Malzemeler: 1 yumurta 70 g yer fıstığı (veya yer fıstığı püresi) 60 g yumuşak tereyağı 60 g esmer şeker 220 g un 1/2 poşet kabartma tozu 40g kabuklu badem 100g...
Malzemeler: Karamel için : 150 g şeker 80 g su Muhallebi için : 2 yumurta 200 ml tam krema (%30 yağlı) 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 90 ml süt 1 çay...
Malzemeler: 150 g yumuşak tereyağı 140 g esmer şeker 1 yumurta 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 230g un 1 çay kaşığı kabartma tozu çikolata parçaları...
Malzemeler: 80 g balkabağı 80 g patates Salata Birkaç turp 50 gr beyaz peynir Baharat : Zeytinyağı Balzamik sirke Tuz Kimyon Garnitür için : Susam tohumları...
Malzemeler: Taban : 200 g Speculoos bisküvi 60 g yumuşak tereyağı Krema : 500 g ricotta peyniri 2 yumurta 1 yemek kaşığı çok amaçlı un 50 g şeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 50 cl su 1 küp et suyu (sebze) 1 kırmızı soğan 25 cl su 7 gr taze zencefil 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 150 g pazı 100 gr yer fıstığı 70 g...
Malzemeler: Stok : 750 ml su 1 küp sebze suyu 60g badem yağı 70g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu...
Malzemeler: 8 adet Kinder Sürpriz tipi çikolatalı yumurta M&M's gibi renkli çikolatalı tatlılar Tatlı kreması : 50 cl süt 25g mısır unu 50g şekersiz kakao...
Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...
Malzemeler: 2 adet hamur işi 250 g ricotta peyniri 80 g rendelenmiş parmesan 2 yumurta 4 yumurta sarısı 1 yumurta akı 1 çay kaşığı muskat tuz Biber 1 yemek...
Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Malzemeler: Pandispanya : 3 yumurta 70 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 25 g şekersiz kakao tozu 80 g un (T45 - T55) 11g kabartma tozu 1 tutam tuz Şurup : 10...
Malzemeler: 10 cl ılık süt 1 poşet kuru ekmek mayası 280 g un 1 tutam tuz 40g şeker 2 yumurta 80g tereyağı 2 yumurta 10 cl krema 100 g kahverengi vergeoise 40...
Malzemeler: 1 panini ekmeği 100gr ton balığı gevreği 4 dilim mozzarella Birkaç dilim kırmızı soğan Birkaç kapari 50gr domates coulis 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: Kısa hamur işi : 180 g un 90 g tereyağı 1 tutam tuz Biraz su Hamur : 280 g taze keçi peyniri 80g şeker 3 cl süt 4 yumurta sarısı 20g şeker 4...