Ana yemekler - sayfa 2

Malzemeler: 500 g patates 150g taze krema 2 yumurta 50 g un 30 gr tereyağı 130 g rendelenmiş Comté peyniri 130 g domuz pastırması tuz (isteğe bağlı) Biber...

Malzemeler: Beşamel sos için : 50 cl süt 50 g un 50 gr tereyağı Tuz Biber Küçük Hindistan Cevizi Lazanyanın geri kalanı için : 600 g konserve pişmiş ıspanak 2...

Malzemeler: 600 g patates 400 ml süt 1 diş sarımsak 150 ml tek krema 50 gr tereyağı tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 4 ince hindi pirzola 4 dilim peynir 2 dilim beyaz jambon 2 yumurta ekmek kırıntıları un

Malzemeler: 500 g kıyma 2 soğan 2 diş sarımsak 1 yeşil biber 400g domates posası 250 g konserve barbunya fasulyesi 150 g mısır tuz 1/4 çay kaşığı biber 1 çay...

Malzemeler: 500 g dana sote 3 havuç 200 g düğme mantarı 1 soğan (1 büyük veya 2 küçük) 2 yemek kaşığı un 15 cl beyaz şarap 1 buket garni 1 küp et suyu 100 g...

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 5 pırasa 2 arpacık soğanı 10 cl beyaz şarap 15 g un 18 cl süt 10 cl krema 1 yumurta tuz Biber

Malzemeler: 500 g dana incik 2 soğan 2 havuç 1 buket garni 75 cl kırmızı şarap 100 g domuz pastırması 1 diş sarımsak 100 g düğme mantarı tuz Biber

Malzemeler: 4 domates 2 orta boy kabak 1 patlıcan 1 soğan 1 tatlı biber 1 diş sarımsak birkaç dal maydanoz 20 cl su 1 küp et suyu Provençal otları 3 yemek...

Malzemeler: 1,2 kg patates 200 g füme domuz pastırması 2 soğan 1 çiftlik evi Savoy Reblochon peyniri (450g) 1 küçük tencere duble krema 10 cl sek beyaz şarap

Malzemeler: 700 g tuzdan arındırılmış morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml tek krema 200 g rendelenmiş peynir tuz Biber...

Malzemeler: 1 kg patates 400 g Cantal peyniri 1 kısa hamur işi kurutulmuş maydanoz tuz Biber

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 fileto mignon (400g) 2 dilim jambon 100 g rendelenmiş peynir tuz Biber yumurta sarısı

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 camembert 3 elma 50 g kabuklu ceviz 1 yemek kaşığı hardal tuz Biber tereyağı

Malzemeler: 200 g domuz pastırması 3 yumurta 50cl süt 100g un 100g rendelenmiş peynir tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 1 karnabahar 25 gr tereyağı 25 g un 50 cl süt tuz Biber hindistan cevizi 100 g rendelenmiş peynir

Malzemeler: 2 patlıcan 500 g kıyılmış kuzu eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni Zeytinyağı Domates sosu için : 5 domates 1 çay kaşığı domates salçası tuz...

Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yeşil biber 500 g domates posası 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni tuz biber (veya Espelette biberi) Zeytinyağı

Malzemeler: 8 yaprak tuğla böreği 350 g kıyma 1 soğan 100 gr bezelye 3 yemek kaşığı soya sosu tuz Biber köri Zencefil taze kişniş kızartma yağı

Malzemeler: 2 dana escalop 70 g ekmek kırıntısı 30 g Parmesan peyniri 2 yumurta un tuz Biber sarımsak tozu kurutulmuş maydanoz

Malzemeler: 4 tavuk butu 1 soğan 2 havuç 2 şalgam 600 g nohut 1/2 lahana 1 kabak 1 demet maydanoz 1 demet kişniş 500 g orta boy irmik tuz Biber 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 kg patates 1 soğan 300g raclette peyniri 150 gr kurutulmuş jambon 120 g un 40 g tereyağı 15 cl süt 3 yumurta tuz Biber

Malzemeler: 1/2 lahana 1 soğan 1 diş sarımsak 2 havuç 3 patates 1 küp et suyu tuz Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 8 yaprak tuğla böreği 2 dilim beyaz jambon 1 poşet rendelenmiş mozzarella peyniri domates sosu Kekik 1 yumurta kızartma yağı