Malzemeler: Baba böreği : 300 g un 1 çay kaşığı tuz 40g şeker 15 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 90g tereyağı Şurup : 750 ml su 200g şeker 1 işlenmemiş limon 75...
Malzemeler: Brioche böreği : 300 g un 1 çay kaşığı tuz 60g şeker 12 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 130g tereyağı Üst malzeme: 800 g erik 100 ml tek krema 2...
Malzemeler: 600 g beyaz balık (morina balığı veya saithe) 500 g patates 200 g düğme mantarı 35 g un 35 g tereyağı 50 cl süt 70 g rendelenmiş peynir tuz Biber...
Malzemeler: 400 g yuvarlak pirinç 300 g karides 8 karides 500 g midye 200 g istiridye 3 kalamar veya mürekkep balığı 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 2 domates 2...
Malzemeler: 200 g ince irmik 100 g un 10 g şeker 1 çay kaşığı tuz 1 poşet kabartma tozu 10 g yaş ekmek mayası (veya 1 poşet kuru maya) 500ml su Bal (veya agave...
Malzemeler: Kakaolu pandispanya : 3 yumurta 60 g şeker 20 g kakao tozu 50g un Şurup içinde kirazlar : 200 g dondurulmuş Morello kirazı 150g şeker 15 cl su 50...