Ana yemekler - sayfa 14
1000 tarifler
Yufka yatağinda yoğurtlu top köfte
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kurumuş rondodan...
Baharatli patataes
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 3 - 4 Büyük boy patates 1 Çay bardağı ay çiçek yağı ( Kendi ağız tadınıza göre azaltabilirsiniz ya da artırabilirsiniz ) Bir tatlı kaşığı kekik...
Mi̇sket köfteli̇ sebzeli̇ çorba
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 Orta boy patates 1 Orta boy havuç 2 Yemek kaşığı zeytinyağ 6 Su bardağı su ya da et suyu KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 Kuru soğan 1 Yumurta...
Hanim ağa çorbasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Bir çay bardağı yeşil mercimek Bir çay bardağı tel şehriye Bir çay bardağı haşlanmış nohut Bir çay bardağı erişte Bir büyük boy kuru soğan Bir...
Zeyti̇n yağli börülce yemeği̇
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Bir kilo taze börülce 2 Tane iri soğan 4-5 Tane iri olgun domates Bir yemek kaşığı salça (şart değil) 1 Tatlı kaşığı şeker 3-4 çorba kaşığı...
Tutmaç çorbasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 Su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 Çay bardağı erişte 1 Çay bardağı haşlanmış nohut Tuz nane Et suyu ya da su (Bir buçuk litre kadar) İki...
Tarhana çorbasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 Yemek kaşığı tarhana 1 Çay bardağı su İki yemek kaşığı tereyağ 1 Yemek kaşığı salça Bir büyük boy rendelenmiş domates Bir ki diş sarımsak Kuru...
Ali̇ nazi̇k
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 5-6 adet bostan patlıcan Yarım kilo süzme yoğurt Yarım kg. kıyma 2 -3 adet yeşil biber 2 büyük domates 3-4 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ...
Fırında patlıcan kebap
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 adet büyük patates 3 adet domates 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yeşil biber 4 adet dolmalık biber yarım çay bardağı sıvıyağ...
Hamur çorbasi nefis bir çorba
Ana yemekler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 1 yumurta un tuz su Çorbası 1 kase yoğurt 2 kaşık un nane tuz 2 diş sarımsak tereyağ pulbiber
Taratorlu kabak
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 3 adaet kabak 1 şişe maden sodası 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz TARATORU 2 dilim tost ekmeği 1 çay bardağı ceviz 2 diş sarımsak 1çay brdağı...
Baklava tadinda
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 tane hazır yufka antep fıstığı veya ceviz rondoda kıyılmış 4 -5 çorba kaş. bal 2-3 çorba kaş.kaymak
Kaşarli pi̇de-hamuru yumuşacik
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 küçük yumurta 200 ml. koyu ayran 3 çorba kaş.süt 20 g. yaş maya veya 1 paket toz maya 30 g.küçük kesilmiş margarin 500 g.ortalama un yumuşak...
Yoğurtlu bakla tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 350 g kuşbaşı et Yarım su bardağı zeytinyağı 1 adet ince kıyılmış soğan Tuz karabiber Yarım su bardağı nohut 4 su bardağı su 750 g taze sarmısak...
Zeytin yağlı biber dolması tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 6 adet dolmalık biber 1 çay bardağı dolmalık fıstık 1 su bardağı pirinç 2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım demet taze nane...
Buhara pilavı (g.antep) tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 soğan 1 kg yağsız kuzu kuşbaşı 2 havuç 2 ekşi elma 2 ayva 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı zeytinyağı 1.5...
Damat dolması tarifi (gaziantep)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 30 küçük kabak 500 g az yağlı kuzu kıyma 1 yemek kaşığı sadeyağ ya da zeytinyağı 1 fincan pirinç 3 yemek kaşığı antep fıstığı 3 yemek kaşığı badem...
Ekşili çorba tarifi (k.maraş)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kase dövme 1 kase kırmızı mercimek 1.5 kase haşlanmış nohut 2 demet semizotu 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi Tuz toz kırmızı biber...
Fıstıklı kabak dolması trifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: İÇ MALZEMELERİ : 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı çam fıstığı 300 g kıyma 5 çorba kaşığı pirinç Yarım demet maydanoz Tuz...
Lezzetli makarna pişirmenin püf noktaları
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Makarna Petrol Tuzlu su
Düğün çorbası tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 250 g kuzu gerdan 6 su bardağı su Tuz Terbiyesi için : 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu Üzerine...
Bulgur çorbası tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: Yarım su bardağı bulgur 1 çorba kaşığı un 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber Nane tuz
Bezelyeli mantar çorbası
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Yarım kg kültür mantarı 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 litre su 250 ml süt 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Greçka (karabuğday) pilavı
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 su bardağı greçka (karabuğday) 2 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı sade yağ / tereyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber