Malzemeler: 250 g un 10 g yaş ekmek mayası 20 g şeker 1 çay kaşığı tuz 40 g eritilmiş tereyağı 60 ml süt 60 ml su Haşlama banyosu : 1 litre su 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: Bisküvi için : 200 g tereyağlı ekmek 120 g tereyağı Limon kreması : 3 yumurta 125g şeker 1 işlenmemiş limon 2 işlenmemiş misket limonu 3 yaprak...
Malzemeler: Kurabiye bisküvi : 125 g yumuşatılmış tereyağı 50 g şeker 150g un Karamelli şekerleme : 150 g tereyağı 150g şeker 1 kutu şekerli yoğunlaştırılmış...
Malzemeler: 300 g patates 50 g raclette peyniri 1 yumurta sarısı tuz Biber hindistan cevizi 2 yemek kaşığı un 1 çırpılmış yumurta 5 yemek kaşığı. ekmek...
Malzemeler: 800 g domuz filetosu 60g şeker 25 cl su 2 yemek kaşığı tatlı soya sosu 1 çay kaşığı. 4 baharat karışımı 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1 küp et suyu
Malzemeler: Limon kreması için : 3 işlenmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15g mısır unu 120g tereyağı Krep hamuru için : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek...
Malzemeler: Krep hamuru için : 200 g un 3 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 poşet maya 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 cl süt 4 dilim jambon 4 dilim croque-monsieur peyniri