Malzemeler: 1 Paketten fazla tuzsuz veya klasik etimek Şerbeti için : 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Kabağı pişirimek için : 3 dilim bal kabağı (Ufak...
Malzemeler: 2 kilo doğranmış tavuk Yarım Yemek kaşığı biber salçası 2 Yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kırmızı...
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ (yonca) 2,5 su bardağı un 250 g beyaz peynir (çatalla ezilmiş) 2 tatlı kaşığı kabartma...
Malzemeler: 2 adet yumurta( bir tanesinin sarısı üzerine) 1 kutu krema (200ml.) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağından biraz az çekirdeksiz siyah yeşil...
Malzemeler: 1 adet yuvarlak ramazan pidesi sosu için : 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber beyazbiber kekik su kişniş tohumu üzerine...
Malzemeler: 150 g margarin (veya tereyağ) 150 g. toz şeker 1 paket vanilya (Dr.Oetker kullandım) 3 adet yumurta 150 g un 1 tatlı kaşığı soda (muffinlerin...
Malzemeler: 2 paket kadar milföy hamuru (igloyu tavsiye ederim) 2 adet yufka 250 g kadar küçük doğranmış kuşbaşı et (isterseniz daha yumuşak olması için...
Malzemeler: 1 kg. patlıcan 200 g. kuşbaşı et (çok küçük doğrayın) 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1-2 adet domates 1 çorba kaşığı salça 2-3 diş sarımsak...
Malzemeler: 3 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber(tatlı olanı tercih ettim) ½ paket baklavalık yufka 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber...
Malzemeler: 1 kg ayıklanmış (başları kesilmiş yani) bamya 2-3 adet olgun domates veya domates rendesi 1 limonun suyu (hazır limon suyu kullanacaksanız 1-2...
Malzemeler: 8-9 adet kare milföy yaprağı (miktar sizin zevkinize kalmış) 1 iri domates 1 adet yeşil biber sucuk salam ince dilimlenmiş sosis rendelenmiş kaşar...
Malzemeler: 1 kg ayıklanmış bezelye 1-2 adet iri patates 1-2 adet havuç 1 adet iri soğan 100 g kadar haşlanmış tavuk eti (küp küp doğranacak) 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 2-3 adet havuç 3-4 adet patates (küçük boy) 1 kg. bezelye 250-300 g haşlanmış tavuk eti 2-3 adet soğan tuz karabiber susam/çörekotu(istenirse) 1...
Malzemeler: 1 paket Selva kelebek makarna 300 g kuzu eti 200 g mantar 2 adet domates 2 adet soğan 3 adet çarliston biber 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Profiterol topları için malzemeler : 1 su bardağı su 1 su bardağı un 100 g.margarin 3 yumurta (duruma göre 4 yumurta) İç kreması için malzemeler :...
Malzemeler: Şeker 1 su bardağı 3 adet yumurta Süt suyu 1 bar 1 Yağ suyu barı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı vanilya, kahve 1 portakal kabuğu...
Malzemeler: Patlıcan Kıyma küçük bir kase 1 soğan 3 yeşil biber 1 büyük domates Zeytin yağı Kırmızı biber Karabiber Tuz Kıyılmış maydanoz Domates salçası 1...