Ana yemekler - sayfa 13

Malzemeler: 190 g makarna 100 g taze krem peynir (Philadelphia tipi) 250 g kabak (1 büyük boy) Rendelenmiş Parmigiano Reggiano, yeteri kadar Tuz, yeteri kadar...

Malzemeler: 600 g patlıcan 450 ml domates sosu 60 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 soğan (yaklaşık 60 g) 200 g mozzarella Yeteri kadar fesleğen Kızartmak için:...

Malzemeler: Makarnayı haşlamak için: 300 g makarna (tortiglioni) Patlıcanları fırında pişirmek için: 1 orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz...

Malzemeler: 1 adet tart hamuru 2 yumurta 15 cl süt tuz karabiber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1...

Malzemeler: 2 yumurta 50 g peynir 5 g tereyağı

Malzemeler: Marinasyon için: 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 diş sarımsak 5 g taze zencefil 200 g kızartmalık dana eti Sebzeler: 1...

Malzemeler: 180 g kısa makarna 380 g şeritler halinde doğranmış biber (kırmızı, sarı ve turuncu biber karışımı kullandık) 50 g Philadelphia peyniri 1/2 soğan...

Malzemeler: 1 somon fileto 1 yemek kaşığı gochujang (fermente biber ezmesi) 1/2 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı pirinç sirkesi 1/2 diş sarımsak 1 küçük...

Malzemeler: Patates gnocchi için: 1 kg patates 300 g 00 tipi un 1 yumurta Yeteri kadar tuz Ceneviz pestosu için: 30 g taze fesleğen 30 g rendelenmiş Parmesan...

Malzemeler: 6 yaprak filo hamuru Zeytinyağı 600 g taze veya dondurulmuş ıspanak 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 yumurta 250 g ricotta peyniri 200 g feta...

Malzemeler: Marine sosu: 600 g tavuk göğsü 25 g domates salçası (1 yemek kaşığı) 1 diş sarımsak (ezilmiş) 1 küçük parça taze zencefil Tuz 2 çay kaşığı garam...

Malzemeler: 350 g kıyma (dana) 1 soğan 1 diş sarımsak 0,5 demet maydanoz 0,5 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 0,5 çay kaşığı tuz 0,5 çay kaşığı karabiber 2...

Malzemeler: Bazlama veya pide ekmeği Yoğurt Yeşil sivri biber Kıyılmış maydanoz Kırmızı soğan Limon Beyaz peynir (isteğe bağlı)

Malzemeler: Et: 250 g dana biftek 2 diş sarımsak 1 soğan Tuz Karabiber Domates sosu: 1 soğan 1 diş sarımsak 1/2 kırmızı biber, doğranmış 2 domates, doğranmış...

Malzemeler: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche veya spagetti) 80 g guanciale (domuz yanağı) 200 g soyulmuş domates konservesi 20 g Pecorino Romano peyniri...

Malzemeler: 200 g un 10 g kabartma tozu (1 poşet) Karabiber 3 yumurta 10 cl zeytinyağı 10 cl süt 10 ceviz 1 rulo keçi peyniri (180 g) 100 g kayın ağacında...

Malzemeler: 180 g makarna (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g sosis 230 gr balkabağı (temizlenmiş) 10 g rendelenmiş Parmesan peyniri 25 gr beyaz şarap...

Malzemeler: Sebzeli bolonez sos için: 50 g soya proteini 1 sap kereviz 1 havuç 1 soğan 2 diş sarımsak Bir miktar zeytinyağı 15 g domates salçası 350 g domates...

Malzemeler: 3 yumurta 200 g un 11 g kabartma tozu (1 poşet) 1/2 çay kaşığı karabiber 10 cl süt 10 cl zeytinyağı 250 g füme somon 11 g taze frenk soğanı 1 limon...

Malzemeler: 1 adet tuzlu tart hamuru 600 g balkabağı içi 1 soğan 2 yumurta 200 ml krema Biraz zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik Tuz Karabiber

Malzemeler: 1 kırmızı soğan 2 diş sarımsak 265 g beyaz fasulye (süzülmüş) 140 g mısır 200 g domates sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kekik 1/2 çay...

Malzemeler: 120 g makarna (ditali rigati) 160 g borlotti fasulyesi (haşlanmış) 100 g domates püresi (veya soyulmuş domates) 1 diş sarımsak Yeteri kadar tuz...

Malzemeler: Marinasyon için: 300 g tavuk (bu tarifte kemiksiz tavuk butu kullanıldı) 3 yemek kaşığı tuzlu soya sosu 1 parça taze zencefil 1 küçük diş sarımsak...

Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu Tuz (damak tadınıza göre) Karabiber (damak...