeler: 125 g ahududu 130 g beyaz çikolata Antep fıstığı kaplaması: 110 gr beyaz çikolata 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi 10 g antep fıstığı (kabuklu...
Malzemeler: 280 g morina filetosu 1 yumurta Un q.b. Tatlandırmak için ekmek kırıntıları Tatlandırmak için tuz Tatlandırmak için karabiber Tatlandırmak için...
Malzemeler: 160 g pirinç (carnaroli) 350 g dondurulmuş deniz ürünü 1 diş sarımsak 20 gr tereyağı 40 gr beyaz şarap Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak...
Malzemeler: 150 gr kuru lazanya (yaklaşık) 550 gr kabak (yaklaşık 4) 45 gr beyaz şarap 80 gr rendelenmiş Parmesan peyniri 1 mozzarella 1/2 soğan (küçük)...
Malzemeler: Yaklaşık 16 malfatti: 400 g ıspanak 250 g ricotta (1 kavanoz) 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 40 g un 15 g tereyağı (eritilmiş) Tuz...
Malzemeler: 125 g spirulina eriştesi (veya yumurtalı erişte) 200 g karides (temizlenmiş) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 15 g tereyağı 40 gr beyaz şarap 1 diş...
Malzemeler: 380 g gnocchi 500 g çeri domates 150 g beyaz peynir 1 çay kaşığı öğütülmüş biber (+/-) 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 4 buğday (veya mısır) tortillası 20 cl domates coulis tadına göre tuz tadına göre biber kekik (tadına bakmak için) sarımsak tozu (tadına göre) 150...
Malzemeler: 160 g pirinç 120 g pişmiş pancar 100 gr tatlı gorgonzola 20 g tereyağı 25 gr rendelenmiş parmesan peyniri 15 gr soğan 130 ml sek beyaz şarap 25 ml...
Malzemeler: Bezelye köftesi için 300 g dondurulmuş bezelye 200 g 00 un zeytinyağı (veya bir parça tereyağı) tadına göre tuz tatmak için biber Baharat için 130...
Malzemeler: 180 gr makarna 130 gr sosis 120 gr mantar 50 ml pişirme kreması 100 ml beyaz şarap 1/2 bardak sıcak su 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş...
Malzemeler: Pirinç: Su (pirinci yıkamak için) 200 g suşi pirinci 220 ml su 1 yemek kaşığı susam (siyah-beyaz veya altın rengi) 1 nori deniz yosunu Doldurma 70...
Malzemeler: 1 temizlenmiş uskumru filetosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı mirin 1 çay kaşığı kızarmış susam yağı 1 çay kaşığı bal Üst malzemeler: hafif...